אם אינכם יכולים לטעום את היין לפני הקניה, נסו להשתמש בצורה המושכלת ביותר שניתן במידע שיש על התווית. הנה מדריך קצר שיעשה לכם סדר

אתם עומדים מול מדף היינות בסופר, או בחנות היין, ומתלבטים: איך לבחור יין בלי לטעום אותו, בלי לדבר את השפה המקומית ובלי שאתם מכירים אפילו את הזנים המקומיים. אם אינכם מכירים את היין המדובר, קשה מאוד להעריך את איכותו ואת התמורה שהוא נותן למחיר רק על פי התווית. לעיתים, גם שם היקב לא יכול להעיד על התכולה, כיון שליקבים רבים סדרות שונות, שלא כולן עשויות באותה איכות יחסית למחיר.

אם אינכם יכולים לטעום את היין לפני הקניה, נסו להשתמש בצורה המושכלת ביותר שניתן במידע שיש על התווית. נסו לשלב מידע שיש לכם על מדינת המקור, אזור גידול ויצור היין, דרוגו, שנת בציר מסוימת ובכל זאת על היצרן. יצרנים טובים יוכלו להוציא יינות טובים גם בשנים פחות טובות, ויינות הדרוג השני של יצרן טוב יהיו כדאיים יותר לקניה בשנים גדולות, מאשר יינות הדרוג הראשון, בשנים פחות טובות.