לא לאכול!!!! המרק מלא תולעים!!!! הייתי בת שש או שבע... תקופת הצנע של דב יוסף. אנחנו עולים חדשים, המדינה מאד צעירה, רק בת כמה שנים . מדינה מללקת פצעיה לאחר מלחמת השחרור. המוני עולים מכל קצוות תבל ומזון אין... באותה תקופה דאגו להאכיל את הילדים ולו רק פעם ביום, שיאכלו הילדים איזו ארוחה חמה..... שאר הארוחות כללו בדרך כלל פרוסה עבה של לחם שחור מרוחה במרגרינה וחצי תפוז... כן ,לפעמים גם הכינו לנו חביתה מאבקת ביצים ואבקת חלב (שלא להזכיר את כף שמן הדגים המגעילה :-o שקיבלנו בכל בוקר ) לנו זה ממש לא הפריע. דווקא מאד אהבנו את האוכל הזה.. אגב, עלי הוא מועדף עד היום:) וצהרי יום אחד, אני פספוסה בגודל של ג'וק, א-ווילדע חייע.. צועקת בקול שיש תולעים במרק!!! קמה מהומה רבתי, ועד אשר הבינו המורות מה קורה... התרוקן חדר האוכל....
אני שועטת הביתה, ומספרת כמובן בקוצר נשימה על המרק החום השורץ תולעים...
משה, אבא שלי, לא היה בבית, ניסה בכל דרך להרוויח איזה כסף לכלכלת משפחתו הקטנה.. רבקה'לה, אמא שלי, לביאה אמיתית,,,נמרה!!! לוחמת בשינייה כדי לשמור על בריאות ילדיה... והרי שם בלאגר... היא היא ששמרה על משפחתה נלחמה על חיי כל אחד מהם...
לכשחזרו, פליטים, עקורים, הכירה את אבא שלי. שאיבד שם את אשתו ושני בנים ממש תינוקות... רק הוא ושולה אחותי הנפלאה. נותרו מאותה משפחה.. אבא ואמא שלי התחתנו ונו,, נולדנו אחי ואני... משפחה חדשה קמה, אודים עשנים שניצלו ונולדו מחדש...
ואמא שלי תרשה שיאכילו את גוריה.. בתולעים?!!!! תוך כחצי שעה, הגיעה אמי לחדר האוכל אוחזת בידי, ואני די נגררת.. והיא זועמת!! יחד עם ראש העיר, פקידים למיניהם, ואחריהם משתרכת לה חצי מעברה :) "תולעים?" זעמה, "בתולעים אתם מאכילים את הילדים האלה?" "פאניקה" בפה רפה... כן, כך קראו לי על שמה של סבתי שנרצחה שם... ומנהלת המטבח מוציאה בתרוד מרק מהסיר הענק, (שהרי אף אחד לא אכל...) "זה המרק?" "כן!! " אני מאד בטוחה , ואש הצדק בוערת בי.... "תביטו פנימה.".. מבקשת הטבחית... ושם בתוך מרק השעועית, צפים להם המון המון חלקים לבנבנים קטנטנים, הפסיגים הלבנבנים האלה.. המהווים חלק בלתי נפרד מהשעועית, משהו כמו המשה רבנו שיש בבוטן:) "סליחה ותודה, והכל ממש בסדר.." כולם נפרדו זה מזה באנחת רווחה.... ושוב שב השקט היחסי למעברה:)) לעת עתה...
|
תגובות (105)
נא להתחבר כדי להגיב
התחברות או הרשמה
/null/text_64k_1#
סיפרת בצורה מרתקת על משובתך מילדות, הניכרת היטב גם כיום, בסגנון הכתיבה המלא להט חיים. שמרי על הנכס הזה מכל משמר, זהו סם לאריכות ימים! ♣
לאותה תקופה מתיחס הפרק עליית ההמונים ב' מתוך זיכרונות ילדותי ואבי אז טבח ראשי בבית העולים בפרדס חנה
אני בטוח שהפסיגים האלה נראו גדולים פי עשר לעינייך הקטנות דאז...
הצצה מענגת לעולם שהיה... ונעלם, מצוייר במכחול מילותיה של מספרת
שישנה וממשיכה לייצר לנו מרקחות פלאיות למוח ולנפש.
היה לי טעים...
אז גם אז בזמן שכולנו עמדנו בתור עם תלושים
היית עושה מהומות חחחח כמו היום
הרצת את כולם והם כרכרו סביבך.....
תודה חברתי היקרה על הנוסטלגיה
חייכת אותי כתמיד
זכרונות ילדות לעולם אינם נמחקים מהחשב האנטומי שלנו..ועל כן הכי חשוב שמעז יצא מתוק
במקרה הכי גרוע ...חכמים בתחום המזון / אניני טעם
דווקא משבחים את בשר התולעים נטול העצמות
אזי יצא הפסדך בשכרך
ציפי,
איזה סיפור מתוק. יש בו הכל, צחוק, נוסטלגיה וזיכרון כואב של השואה.
ככה זה אצלנו, הכל מתערבב, כמו במרק.
ואני חשבתי ששמו לכם איטריות ולא ידעתם מה זה... צנע לא?
את כותבת נפלא!
היו זמנים שבהם כל העולים: אירופאים ומזרחיים, גרו בצריפונים דולפים ואכלו אוכל של בית תמחוי.
תולעים זה דווקא חלבון משובח.
ובארצות מסויימות הן נחשבות מעדן. כמו עקרבים ונמלים צלוייות.
וכשמדובר על הישארות הגוף, אוכלים כל מה שיזין אותך.
אני ציפיתי שהילדה הרעבה תאמר: "תולעים במרק", במטרה להבריח את כל הילדים, כדי שיישאר לה יותר מרק...
אבל זה רק המוח המעוות שלי...
ה]וסט כתוב היטב. חשוב להיזכר.
את כותבת חמוד ציפי.
הכוכב מתמהמה כי אזלו אבל בוא יבוא.
אסור לאכול מרק עם תולעים
אהאאא ! מאז קיימת האימרה: לא אומרים איכס על אוכל...
ציפי...תקופת הצנע מוכרת גם לי. הסיפור שלך מביא את רוח התקופה בהומור ובכשרון השמורים רק לך!
חהחהחהח
קרעת אותי...כאילו עברו כול כך הרבה שנים וגם היום את לא מי יודע מבינה באוכל
השעועית הנדונה היתה " בובס " א. יען כי לא היתה שעועית לבנה קטנה רק מנומרת ב. יען כי רק הבובס מתפרקת ומשאירה " משה רבנו קטן " את זה את זה ברוך.....אגב צנע בלל לא הרגשתי כי היו לנו לול של 60 תרנגולות ועשינו החלפות תמורת ביצים ועם בחודש הייתי מוכר את " הזקנה " מביהנם ( כולה בן 4
) אחלה שבוע ציפ המון בריאות ואושר
חחחחחחחחחחחחח
ציפי'לה חברתי האהובה
הצחקת אותי בטירוףףףףףףף
תודה מתוקה שלי
( תולעים במרק הופך אותו לבשרי

)
חחחחחח הזכרת לי שפעם אימי לימדה אותי לגלות עדשים נגועות
מאז אם בא לי על נזיד עדשים = תבשיל
שעות אני בודקת את העדשים שחלילה לא אוכל עדשים בשרי
* וחיבוק אוהב אוהב ונשיקות חמות לליבך, מתוקה שלי
תולעים זה טעים...
שיפודי עקרבים...
תודה על תשומת ה
תאמיני לי, את צריכה לראות את המרק שלפעמים מביאים לנו לעבודה לארוחת צהרים מממסעדה באזור, ציפי. ממה שאת מספרת כאן , המראה של המרקים אלו היה מעלה אצלך זכרונות.
שבוע נפלא
חחחחחחחחחחח גם כשהיית קטנה היית שובבה
העמדת את כולם על הרגליים
יש לך כשרון לסחוף אחרייך יקירה
:))))))))))))))))))))))))))))))
כבר אז עשית בלאגן..........הא??????????????????
העיקר שהיה טעים בסוף
שבוע טוב אסתי
רומפיפיה יקרה,
הסיפור נחמד.
אמנם בפעם הזו הפסדת את תוספת החלבונים של התולעים שלא היו, וחבל...
בהרבה מקרים, התולעים היוו תוספת "בשר" ניכרת למרק...
איזו נוסטלגיה . . .
אז מאז ומתמיד היה לך האופי הג'ינג'י הזה, אה?
אלא שאז לא ידענו
שמרק תולעים הוא מעדן בפריז...:))
לקרוא כל מילה ולא להאמין...
פשוט מדהים!!!
ולכי תספרי לילדים שלך,
מה עברת ואיך הם חיים היום.
לפחות שידעו להעריך.
סיפור קטן ומחוייך מימים שטוב שהם רק זיכרון.
יופי :))))
חחחחחח.... כבר אז עשית בלגאנים?
מעניין אותי לכמה זמן שב השקט. :-)