כותרות TheMarker >
    ';

    פרופיל

    bonbonyetta
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    המקום של bonbonyetta

    דאגה לסביבה בעיני זה גם אכפתיות ל"שקופים" חסרי הישע שאתנו על הכדור הזה, ומי שבסוף סולם העדיפויות - בעלי החיים. כאן לשם שינוי, אני מנסה לשים אותם בפוקוס קדימה.
    למה? כי רק מי שאוהב רואה את המצוקה, הסבל, וחוסר ההגינות ביחס כלפיהם.
    תמונת הבלוג מהספר "כלבי המגפה", ריצ'רד אדמס, שנתן בי אותותיו וחותמו לנצח.

    0

    תחליטו – רוצים או לא?!

    81 תגובות   יום רביעי, 1/2/12, 19:51

    ''

     

    תחליטו – רוצים או לא?! 

     

    אישה צעירה, שובת לב ועיין, שרוצה במיוחד כשהיא בהריון, לאכול מזון בריא - הגיוני וכפול מכך הרי, לא?!  אני רואה אותה לפעמים מכינה לעצמה בשקדנות, פחות או יותר אותו דבר כל הזמן, דייסת בריאות כזו, מלאה בויטמינות, כשהיא חותכת לעצמה בקפדנות לתוכה הרבה פירות יבשים.

    '' 

    בסוף אני לא יכולה להתאפק, הרי אני יודעת מזמן שאין הדברים תמיד כפי שנראים, במיוחד כפי שמפורסם בכתבה זו בהמשך ורבות אחרות, לגבי הפירות היבשים.

     

    TheMarker "מה באמת שמים לכם בפירות היבשים? גופרית, סולפיט וצבעי מאכל"

    (31.1.2012) עדיה פיטרמן

     

    אמרתי לה לכן, כבדרך אגב, שאני רואה שהיא מקפידה על אוכל בריא וזה מצוין, השאלה אם היא יודעת מה בעצם יש בהם בפירות המיובשים הללו, והיא מגיבה לי משהו כמו :

    אה, ככה, אני יודעת שזה בריא אז אני שמה...

     

    עניתי שכדאי לפני שאוכלים בשקדנות כזו "מזון בריא", במיוחד בהריון, לברר מה באמת יש בהם (רמז עבה כמו פיל הא ?!)

    ''

    ותגובתה הייתה : אה, אני יודעת, שיהיה...

     

    לא נראה שממש אכפת לה נכון ?! לא רק בשל תגובה מעין זו, פשוט כי היא ממשיכה לאכול אותו דבר כל יום. הקטע שאני בטוחה שהיא עדיין חושבת שזה "בריא", אולי פחות ממה שחשבה אבל עדיין.

     

    היה לי כבר פעם שיח ודברים עם מישהו אחר שהתעקש שזה בריא, אחרת לא היו מפרסמים שזה בריא, ווינק ווינק, ניסיתי לומר שיש גם פירות יבשים טבעי ללא סוכר, והרגשתי שאני מדברת אל שולחן.

    '' 

    לא מבינה קטעים כאלה הגיונית ועקרונית. אנשים רוצים לאכול בריא, עושים מאמצים מסוימים לשם כך, במיוחד אישה בהריון שמכניסה את הדברים לפה שלה ושל תינוקה. רוצים, אבל שבויים בהרגלים ומוסכמות ש"זה ככה וככה", כי הכי נוח להאמין למה שאומרים להם ולא לבדוק, ועצלנים מכדי לשנות.

     

    "אי אפשר לבדוק כל דבר"- זה בדרך כלל מענה שמקבלים.

    היצרנים, הסוחרים, והמפרסמים, בוודאי שממשיכים וימשיכו לטפח את האמונה ש"זה בריא" וזהו. לעומת זאת את הפירוט של מה באמת מכיל המוצר וכמה, הם עושים, ולא בטעות, לא ברור מבחינת מושגים ושפה מקצועית לצרכן הממוצע, ובאותיות קטנות וזערוריות, וככה המעגל הסגור הזה נשאר.  

    הם הרי יודעים שאף אחד שאינו מקצועי לא בדיוק מבין מה כתוב שם, ולו ייקח זכוכית מגדלת לראות את כל האותיות שלהם.

    '' 

    לקראת ט"ו בשב"ט, במקרה של המוצר המדובר, חגיגת המכירות הגדולה בעיצומה, וגם הצילומים בתקשורת והפרסומים, אך כמובן שאין המדובר רק בהם אלא במוצרי מזון רבים מכפי שמשערים.

     

    אז תגידו, למה אדם שכוונתו ורצונו לצרוך מזון בריא, ממשיך בהרגליו ואינו מוכן לחרוג מהם או לשנותם, לברר את הדרוש, ואינו בודק מה מוגש לפיו לפני שהוא בולע זאת באופן חצי אוטומטי? למה?

    נו טוב, כנראה שחזרתי לגיל ה"למה" ...קריצה

    '' 

    לקח לי המון זמן להבין את הפער והדקויות של המילה הכתובה בפרסומים שונים, המשמעות, והאסוציאציה המתעוררת אצל הצרכן. זה לפעמים מטעה ולא ברור או קל להבנה, ואני רק מתחילה. בדיוק כמו שאומרים שברגע שאתה מתחיל להבין משהו אתה יודע כמה אתה לא יודע.

     

    לדוגמא:

    מאז ומתמיד כולנו גדלנו על המיתוס שהחלב מלא סידן, בריא, וכדאי לשתות כמות מינימום מסויימת כל יום, רגילים לזה מאז שילדים, כך גדלנו, וזהו, זה אקסיומה.

    בהחלט יכול להיות שהוא, החלב, מלא סידן. אך העניין המצחיק ואנשים לא קולטים את "ההומור" כאן - שזה לא קשור בכלל אלינו.

     

    הפרסום אולי נכון, אך אין זה אומר שהאדם ששותה אותו יפיק ממנו את זה, לא סידן בכל אופן, אולי דברים אחרים, ולא בטוח שכולם טובים, לא לכולם....

    '' 

    המפרסמים מודעים לכל מילה שמפרסמים הם מחויבים לזאת, אך הצרכן, מקבל רושם שהחלב שהוא שותה מלא סידן, זה כמובן נכנס לגופו, ונספג בו, כשזה אינו מובן מאליו, ולא מדויק.

    מידע לגבי החלב: ד"ר נטלי שוינקלשטיין, אנונימוס, ושוטי החלב.

     

    רוצים בריא, ולא רוצים, רוצים בטח אבל שיגיע מוכן כזה, שלא נצטרך חלילה לשנות הרגלים, כן ולא, נד נד...

    המודעות הצרכנית אצלנו בודאי רחוקה מהמקבילה בארצות הברית. שם לפני שנים העלו את מחיר הלחם בסנט או שניים, אף אחד, אבל ממש אף אחד לא קנה לחם כמה ימים, הכול נרקב והעלה עובש. הפסדי היצרנים היו אדירים, והמחיר חזר לקדמותו תוך מספר ימים בודדים. אתם רואים דבר דומה אצלנו?

     

    טוב, יאללה תגידו לי, אוף, אל תגזימי...

    ואני אענה משהו כמו: בסדר, אוקיי, סליחה, חוזרת לשבת לבדי מתחת לשולחן, בחושך, לבד, גם אוכל אין שם לא פירות יבשים, ובטח לא חלב.

    ''
     

     

     

    נ.ב.

    בשיטוטי ברשת נתקלתי היום בכתבה ומידע היכן ניתן לרכוש פירות יבשים אורגניים, כלומר ללא כימיקלים וסוכרים.

    גילוי נאות: 

    טרם רכשתי שם פירות יבשים כך שאין לי נסיון אני מביאה את הכתבה כמידע לא המלצה.

    מקווה שיביאו מידע נוסף על מקומות היכן ניתן לקנות כנ"ל (חוץ מחנויות טבע שם יש מעורב, ווכולל פירות מיובשים עם סוכר ובדרך הרגילה) 

     

    nrg מעריב " 5 דקות מכפ"ס: ט"ו בשבט בלי כימיקלים" (6.2.2012) רוני פיבלוביץ

    חוגגים את ט"ו בשבט עם פירות יבשים? על הדרך תזכו גם בהרבה כימיקלים, שומנים וסוכרים ששולבו בתהליך הייבוש. רוני פיבלוביץ ביקרה במשק ברזילי וגילתה איך באמת חוגגים יומולדת לאילן

    http://www.nrg.co.il/online/1/ART2/334/257.html?hp=1&cat=459&loc=1

    דרג את התוכן:

      תגובות (81)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        11/2/12 21:32:
      כוכב. מגיע לך 100 כוכבים הכל פשוט מאוד: You are what you eat
        9/2/12 08:20:
      מה שנחשב בריא יום אחד יחשב לא בריא שנה אחרי כן לכן אני מחזיקה בדעה שהכי בריא זה מה שטעים. חוץ מזה, הכי לא בריא זה לחיות, לא?
        7/2/12 21:48:
      ואף מילה על העובדה שפירות יבשים משמינים-פחד וגם, האמת, לא ממש טעימים....
        7/2/12 11:52:
      יום נפלא מאמי...
        5/2/12 19:58:

      צטט: ליריתוש 2012-02-05 00:13:41

      חודה על עוד פוסט משכיל ומאלף, בונבוש! ואני חייבת לך סיפור קטן. יום אחד מישהי צחקה עלי: מה את שותה אייס קפה, זה לא בריא! הסתכלתי עליה וראיתי את הסיגריה ביד שלה: וזה, הא? -אה, אבל אני אוכלת בריא, רק בריא! הצהירה באוזניי.......אז בריא עאלק :-)

      ---

      נו, זה פשוט תוספת משעשעת לפוסט ובעצם אותו דבר, תודה שסיפרת. מה גם שאת אומרת זאת בצורה נחמדה חברית שגורמת רק לרצות לחבק אותך.

       

      הרי הסנדלר הולך בלי נעליים הרי את יודעת.

       

      אני גם "חוטאת" לפעמים ככל האדם, אם בדברי מאכל שאינם בריאים, או צרכנות של דברים אחרים, בכלל, אבל אני די מודעת ומשתדלת.

      לפעמים, מה אגיד לך, גם אני צורכת דברים לא הכי בריאים, אבל לכל הפחות אינני פותחת זוג עיניים ועושה עצמי שאינני יודעת שזה מזיק ולא בריא, ולא אעיר למישהו אחר על שהוא עושה או אוכל משהו לא בריא, בזמן שאני עצמי "חוטאת", זה באמת מצחיק.

      לבחורה שסיפרתי עליה בפוסט לא יכולתי להתאפק והערתי, כי היא חשבה שהיא עושה טוב לעצמה ולתינוק ולא ידעה.

      זה שאח"כ לא בדיוק רצתה לשמוע שזה עניין אחר.

       

      ''

       

        5/2/12 00:13:
      חודה על עוד פוסט משכיל ומאלף, בונבוש! ואני חייבת לך סיפור קטן. יום אחד מישהי צחקה עלי: מה את שותה אייס קפה, זה לא בריא! הסתכלתי עליה וראיתי את הסיגריה ביד שלה: וזה, הא? -אה, אבל אני אוכלת בריא, רק בריא! הצהירה באוזניי.......אז בריא עאלק :-)
        4/2/12 23:06:

      צטט: Gatto Nero 2012-02-04 18:36:16

      העניין של הפירות היבשים ידוע לי כבר שנים - זה למה אני משתדל לקנות פירות יבשים אורגניים שם לא משתמשים בגופרית משום מה (חבל שבשביל בריאות צריך לשלם יותר בעולם המעוות הזה)... בנוגע לשאר - זה ברור שצריך לפקפק בכל ה"אמיתות" המוכתבות מראש ולבדוק אותן לרוחבן ולעומקן לפני שמסכימים איתן...וזה כלל לחיים,ללא שום קשר למזון ולבריאות,בכל תחום שהוא כדאי להפעיל ראש פתוח ולהצטייד בספקנות...

      '' 

        4/2/12 23:04:

      צטט: ניני.א.ר 2012-02-04 16:32:56

      אני שמחה על כל המידע הזמין הזה אודות ה"תוספות" שיש במזונות שאנו צורכים. זה חשוב זה הכרחי. אבל, כל דבר שנאכל ונצרוך, חשוב שיהיה במידה. בין אם אלה מוצרי חלב, פירות יבשים או מיני המזון המהיר. לפעמים אנחנו אוכלים כדי להנות, לא רק בשביל הבריאות. ושוב - חשובה המודעות למינון ותדירות צריכת אותם מזונות "רעים"... חג אילנות שמח ויפייפה שיהיה :-))

      --

      נכון, בהחלט, כל דבר במידה. העניין שהמזון המתועש רב מאד וגם אם אוכלים ממנו במידה זה יותר מדי ולא בריא. ובכלל מדוע לא לאכול מזון בריא? גם את המזונות הפחות בריאים אפשר למצוא בגירסה פחות מזיקה.

      אני קוראת לזה "מיזעור סיכונים"... קריצה

        4/2/12 23:02:

      צטט: צבי קירשטיין 2012-02-04 13:38:04

      הכי בריא לאכול ירקות ופירות טריים ומעט פירות יבשים כמו תמרים או תאנים ללא תוספת של חימיקלים וחומרים אחרים המזיקים לבריאות.נכון לחלב יש הרבה סידן וזה בריא..לעגלים ולא לבני האדם.עדיף חלב סוייה.

      --

      אפשר עוד המון דברים, דגנים למינהם, קינואה מאד בריא, ויש גם חלב אורז שזה טעים. אפילו פירות יבשים אפשר לחפש את אלה האורגנים וללא סוכר. מגניב

        4/2/12 23:00:

      צטט: amii 2012-02-03 19:28:01

      הרבה כסף יש בתעשית המזון והם מלעיטים אותנו בחצאי אמיתות, אני מסכים לכל מילה , בטח מפני שאני טבעוני, לסיכןם, יש גם מזונות מועילים וגם טעימים, בתנאי שאינכם פריקים של בשר

      --

      זה לאו דווקא קשור להיותך טבעוני וכל מי שאוכל מזון בסגנון זה, אך כשמתחילים להפסיק לצרוך גופות בעלי חיים זה בדרך כלל או פעמים רבות הולך יחד עם התעוררות נוספת של מודעות למרכיבי המזון. די הגיוני בעצם. 

       

      ''

        4/2/12 22:57:

      צטט: ניקיטה10 2012-02-03 21:11:49

      ראיתי ובכל זאת אכלתי פירות יבשים...

      you are bad boy   ''

        4/2/12 22:41:

      צטט: TSH5 2012-02-03 08:34:22

      את לא מגזימה.

      את פשוט מספיק סבלנית כדי לחזור על אותם דברים בתקווה שמשהו מהם יקלט, לפחות אצל חלק ממי שנחשף אליהם. סוג של מצווה גדולה, בעיניי. תודה.

      '' תודה

        4/2/12 22:39:

      צטט: טומנת בחיבה 2012-02-02 13:12:27

      בעולמי הדל מתגוררים זה לצד זה שני חוקי מזון: האחד... לעולם לא תאכל הטומנת מזון שקודם לכן ידע את חדוות החיים... יעני סטייק אנטריקוט ודומיו לא יככבו בעולמי.... החוק השני... להתרחק מעתירי שומן למניהם....(למעט פרלינים של ליאונידס) ומעבר לכך... היות ויש לי צורך מולד לדבר המון... מתקצר (למזלי) זמן המזון (ולא יעידו על כך פלחי ישבני בעלי הנוכחות).

      ---

      אם הייתי גם אני מחזיקה מעמד ומתרחקת לגמרי מדברים אלה, היה יותר טוב. מעתירי השומנים לא תמיד מצליחה, ולא רק משוקולד, ולא רק ליאונידס.... 

      דרך אגב, בקשר למי שבעל נוכחות אצלך, אנו חייבות פעם לעשות תחרות....קריצה

        4/2/12 22:35:

      צטט: השכן ממול 2012-02-02 13:09:13

      לגבי החלב, מול הארגון הזה יש עוד גורמים רופאים אחרים ומשרד הבראיות שממליצים כן לשתות חלב. למי להאמין? אני מעדיף להאמין לרופא שמטפל בי ולמשרד הראיות ולא לרופא ראיתי באינטרנט. לגבי הפירות היבשים, מאז שנות השמונים והפרסומת של עם גבי עמרני בימים שהיה גברגבר צעיר לא ראיתי פרסומת שטוענת שפירות יבשים זה בריא. מלא קלוריות כן, מספק אנרגיה זמינה, משמין, אבל בריא? מאיפה היא שמעה את זה?

      --

      לא זוכרת תאמין לי, אבל כך זה מקובל כמשהו בריא. וזה התחיל מזה שראיתי את הבחורה הזו בהריון מכינה מזון בריאות בכזו מסירות עם הפירות היבשים, ואז הבנתי שגם אם אני יודעת שזה לא, המון המון אנשים כמוה חושבים שזה כן, בריא. הסנני

        4/2/12 21:13:

      צטט: אסתי הורן 2012-02-02 11:06:44

      אוכל אורגני בסה"כ בריא יותר, אבל ככל שהמודעות הצרכנית שלנו תגדל, יהיה קל יותר לדעת גם לגבי שאר המזון מה לאכול ולמה.

      --

      בדוק, ראי תגובה קודמת שלי על הקשר בין המודעות הצרכנית, הפקוח על המזון, והדרישה לזה. השינוי בא מלמטה, תמיד.

      הבנת בדיוק את הנקודה . 

       

      ''

        4/2/12 21:10:

      צטט: חופר סדרתי :) 2012-02-02 10:06:03

      בקצב הזה אם נאמין לכל דבר שאומרים על המזון שאותו אנו צורכים לא נאכל כלום, אני אומר להמשיך לאכול כרגיל ואחלה קישור לתוכנית החמישייה הקאמרית

      ---

      אוקיי, אני אתך. 

      חפרתי בור ובכוונתי לשים את הראש ולכסות כמו שבנות יענה עושות.

      ''

       

      שאמחק את כל מה שכתבתי? עדיף שלא תדע?צוחק

       

        4/2/12 21:07:

      צטט: רפאל אלמוג 2012-02-02 10:02:45

      אין ספק שישנה בעיית מודעות קשה, באשר לטיב ואיכות המזון שמרבית מאיתנו צורכים. האם הצרכן הפשוט יכול באמת לעמו על טיבו של איכות כל מוצר ומוצר. פרקטית - לטעמי לא. זה פשוט בלתי ישים. אולי אם היה פיקוח אולי הדוק יותר, אבל גם בספק. תודה רבה על שהשבת את תשומת ליבנו באשר לחלק מהמוצרים, למרות שאני באופן אישי משוגע על פירות יבשים. :) שבת שלום !!!

      --

      אהלן רפאל, שמחה לראותך כאן וגם "משאיר עקבות". הצרכן הפשוט באמת זו משימה לא קלה עבורו, אבל מצד שני זה גם לא טוב להתעלם לגמרי ממה שכתוב וכאן המודעות הצרכנית שואפת לאפס, וחבל. יש דרך ביניים. לצפות מהפקוח שיהיה הדוק יותר כשאין מודעות צרכנית ....זה קצת קשה. הרי האנשים, האדם הפשוט הם אלה שמובילים את השינוי, השינוי תמיד מתחיל מלמטה, בשל דרישת הקהל, הצרכנים. וכשאין מודעות, אין דרישה, אין שינוי.

      כמה פשוט ככה זה.

      פירות יבשים לא צריך להתנזר מהם, אפשר לצרוך את הגרסה הבריאה, המיובשים ללא סוכר וללא חומרים מזיקים אורגנים, בחנויות טבע, גם שם יש לשאול כי יש כמה סוגים.

       

      '' 

        4/2/12 21:02:

      צטט: עצבן 2012-02-02 09:45:29

      זו ההזדמנות להמליץ גם על הספר הנחמד של מרוין הריס - "פרות קדושות וחזירים משוקצים", שעוסק בסוציולוגיה של התזונה. (אזהרה הספר עוסק לא מעט גם באכילות בשרים למינהם כפי שמעיד שמו).

      --

      מכירה את הספר, לא קראתי אבל מכירה. אין מה להיבהל מהנושא של אכילת בשרן של חיות שונות, גם מי שאוכל זאת וגם מי שאינו אוכל זאת תמיד כדאי להשכיל ולדעת דברים. לפי דעתי הנושא מעניין מאד ופוקח עיניים.

      http://simania.co.il/bookdetails.php?item_id=5549

       

      מדוע זכתה דווקא הפרה להאלהה בהודו, ומדוע נאסר בשר החזיר על יהודים ומוסלמים? האם העדפת בשר הבקר בארה"ב, כמוה כשפת האנגלית, היא מורשת השלטון הבריטי? מה הקשר בין גון עורם הבהיר של בני צפון אירופה לבין שתיית חלב? האם במערב נרתעים מאכילת חרקים מפני שהם מלוכלכים ומגעילים, או שמא הם מלוכלכים ומגעילים מפני שאין אנו אוכלים אותם? מדוע מקובל לחשוב ש"רע" לאכול בני אדם, אבל "טוב" להרוג אותם? ובקצרה: האם כל אלה הן גחמות, פרי קביעות שרירותיות - או שמא מנהגי אכילה רציונליים, המבוססים על אפשרויות כלכליות? המחבר, מבכירי האנתרופולוגים בעולם, מוביל אותנו להרפתקה אינטלקטואלית, למסע בלשי שמטרתו לפתור את חידות המזון והתרבות של העולם. הוא פורש לפנינו שלוחן ערוך של עובדות מרתקות ומדויקות מבחינה מדעית ומנפץ מיתוסים הקשורים במנהגי תזונה שונים. מרווין הריס, לשעבר ראש המחלקה לאנתופולוגיה באוניברסיטת קולומביה, מלמד כיום באוניברסיטת פלורידה. כתב 16 ספרים שתורגמו ל - 12 שפות (ביניהם רב - המכר 'קניבלים ומלכים' שתורגם לעברית). ערך מחקרים בברזיל, מוזמביק, אקוודור, ניו יורק והודו.

        4/2/12 20:55:

      צטט: עצבן 2012-02-02 09:42:24

      צר לי לאכזב אותך אבל גם מה שנקרא מוצרי בריאות כמו מזון אורגני וכו' - גם הם בראש וראשונה תוצר של שיווק משומן.
      גם משא העליהום על החלב גובל קצת בבורות (גם של הרופאים הנוגעים בדבר), שכן יודע כל סוציולוג מתחיל שיש הבדל תהומי (ואפילו גנטי) בין אוכלוסיות שיודעות לעכל את רב הסוכר (הלקטוז) לבין כאלו שלא (מי שיש לו בעיה בעיכול הרב סוכר ידחה מן הסתם את החלב). הדבר נוגע גם ליכולת ספיגת הסידן מהחלב (שתלויה גם בויטמינים נוספים). לבני הארצות הקרות שבהן כמות השמש מועטת החלב הוא מקור די חשוב לסידן בעוד בארצות שמשיות הסידן מגיע ממקורות אחרים פשוט משום שויטמין די המסופק מהשמש מגדיל את כושר ספיגת הסידן.
      אולי לא צריך להכניס כל דבר לפה, אבל החרדה בדבר "כשירותו הבריאותית" של כל מוצר לפני הכנסתו לפה מזיקה לבריאות פי כמה.

      ---

      תודה לתגובתך.

      גם אם נכון מה שאתה אומר הרי המנגנון המשומן של שיווק מוצרי בריאות אינו אותו מנגנון של מזון אורגני, זה מנגנון אחר לגמרי. מוצרי בריאות רבים שכך מצוין וכתוב עליהם אינם כלל כאלה. מזון אורגני לעומת זאת תמיד מנגנון השיווק שלו קטן במאות אחוזים ממנגנון החברות והתאגידים הגדולים, וככזה ולו רק בגלל זה וגם כמובן בגלל ההגיון אני נוטה להאמין שהוא אכן בריא יותר.

      לגבי החלב דיעותינו חלוקות, אך בהחלט מעניין מה שאתה אומר.

      אתה יכול להרחיב בנושא, גם אם דיעותינו חלוקות, אני תמיד מעוניינת לשמוע עוד על נושאים אלה.

      מה דעתך לגבי המזון המתועש? צבעי המאכל וההורמונים והאנטיביוטיקה בחלב?

       

      ''

       

        4/2/12 20:45:

      צטט: רומפיפיה 2012-02-02 09:26:45

      אוהבת מאד פירות יבשים

      אך לאחר כל הפירסומים

      מסתפקת בשקדים אגוזים

      וצימוקים אויששש. קראתי שגם אותם

      שוטפים באיזה משהו כמו כלור:))))

      פוסט נהדר, כרגיל....

      --

      העניין חברה שלא חייבים להתנזר מכל הדברים הטובים הללו, צריך לחפש אלטרנטיבה, ותמיד יש, גם אם לא קל למצוא אותה היא קיימת.

      קודם כל מבחינת סוכר אפשר בחנויות טבע למצוא פירות מסוימים שמיובשים ללא סוכר. אני יודעת שיש בננות כאלה ומישמיש, טעים מאד, מתה על זה.

      מבחינת שער המירעין בישין אפשר להתעניין, אני מאמינה בהחלט שניתן למצוא. 

      איך אמר לי פעם מישהו, זה לא שאין ברירה, יש - צריך לחפש אותה.

       

       

      ''

        4/2/12 20:38:

      צטט: איציק יתום 2012-02-02 09:17:03

      פתרון לבעיה נמצא כאן

      Fooducate

      אמנם ממוקד לשוק האמריקאי אבל עדיין אפשר למצוא מידע מעניין.

      ----

      תודה רבה איציק. חבל שאין לנו משהו מקביל כאן, אבל חומרים למי שבאמת מתעניין אפשר למצוא בעברית, צריך קודם כל פשוט לא לאכול אוטומטית מה שמאכילים זה הכל. לבדוק... קריצה

        4/2/12 18:36:
      העניין של הפירות היבשים ידוע לי כבר שנים - זה למה אני משתדל לקנות פירות יבשים אורגניים שם לא משתמשים בגופרית משום מה (חבל שבשביל בריאות צריך לשלם יותר בעולם המעוות הזה)... בנוגע לשאר - זה ברור שצריך לפקפק בכל ה"אמיתות" המוכתבות מראש ולבדוק אותן לרוחבן ולעומקן לפני שמסכימים איתן...וזה כלל לחיים,ללא שום קשר למזון ולבריאות,בכל תחום שהוא כדאי להפעיל ראש פתוח ולהצטייד בספקנות...
        4/2/12 16:32:
      אני שמחה על כל המידע הזמין הזה אודות ה"תוספות" שיש במזונות שאנו צורכים. זה חשוב זה הכרחי. אבל, כל דבר שנאכל ונצרוך, חשוב שיהיה במידה. בין אם אלה מוצרי חלב, פירות יבשים או מיני המזון המהיר. לפעמים אנחנו אוכלים כדי להנות, לא רק בשביל הבריאות. ושוב - חשובה המודעות למינון ותדירות צריכת אותם מזונות "רעים"... חג אילנות שמח ויפייפה שיהיה :-))
        4/2/12 13:38:
      הכי בריא לאכול ירקות ופירות טריים ומעט פירות יבשים כמו תמרים או תאנים ללא תוספת של חימיקלים וחומרים אחרים המזיקים לבריאות.נכון לחלב יש הרבה סידן וזה בריא..לעגלים ולא לבני האדם.עדיף חלב סוייה.
        4/2/12 12:45:
      הכי טוב :) אם תחשבי על זה.. אנחנו לא באמת צריכים חלב. יוגורט זה מוצר החלב היחיד שצרכתי בכמויות, ועכשיו הפסקתי גם עם זה.
        4/2/12 11:50:
      העקר הבריאות....*
        4/2/12 07:59:
      תודה על המידע .
        3/2/12 21:11:
      ראיתי ובכל זאת אכלתי פירות יבשים...
        3/2/12 19:28:
      הרבה כסף יש בתעשית המזון והם מלעיטים אותנו בחצאי אמיתות, אני מסכים לכל מילה , בטח מפני שאני טבעוני, לסיכןם, יש גם מזונות מועילים וגם טעימים, בתנאי שאינכם פריקים של בשר
        3/2/12 19:24:

      צטט: iri20 2012-02-02 09:13:12

      לא נוגעת בחלב מאז שהיית לי זכות הבחירה. כילדה נאלצתי לשתות שוקו בבוקר לפני בית ספר... זה כל כך הגעיל אותי, שזה זכור לי כטראומטי. ומאז אני לא נוגעת בחלב

      ---

      אני דווקא אהבתי בזמנו את כל תוצרת החלב, כילדה. ואפילו גם בבגרותי. עד שנאלצתי לוותר על כל תוצרת החלב בבת אחת חד וחלק. התלוננתי קיטרתי, הייתי בטוחה שאני לא אעמוד בזה, במיוחד בשל היוגורטים והגבינות למינהם שאהבתי. אבל את יודעת מה?

      ניסיתי שוב אחרי איזה חודש להריח חלב וכמעט היקאתי. לא האמנתי שאהבתי את זה. נגמלתי ממנו קל הרבה יותר ממה שחשבתי. אפילו בקפה, לא רוצה יותר שום יחסים וקשר אתו. 

      ''

        3/2/12 19:20:

      צטט: shabat shalom 2012-02-02 07:59:21

      את לא מגזימה ואת אפילו צודקת (ולא - אל תשבי מתחת לשולחן אלא מעליו - ותכתבי...) אבל המחקרים הרפואיים האלה מונעים מנהנתן כמוני את הנאות החיים הקצרים והיפים (בינתיים)...כדי להפכם לארוכים ומשמימים (לפחות באיזור החיך). לא?

      ---

      ומה גורם לך לחשוב שאני אינני נהנתנית כמוך?

      אני מנסה להקפיד לצרוך בסה"כ מוצרים יותר בריאים, למזער נזקים, אבל רחוקה בהחלט מהימנעות מ"חטאים" פה ושם....כולנו "חוטאים" אם במידה זו או אחרת.

      אבל אני מנסה, לא מפסיקה לנסות, וכשאני חוטאת, אם זה בשטח האוכל, אני יודעת בדיוק מה אני מכניסה לפה, לפחות אינני בטוחה שזה "בריא", ואני באמת מנסה מאד להמעיט בדברים כאלה. 

      ''

        3/2/12 19:16:

      צטט: דוקטורלאה 2012-02-02 07:34:22

      על הפירות המיובשים אני יודעת מפני שאמי הייתה קפדנית. על חלב יש עדיין מהומה רבתי, טוב לא טוב. לשותים קפה, במידה, כמוני, מוכרחים קצת חלב. מקנאה בשותי קפה טורקי...

      ---

      היי דוקטורלאה,

      לא צריך לחכות עד שתהיה מהומה רבתי על דברים, זה כל העניין. צריך לקרוא ולברר אינפורמציה שתהא נטולת אינטרס, לקרוא בין השיטין, להפעיל הגיון ולא לשמוע לדברים שמנסים לשטוף לנו את הראש.  צוחק

        3/2/12 19:14:

      חיוךאם יש מזון עתיר חיידקים ורעלים
      אלה הם הפירות המיובשים.

        3/2/12 19:14:

      צטט: אור 2012 2012-02-02 06:51:37

      אני עדין לא החלטתי

      לא החלטת מה חברה ? מופתע

        3/2/12 19:13:

      צטט: בזרימה 2012-02-02 06:03:00

      אוף כמה שאת צודקת... החילוניים האלה.. (עוד פעם אני מדברת על עצמי בגוף שלישי) לא עושים כלום כדי להלחם על מה שנכון..

      --

      כולנו "חוטאים" בזה, לא רק את. גם אני במחנה הזה... הסנני

        3/2/12 10:55:

      צטט: bonbonyetta 2012-02-03 10:13:47

      צטט: רונן מאיר 2012-02-02 01:52:56

      העקשנות הזאת מזכירה לי עוד כל מיני עקשנויות לא ברורות.

      כמו.....? 

      ''

      לא נקלקל את האוירה עם פוליטיקה ורטוריקה נמוכה :)

        3/2/12 10:21:

      צטט: סנופה 2012-02-02 05:46:02

      ואפשר להרחיב על הרבה סביבנו

      אני לא עוצרת אותך סנופה... קריצה

        3/2/12 10:20:

      צטט: החתול במסיכה 2012-02-02 04:50:23

      כרגיל מאכילים אותנו חרא במסווה של....... ! בישראל כמו בישראל, הכלבים נובחים והשיירה עוברת.

      עד שהשיירה תתקע ולא תדע איך יוצאים ממנו, ואז יתחילו להאשים אחד את השני שהשיירה נתקעה...

      מה שאני מנסה לעשות זה לומר את הדברים, כך שלפחות יהיו יותר סיכויים שאנשי השיירה, מי ששומע מהם, יופי, מי שלא לא.

      לפחות לא יגיד למה לא אמרתם לא ללכת בדרך הזו שפעמים רבות נתקעים בה... 

      ''

        3/2/12 10:13:

      צטט: רונן מאיר 2012-02-02 01:52:56

      העקשנות הזאת מזכירה לי עוד כל מיני עקשנויות לא ברורות.

      כמו.....? 

      ''

        3/2/12 10:08:

      צטט: יעל +++ 2012-02-02 01:15:35

      פירות יבשים זה טעים. ט"ו בשבט שמח :).

      בודאי טעים יעל, מי מדבר על זה בכלל? כל הדברים הטובים הטעימים והמהנים בחיים הם או בלתי חוקיים, או לא בריאים, או משמינים.... 

      ''

        3/2/12 10:04:

      צטט: אריאל, חיפה 2012-02-01 23:40:06

      ככל שעדשות משקפי מתעבות - כך יותר אני מקדיש לקריאת האותיות הקטנות.

      לא פעם אני בוחר במוצר יקר מעט יותר, אחרי בדיקה מדוקדקת של התכולה בשתי האריזות.

      במתנות, לעומת זאת, אין ברירה:

      רק היום קיבלתי מה שנחזה להיות פרי מיובש "בלא צבעי מאכל" - כשהוא בוהק בירוק זרחני.

      אני מניח שישב אצלנו עד לאחר מועד התפוגה, לפני שנזרוק אותו. 

      ---

      אז לפני שיעלה גם עובש, תן, תעביר אותו הלאה...לא שמעת על מיחזור מתנות?

      ''

       

        3/2/12 09:57:

      צטט: לואיס קרול 2012-02-01 23:16:55

      מסביב לנו רק בעלי אינטרסים

      קרייני הפרסומת משאירים בידנו את ההחלטה

      איפה מסתיים תפקידים כקריני רדי/טלויזיה  ומתחיל תיפקודם כמפרסמים

      חברות מזון  בתחפושת בריאות מבטיחים :

      בריאות/ירוק/ללא כולסטרול/כולסטרול חיובי/שמן צמחי/נוגדני חימצון  כבקשתך

      עם גיבוי רפואי של מחקרים,שמומנו בידיהם

      קריטריון  מועדף: בין ההחלטות הגרועות..יש  לבחור את הזולה  ביותר.............

      שמעון

      ''

       

      כן, לא תמיד היקר ביותר הוא אכן הטוב ביותר.מגניב

       

       

       

        3/2/12 09:56:

      צטט: debie30 2012-02-01 22:50:59

      בונבוניטה,
      מאכילים אותנו בכל מיני אנינפורמציות,

      לפעמים סותרות זו את זו,

      חלק מהמידע הוא ידע מטעם...

      מביא למישהו איזושהי תועלת,

      מדורים פירסומיים נראים ככתבה.
      לפני הרבה שנים הפסקתי לחשוב על בריא/ לא בריא ,

      אוכלת מה שמתאים וטעים לי ,

      ואם במקרה זה גם בריא - יופי לי חיוך

      ----

      אנחנו כבר בוגרים הרי, כל אחד עושה מה שטוב לו, ואם זה מה שעושה לו טוב, אחלה.

      ''

        3/2/12 08:34:

      את לא מגזימה.

      את פשוט מספיק סבלנית כדי לחזור על אותם דברים בתקווה שמשהו מהם יקלט, לפחות אצל חלק ממי שנחשף אליהם. סוג של מצווה גדולה, בעיניי. תודה.

      אין לזה סוף כל פעם משנים ומשתנים ההמלצות ....
        2/2/12 22:18:

      צטט: bonbonyetta 2012-02-02 20:09:10

      צטט: yonbir 2012-02-01 21:46:41

      שוב את מציגה בפנינו את אחד התחלואים של חברת השפע- פרסומת שמטרתה עשיית רווחים קלים, תוך התעלמות מוחלטת מבריאות הציבור.

      --

      איזה תחלואים? מה פתאום, החברה שלנו צודקת ישרה הגונה ויעילה נקייה משחיתות ועל יסודות איתנים, סתם הייתי במצב רוח עגום ורואה שחורות, מה קרה לך שאתה מדבר ככה? 

      ''

      אני באמת מצטער על כך שהטלתי דופי בחברה הנפלאה שלנו,

      סליחה...

        2/2/12 20:12:

      צטט: טונקס 2012-02-01 22:43:41

      אני בכלל לא אוהבת פירות יבשים, הכרחתי את עצמי לאכול בגלל שחשבתי שזה בריא ואני לא אוכלת כבר מוצרי חלב אז צריך סידן. אבל כתוב שמותר לקנות בתפזורת בוני

      ---

      מה לקנות בתפזורת?

      את אותם פירות יבשים עם כל המירעין בישין, הסוכר ואלף ואחת רעות חולות את קונה גם באריזה וגם בפזורת, זה לא משנה האריזה, משנה תהליך הייבוש.

      בחנויות הטבע אכן יש אותם במשקל, אך גם בחנויות הטבע יש עם סוכר ובלי סוכר, בצורה טבעית. זה עוד בסדר הגרסה ללא סוכר. אני בזמנו הייתי קונה פירות יבשים כמו בננות ומישמיש מיובשים טבעי בלי סוכר וכאלה.

      ''

       

        2/2/12 20:09:

      צטט: yonbir 2012-02-01 21:46:41

      שוב את מציגה בפנינו את אחד התחלואים של חברת השפע- פרסומת שמטרתה עשיית רווחים קלים, תוך התעלמות מוחלטת מבריאות הציבור.

      --

      איזה תחלואים? מה פתאום, החברה שלנו צודקת ישרה הגונה ויעילה נקייה משחיתות ועל יסודות איתנים, סתם הייתי במצב רוח עגום ורואה שחורות, מה קרה לך שאתה מדבר ככה? 

      ''

        2/2/12 20:06:

      צטט: נ.י.ל.י 2012-02-01 20:16:24

      את צודקת ב-100%
      חלב איני צורכת-רגישה
      קמח חיטה לא צורכת-רגישה
      שומן מהטבע לא אוכלת-רגישה
      ועודדד ועודדדדלשון בחוץ
      את רואה-יש מי שדואג לי שלא אצרוך מה שאינו בריא לבני האדם-חחחחחח

      --

      תגידי....יש לך טלפטיה עם הבלוג שלי? זו לא פעם ראשונה שאת מגיבה ראשונה, קטעים אתך...

      גם אני רגישה למאכלים רבים שאינם טובים עבורי,

      אבל אני גם חוטאת הרבה לצערי... נבוך

        2/2/12 18:58:
      הכל כלכלה!
        2/2/12 16:12:
      רוצים בריא, רוצים טעים, רוצים טרנדי ולא באמת רוצים לדעת
        2/2/12 13:12:
      בעולמי הדל מתגוררים זה לצד זה שני חוקי מזון: האחד... לעולם לא תאכל הטומנת מזון שקודם לכן ידע את חדוות החיים... יעני סטייק אנטריקוט ודומיו לא יככבו בעולמי.... החוק השני... להתרחק מעתירי שומן למניהם....(למעט פרלינים של ליאונידס) ומעבר לכך... היות ויש לי צורך מולד לדבר המון... מתקצר (למזלי) זמן המזון (ולא יעידו על כך פלחי ישבני בעלי הנוכחות).
        2/2/12 13:09:
      לגבי החלב, מול הארגון הזה יש עוד גורמים רופאים אחרים ומשרד הבראיות שממליצים כן לשתות חלב. למי להאמין? אני מעדיף להאמין לרופא שמטפל בי ולמשרד הראיות ולא לרופא ראיתי באינטרנט. לגבי הפירות היבשים, מאז שנות השמונים והפרסומת של עם גבי עמרני בימים שהיה גברגבר צעיר לא ראיתי פרסומת שטוענת שפירות יבשים זה בריא. מלא קלוריות כן, מספק אנרגיה זמינה, משמין, אבל בריא? מאיפה היא שמעה את זה?
        2/2/12 11:50:

      בסופו של דבר הכל עניין של מינון, גם האוכל ה"בריא" ביותר וגם האוכל ה"מזיק" ביותר הם שניהם תלויים במינון,

      ועם מינון נכון, הכל בריא :)

       

      ________________
      קורס צלילה 

      משחקים ברשת

        2/2/12 11:14:
      את ,כמובן,צודקת לגמרי,בונבונייטה ועל כל אחד מאיתנו נגזר לערוך אינספור מחקרים פרטיים בקשר למה באמת בריא,וגם אז עדיין נגשש כסומים באפלה...
        2/2/12 11:06:
      אוכל אורגני בסה"כ בריא יותר, אבל ככל שהמודעות הצרכנית שלנו תגדל, יהיה קל יותר לדעת גם לגבי שאר המזון מה לאכול ולמה.
        2/2/12 10:06:
      בקצב הזה אם נאמין לכל דבר שאומרים על המזון שאותו אנו צורכים לא נאכל כלום, אני אומר להמשיך לאכול כרגיל ואחלה קישור לתוכנית החמישייה הקאמרית
        2/2/12 10:02:
      אין ספק שישנה בעיית מודעות קשה, באשר לטיב ואיכות המזון שמרבית מאיתנו צורכים. האם הצרכן הפשוט יכול באמת לעמו על טיבו של איכות כל מוצר ומוצר. פרקטית - לטעמי לא. זה פשוט בלתי ישים. אולי אם היה פיקוח אולי הדוק יותר, אבל גם בספק. תודה רבה על שהשבת את תשומת ליבנו באשר לחלק מהמוצרים, למרות שאני באופן אישי משוגע על פירות יבשים. :) שבת שלום !!!
        2/2/12 09:45:
      זו ההזדמנות להמליץ גם על הספר הנחמד של מרוין הריס - "פרות קדושות וחזירים משוקצים", שעוסק בסוציולוגיה של התזונה. (אזהרה הספר עוסק לא מעט גם באכילות בשרים למינהם כפי שמעיד שמו).
        2/2/12 09:42:

      צר לי לאכזב אותך אבל גם מה שנקרא מוצרי בריאות כמו מזון אורגני וכו' - גם הם בראש וראשונה תוצר של שיווק משומן.

      גם משא העליהום על החלב גובל קצת בבורות (גם של הרופאים הנוגעים בדבר), שכן יודע כל סוציולוג מתחיל שיש הבדל תהומי (ואפילו גנטי) בין אוכלוסיות שיודעות לעכל את רב הסוכר (הלקטוז) לבין כאלו שלא (מי שיש לו בעיה בעיכול הרב סוכר ידחה מן הסתם את החלב). הדבר נוגע גם ליכולת ספיגת הסידן מהחלב (שתלויה גם בויטמינים נוספים). לבני הארצות הקרות שבהן כמות השמש מועטת החלב הוא מקור די חשוב לסידן בעוד בארצות שמשיות הסידן מגיע ממקורות אחרים פשוט משום שויטמין די המסופק מהשמש מגדיל את כושר ספיגת הסידן.

      אולי לא צריך להכניס כל דבר לפה, אבל החרדה בדבר "כשירותו הבריאותית" של כל מוצר לפני הכנסתו לפה מזיקה לבריאות פי כמה.

        2/2/12 09:26:

      אוהבת מאד פירות יבשים

      אך לאחר כל הפירסומים

      מסתפקת בשקדים אגוזים

      וצימוקים אויששש. קראתי שגם אותם

      שוטפים באיזה משהו כמו כלור:))))

      פוסט נהדר, כרגיל....

        2/2/12 09:17:

      פתרון לבעיה נמצא כאן

      Fooducate

      אמנם ממוקד לשוק האמריקאי אבל עדיין אפשר למצוא מידע מעניין.

        2/2/12 09:13:
      לא נוגעת בחלב מאז שהיית לי זכות הבחירה. כילדה נאלצתי לשתות שוקו בבוקר לפני בית ספר... זה כל כך הגעיל אותי, שזה זכור לי כטראומטי. ומאז אני לא נוגעת בחלב
        2/2/12 07:59:
      את לא מגזימה ואת אפילו צודקת (ולא - אל תשבי מתחת לשולחן אלא מעליו - ותכתבי...) אבל המחקרים הרפואיים האלה מונעים מנהנתן כמוני את הנאות החיים הקצרים והיפים (בינתיים)...כדי להפכם לארוכים ומשמימים (לפחות באיזור החיך). לא?
        2/2/12 07:34:
      על הפירות המיובשים אני יודעת מפני שאמי הייתה קפדנית. על חלב יש עדיין מהומה רבתי, טוב לא טוב. לשותים קפה, במידה, כמוני, מוכרחים קצת חלב. מקנאה בשותי קפה טורקי...
        2/2/12 07:25:
      מוגש יופי.
        2/2/12 06:51:
      אני עדין לא החלטתי
        2/2/12 06:03:
      אוף כמה שאת צודקת... החילוניים האלה.. (עוד פעם אני מדברת על עצמי בגוף שלישי) לא עושים כלום כדי להלחם על מה שנכון..
        2/2/12 05:46:
      ואפשר להרחיב על הרבה סביבנו
        2/2/12 04:50:
      כרגיל מאכילים אותנו חרא במסווה של....... ! בישראל כמו בישראל, הכלבים נובחים והשיירה עוברת.
        2/2/12 01:52:
      העקשנות הזאת מזכירה לי עוד כל מיני עקשנויות לא ברורות.
        2/2/12 01:15:
      פירות יבשים זה טעים. ט"ו בשבט שמח :).
        2/2/12 00:15:
      הפרסומת מסמאת אנשים רבים וטובים
        2/2/12 00:14:
      תודה ...לך !
        1/2/12 23:40:

      ככל שעדשות משקפי מתעבות - כך יותר אני מקדיש לקריאת האותיות הקטנות.

      לא פעם אני בוחר במוצר יקר מעט יותר, אחרי בדיקה מדוקדקת של התכולה בשתי האריזות.

      במתנות, לעומת זאת, אין ברירה:

      רק היום קיבלתי מה שנחזה להיות פרי מיובש "בלא צבעי מאכל" - כשהוא בוהק בירוק זרחני.

      אני מניח שישב אצלנו עד לאחר מועד התפוגה, לפני שנזרוק אותו. 

        1/2/12 23:30:
      תודה לך ,
        1/2/12 23:16:

      מסביב לנו רק בעלי אינטרסים

      קרייני הפרסומת משאירים בידנו את ההחלטה

      איפה מסתיים תפקידים כקריני רדי/טלויזיה  ומתחיל תיפקודם כמפרסמים

      חברות מזון  בתחפושת בריאות מבטיחים :

      בריאות/ירוק/ללא כולסטרול/כולסטרול חיובי/שמן צמחי/נוגדני חימצון  כבקשתך

      עם גיבוי רפואי של מחקרים,שמומנו בידיהם

      קריטריון  מועדף: בין ההחלטות הגרועות..יש  לבחור את הזולה  ביותר.............

      שמעון

      ''

       

       

        1/2/12 22:50:

      בונבוניטה,
      מאכילים אותנו בכל מיני אנינפורמציות,

      לפעמים סותרות זו את זו,

      חלק מהמידע הוא ידע מטעם...

      מביא למישהו איזושהי תועלת,

      מדורים פירסומיים נראים ככתבה.
      לפני הרבה שנים הפסקתי לחשוב על בריא/ לא בריא ,

      אוכלת מה שמתאים וטעים לי ,

      ואם במקרה זה גם בריא - יופי לי חיוך

        1/2/12 22:43:
      אני בכלל לא אוהבת פירות יבשים, הכרחתי את עצמי לאכול בגלל שחשבתי שזה בריא ואני לא אוכלת כבר מוצרי חלב אז צריך סידן. אבל כתוב שמותר לקנות בתפזורת בוני
        1/2/12 21:46:
      שוב את מציגה בפנינו את אחד התחלואים של חברת השפע- פרסומת שמטרתה עשיית רווחים קלים, תוך התעלמות מוחלטת מבריאות הציבור.
        1/2/12 20:16:

      את צודקת ב-100%
      חלב איני צורכת-רגישה
      קמח חיטה לא צורכת-רגישה
      שומן מהטבע לא אוכלת-רגישה
      ועודדד ועודדדדלשון בחוץ
      את רואה-יש מי שדואג לי שלא אצרוך מה שאינו בריא לבני האדם-חחחחחח

      ארכיון