כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    אוכל, מסעדות, אלכוהול משובח.

    .

    0

    קטיף ארטישוק במושב ניר בנים

    30 תגובות   יום ראשון, 5/2/12, 23:29

    לפני שבועיים רצה השמועה שיש סיור חקלאי אצל נועם במושב ניר בנים. עיקר הסיור כולל הסבר על ירק האטישוק.

    שבת של שמש שכל כך חיכינו לה הגיעה ויצאנו מספר משפחות בבוקר למושב ניר בנים.

    ''

    לאחר התארגנות קצרה ונעילת מגפיים יצאנו לסיור כאשר נועם נותן הסבר מקיף על הישוב הגידולים שהוא מגדל וסקירה גיאוגרפית על המקום מאז ימי התנ"ך ועד היום. מושב ניר בנים ידוע בחינוך שמעניק לילדיו ואפשר למצוא בצה"ל בכל יחידות העילית מישהו שמגיע משם. אין ספק שמדובר בילדים הנקראים "מלח הארץ".

    ''

    זהו נועם שמדריך ומסביר.

    עיקר גאוותו של נועם במטעי הארטישוק שלו. הסבר מלומד שלו ואנחנו כבר מתחילים לאהוב את הירק הזה הרבה יותר.

    התכונות העיקריות שלו הן שהוא מוריד את רמת הסוכר בדם, וזה הירק בעל הסיבים התזונתיים הרב ביותר.

    ''

    בין לבין הילדים שיחקו בתוך השלוליות והמבוגרים התחילו לקטוף ולאכול ארטישוק. וואלה אני מרגיש כבר שיש לי פחות סוכר יותר מרץ, והרבה אהבה לירק הזה.

    ''

    לאחר הסיור אפשר להיכנס למבנה שבו מוגשים מאכלי חורף שהמרכיב העיקרי בו הוא כמובן.... ארטישוק.

    ''

    ''

    הילדים אכלו פסטה אדומה ופסטה בשמנת והגדולים אכלו תבשילים נהדרים. כל כך פשוט וכל כך טעים. שווה להגיע רעב לשם.

    ''

    יש שני סיורים ביום: הראשון בשעה 11:00 והשני בשעה 13:30.

    יש עוד הרבה דברים לספר אבל למה לקלקל את החוויה? סעו לשם בשישי או בשבת ותהנו מהטבע.

    דרג את התוכן:

      תגובות (30)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        9/2/12 10:26:

      מתה על ארטישוקים!!!!


      }!{

        7/2/12 20:39:

      צטט: מלכת ווּלְגָרְיָה 2012-02-07 19:43:52

      בשבת הבאה אני שם

      חוויה מקסימה לילדים. אין ספק שתהנו לכם שם. 

      בשבת הבאה אני שם
        7/2/12 14:08:
      יאמייייייייייייייייייייייי
        7/2/12 13:00:

      צטט: ליריתוש 2012-02-07 09:55:46

      איזה כיף ירוק, הארטישוק....וגם פוטוגני, יש לציין..:-)

       

      תודה.

        7/2/12 09:55:
      איזה כיף ירוק, הארטישוק....וגם פוטוגני, יש לציין..:-)
        7/2/12 09:36:
      נראה טוב......
        6/2/12 22:27:
      שווה !!!
        6/2/12 16:12:
      אוהבת ארטישוקים לא ידעתי שאפשר להכין מהם חמין .
      כיף לילדים וגם להורים
        6/2/12 13:03:
      נשמע אחלה בילוי משפחתי
        6/2/12 11:59:
      נשמע שכדאי בהחלט. ועד שאגיע לדרום, אמליץ לחברים שקרובים לשם יותר.
      מושב ניר בנים מרחק 10 דק' נסיעה ממני...ולא ידעתי שיש שם כזה פלא..בשבת הקרובה בתקווה שהשמש תזרח..תודה שהבאת.
      מדליק! המרחבים האלה, הריחות, הטעמים...אחותי גרה בניר משה, ממש מושב ליד. אתן קפיצה :-)
        6/2/12 10:16:

      צטט: י ו נ י ת 2012-02-06 07:04:29

      קניתי!!

       

      החברה שלך יהנו מהמקום.

      מצא חן בעיני חמין ארטישוק
        6/2/12 08:47:
      נראה יפה,מהנה וטעים....
        6/2/12 08:19:
      איזה יופי. טעים לי רק מלקרוא
        6/2/12 08:15:
      תודה איזה כיף!!!

      זוית יפה ומעניינת.

      בשישי כלל לא היו ילדים

      וגם התפריט היה הי קצת שונה...

      ללא חמין וללא פסטה...  

      יופי של חוויה קולינרית וטוב לדעת שמפתיע ושונה כל פעם מחדש... :-))

        6/2/12 07:04:
      קניתי!!
        6/2/12 07:03:
      חוויה וגם טעימה אני רואה
      טלפטיה יש בינינו, בדיוק אתמול הכנתי סיר עם כמה יחידות ארטישוק לנשנוש. זה פשוט וזה טעים.
      טלפטיה יש בינינו, בדיוק אתמול הכנתי סיר עם כמה יחידות ארטישוק לנשנוש. זה פשוט וזה טעים.
        6/2/12 06:16:
      בדיוק קראתי גם אצל שירה על ארטישוק :-)) *
        6/2/12 00:23:
      סיור מדהים ובסוף הוא היה גם טעים .
        6/2/12 00:17:

      צטט: הראלה ישי-שדכנית 2012-02-06 00:03:44

      אני מאד אוהבת ארטישוק. עשית לי תאבון...
      חבל שאינני יכולה לומר זאת על הפינה שלך ברדיו...

       

      אני מאד אוהבת ארטישוק. עשית לי תאבון...
        5/2/12 23:44:
      אני חולה על ארטישוקים אני עומדת לבצע את הכיף הזה ויפה שעה אחת קודם
        5/2/12 23:42:
      איזה יופי!תודה רבה!

      ארכיון

      פרופיל

      לוחש לסירים
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין