קר בחוץ  רוח מתחילה לזעוף  לכייון התריסים בבית.

היה אימון ריצה קשה, מלא עוצמה,אינטרוול של כוחניות, ומהירות היה מדהים.

קיטרנו ,מחאה גדולה היתה,צעקנו, צחקנו,  עבדנו.

חם בבית, עוד מעט המשפחה  חוזרת  ,הגוף חוזר לנינוחות הטבעית, ואני יוצא

למסע של שיר בתוך המטבח ,בא לי לבשל ,לכתוב, ולשמוע מוסיקה.

אז אני אכתוב  על בישול ,שהמוסיקה מתנגנת ,אכין מרק שעועית רטוב ,חם, גס,

אדום ,זועף, שנכנס לך לתוך מערכת העיכול, ומודיע בנחרצות אחי אני כאן, וקיים.

סיר גדול עמוק ,ברקע אני שומע את קולדפלי, כך שאני חיב לזוז עם הידים,

ושאני חותך את הבצל על הקרש חיתוך, אני מלווה את  הסולן בתיפוף נפלא סטיל בונהם.

הבצל נחתך, המון בצל, ים של בצל, כול זה לתוך השמן ,הסיר שמקבל אותו בהכנעה, ובתאווה.

ארבעה תפוחי אדמה עדינים, עם חיוך וסמפטיה חודרים לתוך הסיר המהביל, עצם גדולה, ובשרנית של בשר, עצם עם אישיות, נוכחות כרזמטיות, שיודעת להפיק מהתבשיל חיוך.

רגע, אני פותח את היין ,כוס ראשונה ,הרי אמרתי כבר שהמתכון הכי נפלא לאוכל ,שף מסטול לחלוטין,ומוסיקה, כרגע מתנגנים לי אי ,אל, או. איזה איטיז נפלאים, עכשיו אני אשכרה רוקד

דפוק אמיתי.אבל שמח.

שעועית שטופה ונקיה, מאז שהומצאו השקיות הקפואות ,החיים הרבה יותר נוחים ,וגם ממש יותר ריחנים, השעועית מקפצת לסיר באהבה דשנה.

רגע שיר חדש ,הייתם מאמינים ,סנטנה ככה פתאום, אנשים זה נהיה  חזק טוב ,ועוד מעט המשפחה, מגיעה צריך שהריח יהיה באויר.

הכול מתבשל ,מתלכד ושלושה עגבניות ,חלוטת, קופצות ראש לסיר, כולם מחיכים ,אפילו ג"ו קוקר, ברקע שר משפילד כמה כואב לו בלב, כואב אחי ,בוא תאכל מרק, הכול יהיה טוב ,תאמין.

כף רסק עגבניות , מעט יין לבן לטעם, רגע שלוק מהיין הראש מתחיל לעבוד ,מים הרבה מים לכסות גוטה לכסות.

כף של פפריקה מרוקאית נפלאה ,וטהורה. אגוז מוסקט ,מלח, פלפל, עלה דפנה מגורד ,

מה חסר ....??? אהבה יש, מוסיקה נהדרת יש ,שף מתחיל להיות מסטול, החים לא רעים,

אני שותה מהיין, שבת שלום.

רגע פתאום בא לי בהפוכה מיכה שטרית ,מסמרים ונוצות זה טוב בחיי

ועוד שלוק מהיין