כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    הקרביים שלי- ההנאה שלכם

    ארכיון

    חג שמח

    6 תגובות   יום שני, 9/4/12, 23:36

    בין "ותרבי ותגדלי ותבאי בעדי עדיים שדים נכנו ושערך צמח ואת ערם ועריה" (והצחוקים שהמשפט הזה גורר אחריו), לבין "אחד אלוהינו"-

    זה הקינוח (homemade), שתרמתי להעלאת המורל וצריכת הקלוריות החגיגית...

    ''

    המתכון:

    הכנה-  סמנו על הצד השמאלי של נייר אפייה עיגול בקוטר הרצוי.

    לתחתית המרנג:

    4 ביצי-חופש (הבדיחות מיותרות- כבר שמעתי את כולן)

    180 גרם סוכר לבן

    1 כפית מיץ לימון

    1 כפית תמצית וניל

    מקציפים את הביצים עד קבלת קצף אווירי, ממשיכים להקציף תוך  הוספה הדרגתית של הסוכר, הלימון ותמצית הווניל. ממשיכים להקציף עד קבלת קצף יציב.

    מזלפים משטח עגול  על הצד הימני של נייר האפייה עליו סומן העיגול קודם.

    לאחר מכן, מזלפים שוליים.

    אופים בחום נמוך (כ-100 מעלות) במשך שעתיים-ארבע שעות (יש לבדוק מדי פעם...זה לא אמור להשחים...)

    לאחר האפייה, יש לצנן ורק אח"כ לנתק מנייר האפייה.

    מכינים קצפת (השתמשתי בקצפת צמחית של "השף הלבן"- אין צורך בסוכר, היא מספיק מתוקה).

    ממלאים את המרנג בקצפת, ומסדרים תותים/ פירות יער/ קיווי/ פסיפולורה או כל פרי אחר.

    השמנה נעימה...

    דרג את התוכן:

      תגובות (6)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        15/4/12 23:42:
      נראה מצוין! כל הכבוד :)
        11/4/12 12:11:
      אויש כמה שזה משמין...
        11/4/12 00:34:
      יאמי נראה טעים, תודה לך :-)
        10/4/12 11:54:
      4 כוכבי חופש. נראה טעים. חג שמח
        10/4/12 10:34:

      אמור מעתה
      במנה העיקרית לקו בני ישראל ב-500 קלוריות
      ובמנה האחרונה לקו ב-1,500 קלוריות.

       

      נראה מושחת ומשחית לגמרי.

        9/4/12 23:41:

      תודה על המתכון המושחת להפליא.

      אצלנו היה זה תורו של איילי

      לקרוא את הפסוקים האלה..

      בעודו מביט בבתו בת השנתיים,

      היה כל כך מזועזע.. "אללה יסתור".. כך אמר:)))))