כותרות TheMarker >
    ';

    הגיגים(שם זמני) העתק של הבלוג שלי בדקס

    העתק של הבלוג שלי בדקס

    0

    לחמניות קמח מלא לסיום פסח/תחילת שבת :)

    8 תגובות   יום שישי , 13/4/07, 07:27
    טוב חומרים
    1 קמח מלא
    שטיבל 6
    מאה גרם שמרים טריים רצוי האלו בקוביות זהב
    שליש כוס שמן זית
    כף שטוחה מלח
    5 כפות סוכר
    2 ביצים
    2.5 כוסות מים
    ממיסים את השמרים במים כשהם פושרים יחד עם
    5 כפות סוכר
    שופכים את המים לקמח ולשים את הבצק עד שנהיה אחיד וחלק
    אם הוא דביק מידיי מוספים קצת קמח
    אחר כך מוספים את המלח שמן הזית והביצה ולשים שוב
    מכסים ושמים במקום חם אפשר חשוף חלקית לשמש עד שזה תופח לכפול מהנפח
    חותכים חתיכות עם סכין ועושים לחמניות בצורת נקניק
    אם הבצק קצת דביק מידיי אפשר להוסיף טיפה קמח אבל רצוי להיסתדר איך שזה
    שמים בתבניות עם נייר אפיה למטה ,צריך להשאיר רווח בין הלחמניות כי זה תופח שוב
    משארים את התבניות מכוסות במקום חם עד שהלחמניות תופחות שוב לכפול מהנפח
    מכניסיםת לתנור
    190 מעלות בע
    בערך ל 20 דקות רצוי להפוך את התבניות באמצע האפיה כדי שכל הלחמניות יקבלו חום אחיד
    בודקים את התחתית של אחת הלחמניות אם מוכנה
    בדרך כל 20-25
    דקות מספיק
    אחר כך מקררים אותן מכוסות בניילון ומגבות מעל
    לבסוף רצוי להקפיא
    לשאלות את יודעת למי לפנות
    דרג את התוכן:

      תגובות (8)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        11/5/07 05:24:
      אני הייתי מורידה את הביצים. אצלי הלחם יוצא מצויין כל שבת גם בלעדיהן.
        14/4/07 00:40:

      לכול מי ששאל היה מעולה במידבר

      כרגיל :)

      הבוחן :) חחח צודק רק עכשיו ראיתי , פשוט זה הועתק ממיל ששלחתי למישהי

       

        13/4/07 14:46:

      "לשאלות את יודעת למי לפנות " ??!!!!  הלו הלו גם גברים קוראים את המתכונים שלך..לשון

      תהנה מהמדבר.. יום נהדר לרכיבה

        13/4/07 09:49:

      חחחהה... נחליף מתכונים ?

       

        13/4/07 09:27:

      מדבר- הכי יפה. הכי עוצמתי.

      מקוה שכיף לך. 

        13/4/07 09:01:

       

      צטט: taya1 2007-04-13 08:20:29

      גם אופה?

       

      חחחח

      למה לא ?

       

      טוב היום יום המידבר שלי

      חוזר בערב ביי :)

      תנסי לחמניות מעולות (סוג הקמח חשוב)

        13/4/07 08:20:

      גם אופה?

       

        13/4/07 08:11:
      אפשר כמובן להוסיף אגוזים , צימוקים, סומסום או כל דבר אחר

      ארכיון

      תגיות

      פרופיל

      אחר40
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין