במסעדת הנזקקים שלנו, סועדים מידי יום כ-130 נזקקים. כל אדם יכול להכנס למסעדה ולקבל ארוחה חמה ויחס חם מהמתנדבים והצוות במקום. מגיעים אלינו אנשים שאיבדו הכל, אנשים שלא היה להם מה לאבד, נרקומנים, הומלסים, עולים חדשים, הורים לילדים... במסעדה לא שואלים שאלות- מי שמגיע אלינו, כנראה זקוק לאוכל.

יש אצלנו במסעדה מספר גדול של מתנדבים שהגיעו כנזקקים. הם הגיעו לבקש עזרה, לקבל אוכל חם ומצאו מקום נעים שנתן להם להרגיש שהם יכולים שוב לעמוד על הרגליים. נזקקים אלו פנו ושאלו "איך אני יכול לתרום פה?" התחושה שלהם היתה שהם קיבלו מ"באר שובע" הרגשה של בית ועכשיו הם רוצים להחזיר ולתת מעצמם.

התהליך הזה הוא חלק מהשינוי החברתי בו אנו רוצים, להעצים ולחזק את הקהילה הנזקקת, לתת לנזקק כלים שימושיים לצד המזון החם והמזין. אלו שהגיעו כנזקקים, הפכו למתנדבים וכעת כשהם חלק ממעגל הנתינה, הושב להם הכבוד העצמי והאמונה כי יש בכוחם לשנות את חייהם.