כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    סיפורי אוכל

    על הסיור קולינרי בלוינסקי

    0 תגובות   יום רביעי, 19/9/12, 08:30

    צטט: שוש חזן גרינברג 2012-09-19 08:10:29

    אני אוהבת לפתור חידות.  אני אוהבת סיורי אוכל. אני אוהבת לשלב בין השניים.

    באתר "אוצר תרבות" (http://www.otzartarbut.com/) יש מידע על אירועי תרבות רבים, ויש גם ניוזלטר שסוקר את אירועי השבוע. בסוף הניוזלטר יש חידת הגיון שמחוברת על ידי גולשים, ויש גם פרסים. לפני כמה שבועות פורסמה חידה שאמרה "בגלל המנהיג". הפרס היה סיור קולינרי עם השף רועי רונן בשוק לווינסקי. חשבתי וחשבתי ובסוף פתרתי את החידה (הפתרון בסוף הפוסט הזה) ושלחתי. לשמחתי קיבלתי תגובה שזכיתי. כמובן שאנשי "אוצר תרבות" או שף רונן לא ידעו שאני בלוגרית, אם כי אחרי שהגעתי וצילמתי כמה מאות תמונות, הם כבר התחילו לחשוד.....

    ''

     

    (בתמונה למטה- מלמעלה מימין- שף רונן).

    ''

    נקודת המפגש היתה ברחוב לוינסקי 40, פינת רחוב החלוץ, ליד מחלבת "החלבן". בקבוצה היו כעשרה משתתפים ששמעו על הסיור מפה לאוזן או דרך הפייסבוק, ובמשך השעתיים הקרובות הסתובבנו ברחבי אזור לוינסקי והסביבה, עוצרים בנקודות קולינריות שבהם השף בוחר את המצרכים לקייטרינג הבוטיק שלו "אספרגוס" – שעורך אירועים קטנים עד 40 אורחים.

    אנשי החנויות נתנו לנו לטעום דברים לא שגרתיים כמו סוגי נקניקים מיוחדים, דגים מלוחים רכים , עסיסיים ונטולי עצמות, והרבה גבינה, כולל אחת גרוזינית מדליקה במיוחד.

    בתמונות ניתן לראות הרבה מהדברים הטובים שניתן למצוא בשוק  - בחנויות מזון וכלי בית.

     

    ''

     

    כתובת האתר של שף רונן וקייטרינג "אספרגוס" –

    http://www.roironen.co.il/

     

    הבלוג של שף רונן ב"דה מרקר" –

    http://cafe.themarker.com/user/224884/

     

    ''

     

     

    הפתרון לחידה: "בגלל המנהיג" – בגין. 

     

     

     

     

    דרג את התוכן:

      תגובות (0)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      אין רשומות לתצוגה

      ארכיון

      פרופיל

      שף רועי רונן
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין