0<div class="module module_38"><h3 id="module_headline_70228" class="headline">שירים או אורז</h3><div class="content module_content_38"><div class="type_9 comtype_user">
					<div class="content_headline">
					<div style="float: left;"><a class="plasma_button" onclick="plasma_post(); return false;" title="לצפיה במסך מלא">לצפייה במסך מלא</a></div>
					
					
					<h3 class="post_title">
						<a href="http://cafe.themarker.com/post/2821201/">שירים או אורז</a>
					</h3>
					<div class="star_left">
					&lrm;<a style="" href="javascript://" id="rate_star_post_2821201" class="star_green" onclick="dex.load.onclick('dex.rate', function(){dex.rate.show('post', 2821201)})"><span class="large_star" style="">3</span></a><div class="rates_container"><div id="rates_2821201" class="node_rates"></div></div>
					</div>
					<p class="tags">
					<span class="category_tag"><a href="/browse_more_post/?category=206">Café</span></a>&nbsp;&nbsp;<a href="/browse_more_post/?tagkind=0&amp;tagid=390951&amp;tag=&prime;מבשל מילים&prime;">מבשל מילים</a>
					</p>
					</div>


					<div class="blog_entry" style="">

					<a class="report_function" href="javascript://" onclick="dex.load.onclick('dex.content',function() {var report = new dex.content.report('2821201', 'post', '9', {button:'תוכן פוגעני', header_text:'דווח על תוכן פוגעני למנהלי האתר'}); report.report();}); return false;" title="דווח על תוכן פוגעני למנהלי האתר" ></a>



					<div class="inner_bar" style="">
						<a href="http://cafe.themarker.com/post/2821201/#comments">4 תגובות</a>
						&nbsp;
						יום שישי , 11/1/13, 19:14
					</div>

						<div class="blog_text">

						<div style="margin: 10px 0; float: left;">
							<iframe src="http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=http://cafe.themarker.com/post/2821201/&amp;layout=standard&amp;show_faces=true&amp;width=450&amp;action=like&amp;colorscheme=light&amp;height=80" scrolling="no" frameborder="0" style="border:none; overflow:hidden; width:450px; height:80px;" allowTransparency="true"></iframe>
						</div>
						<div class="clear"></div>

						<div class="blog_media"></div>
						<table><tr><td><p><br /><br /></p> <p>אני רואה שאתם לא אוהבים את השירים והסיפורים שלי.</p> <p> לא נורא, אני לא כועס, גם אני לא אוהב את רובם.</p> <p> אבל חשבתי לעצמי, אולי במקום שירים אלמד אתכם</p> <p> להכין אורז פרסי, אחד, אחד, מה אתם אומרים.</p> <p> אתם לא עונים, אני אקבל את השתיקה כתשובה חיובית.</p> <p> לוקחים סיר גדול וממלאים אותו במים עד למחציתו.</p> <p> שיהיה ברור, לא מים מינראלים, מים מברז.</p> <p> מדליקים את הגז ומניחים את הסיר על הכירה.</p> <p> בשלב זה אייל שני היה אומר, "מראה המים המבעבעים,</p> <p> מזכירים לי את התופת של דנטה."</p> <p> מוסיפים מלח וטיפה שמן וממתינים עד שהמים ירתחו.</p> <p> לוקחים שתי כוסות אורז פרסי קלסי, שופכים למסננת.</p> <p> ושוטפים את האורז.</p> <p> אייל שני היה אומר, "מראה האורז מזכיר לי את שדות</p> <p> האורז האין סופיים בהודו", פלצן.</p> <p> לאחר שהמים רתחו שופכים את האורז לסיר.</p> <p> מחכים עד לרתיחה ומנמיכים את הלהבות.</p> <p> מתי מוציאים את האורז מהמים הרותחים?, שאלה טובה.</p> <p> במצב זה אנו עוברים למצב של טעייה וניסוי.</p> <p> לוקחים מזלג תמים ואוספים כמה גרגרים של אורז.</p> <p> נושפים וטועמים האורז צריך להיות חצי מוכן.</p> <p> רך מבחוץ וקשה בפנים, אל דנטה, לא מכיר מילה בעברית.</p> <p> לוקחים את הסיר ושופכים את האורז והמים הרותחים</p> <p> ללא רחמים לתוך המסננת ושוטפים היטב ומניחים בצד.</p> <p> לוקחים את אותו הסיר ושוטפים אותו קלות ומניחים שנית על הכירה.</p> <p> לאחר ששאריות המים התאדו שופכים קצת שמן זית, כמה שמן?.</p> <p> מכסים את כל קרקעית הסיר, נותנים לשמן להתחמם.</p> <p> בינתיים מקלפים שני תפוחי אדמה ופורסים אותם לפרוסות</p> <p> בעובי של ארבעה מילימטר, מרפדים את תחתית הסיר בפרוסות.</p> <p> לאחר שצד אחד מטוגן, צבע זהוב, הופכים ומטגנים את הצד השני.</p> <p> מוסיפים כורכום ומפזרים את האורז בעדינות על תפוחי האדמה.</p> <p> לא לדחוס, לפזר כמו פתיתי בהרי ירושלים. נותנים לאורז לסבול</p> <p> על אש גבוהה שתי דקות, מוסיפים רבע כוס מים ומנמיכים את האש.</p> <p> מכסים את הסיר במגבת ומכסה וממתינים.</p> <p> טועמים מדי פעם עד שהאורז יהיה מוכן.</p> <p>הכורכום מבעבע למעלה עם אדי המים וצובע את האורז בגוונים מדהימים.</p> <p>צורת ההגשה, לוקחים קערה הגשה גדולה ושטוחה מניחים את האורז</p> <p> בעדינות, עד לחלק הקשה של האורז, לוקחים תרווד ומחלצים</p> <p> את תפוחי האדמה מהסיר ומניחים על האורז.</p> <p> בשלב זה יש לשמור על האורז, ילדים נוטים לגנוב את  החלק</p> <p> השרוף ואת תפוחי האדמה, יש צורך בחלוקה צודקת למען השלווה בבית.</p> <p> אז יש לכם ברירה שירים או אורז, אולי שירים ואורז.</p> <p> בשבוע הבא, אני אלמד אתכם להכין עוגת שחיתות לשבת.</p> <p> <br /><br /></p> <p>אלון</p> <p> <br /><br /></p> <p> </p> <p> <br /><br /></p> <p> </p> <p> <br /><br /></p> <p> </p> <p> <br /><br /></p> <p> </p></td></tr></table>
						<div class="scorer"><div class="rate starer" id="rate_2821201"><strong>דרג את התוכן:</strong><a href="#" class="requirelogin rate_good"></a><a href="#" class="requirelogin rate_bad"></a></div><script type="text/javascript">
		dex.load.subscribe("dex.rate", function () { dex.rate.init('rate_2821201', 'post', 2821201, '', '-1', 'jH2G1u4J8dnxil9h3sk0YA==','תודה')})
		</script>
<!-- AddThis Button BEGIN -->
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<a class="addthis_button_preferred_1"></a>
<!--<a class="addthis_button_preferred_2"></a>
<a class="addthis_button_preferred_3"></a>
<a class="addthis_button_preferred_4"></a>-->
<a class="addthis_button_compact"></a>
<a class="addthis_counter addthis_bubble_style"></a>
</div>
<script type="text/javascript" src="http://s7.addthis.com/js/250/addthis_widget.js#pubid=xa-4fd86c5901aec0fb"></script>
<!-- AddThis Button END --></div><div class="clear"></div>

						</div>

						
						

						<ul class="action_bar two"></ul>


					</div></div><script>
		plasma_post = function() {
		
			this.process_answer = function(o) {
	
			 	var headline = 'שירים או אורז'
			 	this.dialog.el.dialog.setHeader(headline);
			 	this.dialog.el.className += ' plasma_post';
			 	return o;
			};
			
			var config = {
		 	
				process_answer:true,
		 		process_content:false,
		 		dialog_id:'user_init_edit',
		 		width:'885px',
		 		height:'620px'
			};
		
			this.dialog = new dex.panel(this, config);
			this.dialog.load_form_post('/post/2821201/module/blog_post/?plasma=true')
	};

	dex.load.subscribe('dex.panel', function() {
	});
	
	</script></div><div class="clear"></div><div class="underbar"></div></div><div id="blog_post_outbrain_wrapper">
			<div class="OUTBRAIN" data-src="http://cafe.themarker.com/post/2821201/module/blog_post/" data-widget-id="AR_1" data-ob-template="TheMarkerCafe" ></div>
			<script type="text/javascript" src="http://widgets.outbrain.com/outbrain.js"></script>
		</div>