0
שתיתי מתישהו נסטי, או פיוזטי, ועל האריזה נכתב 'מכיל נוגדי חמצון טבעיים' בלה בלה פלבנואידים. עכשיו אני ממליץ בחום על המשקה, אפילו שהוא מיובא מטורקיה ולא ממימיה הצלולים של הכנרת. אבל בתור fun וסוכר. אשליית האנטיאוקסידנטים היא שגיאה או שקר. כמות נוגדי החמצון שיש מלכתחילה בתה שחור ('קלאסי') היא מעטה. ואפילו בתה ירוק, לאחר שעה נוגדי החמצון מאבדים את השפעתם לכן מומלץ לשתות יין אדום, מיץ רימונים או תה ירוק ולשמור את הנסטי במדף של הגלידה, כפינוק נהדר טוב, יש בזה קצת פחות סוכר וזה בלי מרגרינה..במדף של המסטיק מסטיקים אגב מזיקים ללסת כמו שריצה מזיקה לברכיים אז מה לגבי מיץ סחוט "טרי" מהמקרר גם כאן אפשר להבין שלא כל הויטמינים נשמרים. אין שום שמץ של תחליף למיץ הדר מהפרדס, סחוט בידיים. יש גם את הערך הרוחני של פירות מארץ ישראל, של אהבת הארץ בידיים וברגליים. פעם יהודים היו משלמים הון רק כדי לבקר בארץ . ר' נחמן מברסלב נסע לכאן בהרבה ממון וסכנות. ההיתר היחיד שחסידי ברסלב מוצאים לצאת מהארץ בשבילו הוא ש"קברי צדיקים הם בחינת ארץ ישראל". טוב... שיהיה בכיף. אבל אין כמו "ונאכל מפריה ונשבע מטובה" לענייננו, מיץ סחוט טרי מכיל יתרונות. למיץ מהמקרר יש יתרון אחד - שהוא בלי חסרונות. הוא טבעי. גם אם מרבית הויטמינים אבדו, עדיין אפשר ליהנות ממיץ שמורכב מרכיבים טבעיים. ובכן, זה בתנאי שלא הוסיפו סוכר, תבדקו. באחד המיצים האלה ראיתי היום שהוסיפו סטיביה כממתיק, תמר-בננה של priniv. זה יתרון, כי לסטיביה אינדקס גליקמי נמוך, כלומר, אין לה השפעה של סוכר על המערכת הביולוגית שלנו. מתוק בפה ולא מזיק בבטן. אמנם לבננה ותמר יש הרבה סוכר משל עצמם, עם אינדקס גליקמי די גבוה, אבל זה מעורבב אבל כמו שאמרתי אם חסרים לכם נוגדי חמצון, כלומר, אם אתם חיים בתזונה מערבית, תה ירוק יעשה את העבודה (רק תזכרו שמותר להתפנק, גם עם נסטי וגם עם מסטיק. אנחנו לא מכונות, ואם כן אנחנו צריכים גם שימון! :) שבת שלום ומבורך נ.ב כמובן שיש בנסטי נוגדי חמצון במידה מועטה, אבל לא כמות משמעותית המחזקת את המערכת החיסונית שלנו (רק שלא יתבעו אותי על הוצאת לשון הרע) |