כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    מילים שנוגעות...

    מילים מלב אל לב על מה שהיה וגם על מה שאולי שיהיה ...
    ובין לבין על מה שקורה ...

    טיולים , מוסיקה, מחשבות, אנשים ...


    תגובות (11)

    נא להתחבר כדי להגיב

    התחברות או הרשמה   

    סדר התגובות :
    ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
    /null/cdate#

    /null/text_64k_1#

    RSS
      1/6/13 01:44:
    סבא שלי, שנולד אף הוא בשנת 1899, היה מדבר בערגה עצומה על הקיכלעך (: הזכרת לי (:
      18/3/13 00:47:

    אכן, מזכיר גם לי בית וריחות של בית שהיו ואינם. פוסט מרגש. תודה.

      17/3/13 22:42:
    שלום חנה, הגעתי לבלוג בעקבות כוכב שציינת, ונהניתי לקרוא. גם אני גדלתי ליד סבתא ניצולת שואה, חכמה, אלגנטית, ומטבח עם "קיכאלאך" , וגם אני מתגעגעת. כי הישראליות כעת כל כך שונה מהמטבחים והבתים של אז, של ניצולי שואה הארופאיים, שהביאו אתם ניחוח אירופה, וגם הרבה כאב. נהניתי לקרוא. מלי
      17/2/13 13:29:
    פוסט מלא ריח ונוסטלגיה, שאומר כי מוטב שגם אנחנו נייצר זכרונות וריחות עבור דור ההמשך.
      14/2/13 23:45:
    מרגש...
      14/2/13 18:14:

    חנה יקירתי,

    הבאת איתך מלא  רגש, זכרונות ונוסטלגיה,

    בסגנון הכתיבה הייחודי ומלא החן שלך.

    גרמת לי להיזכר בילדות ובסבא וסבתא שלי,

    בכריכים שהייתה סבתא מכינה לי לבית ספר כשישנתי אצלם

    באמצע השבוע כדי לצפות בערב בטלוויזיה שעדיין לא הייתה לנו . . .

    כריכים עם חמאה, גבינה צהובה ומלפפון חיוך

    עד היום זכורים לי טעמים וניחוחות מבית סבתא,

    וגם סיפורים של סבא,

    ועוד דברים של כיף . . .

      13/2/13 23:05:
    הבאת לכאן אותך ואותם.. באהבה רבה
      13/2/13 20:26:
    כסבתא אני מבינה לגמרי את הכיף והזכרונות שאנחנו יוצרות לנכדים. כנכדה את מתגעגעת לגמרי לסבתא חיה המדהימה שעוד יוקדש לה פוסט מיוחד באחד הימים
      13/2/13 18:20:
    טעמה של של אהבה
      13/2/13 09:47:
    מרגש מאד חנה ...!!! ונעים .וכנראה שמשהוא ממנה דבק גם בך...:)
      13/2/13 09:01:
    חנה'לה כתבה מרגשת מאד הגעגועים לבית התמים והחם של פעם, של ילדותינו, ושל החיים הכל כך שונים היום
    0

    על סירופ הורדים והעוגיות ( "קיכאלאך") של סבתא רוזה

    11 תגובות   יום שלישי, 12/2/13, 15:20

     12 בפברואר הוא תאריך מיוחד עבורי מדי שנה. ישמע אולי מצחיק, אבל עד היום אני זוכרת את יום ההולדת של סבתא רוזה שלי, החכמה והאצילה, למרות שנולדה ב-1899 (!!!) ובעצם היתה צריכה להיות היום בת 114, קרוב כל כך ל-120 ... :-) .

     

    במשך כמה שנים הייתי נכדה יחידה, ובסיום התיכון ובמשך השירות הצבאי גרתי בביתה שלה ושל סבא.

    עד היום אני מריחה את הקפה המיוחד שהיה מבשלת מציקוריה (עולש), את סירופ הורדים שהיה מרתיחה מעלי ורדים שסבא איז'ו  (שנולד ב-1897!!! ... ) היה מגדל בגינה הקטנה, את הקורקבנים, הכבד, והצוואר הממולא - מאכלים של פעם ושל סבתות מהדורות הקודמים - שכילדה כל כך אהבתי עד שהפכתי לצמחונית ...

    סבתא רוזה המיוחדת שלי, יפה ונשית כל כך, שעד יומה האחרון התהדרה בפקעת שיער כסופה ורגליים דקיקות של דוגמנית, פנתה להשכלה גבוהה כבר אז, בתחום הסחר. היא היתה יושבת לידי ומדקלמת שירים של גתה ושילר, מספרת לי על המחזרים שהיו מניחים זר ורדים על מיפתן ביתה, קוראת ז'ורנאלים בגרמנית ומתעניינת ברפואה, ויודעת גותית עתיקה. וכן, גם אופה עוגיות של סבתא - "קיכאלאך" - בלשונם של יודעי ומביני דבר , ועוגות שמרים שכל כך אהבתי "ליישר" כשהם היו הולכים לישון, בהתגנבות יחיד למטבח...

     

    בחופש הגדול הייתי מתארחת בביתם ומארגנת "קייטנה" לכל הילדות בשכונה, ויחד היינו יוצרות שרשראות מרצועות נייר צבעוניות גזורות מהכתבות בגרמנית על הנסיך צ'רלס והאם המלכה, שעטפו בדבק עשוי קמח ומים מהדקי מתכת. בליל הסדר היתה מעניקה לי יחד עם סבא מעטפות של בולים מרחבי העולם לאוסף שטיפחתי, ולפעמים גם 10 לירות מהמעט כל כך שהיה להם.

     

    היא - האינטלקטואלית שהשואה גזלה ממנה לעניות דעתי עתיד מזהיר של פרופסורית באיזושהי אוניברסיטה באירופה , והוא - איש עמל ששרד מחנות עבודה (כפיה) עם חיבוק ענק ועוטף ששווה הרבה יותר ממיליון דולר ... צוחק ושניהם יחד וכל אחד לחוד איבדו כל כך הרבה מבני משפחתם הגרעינית.

     

    היא הלכה לעולמה בגיל 80, שנה אחריו ולאחר 50 שנות נישואים, מעט לאחר שסיימתי את שירותי הצבאי.

     

    כל החיים אני זוכרת את הריח המיוחד של הבית של סבתא וסבא שהיו לי ותמיד בגעגוע. אין לי תמונה סרוקה שלהם ואני בטוחה שלא ממש היו מתלהבים אילו ידעו שהם עולים על ה"קיר" שלי בבלוג באינטרנט ככה שכל העולם יכול לראות ...

     

    הייתי כל כך רוצה לחבק אותם עוד חיבוק אחד חזק ונוגע , אבל כמה מילים אוהבות כל כך וחיבוק ענק מהלב לסבתא רוזה ולסבא איז'ו (אברהם) - ישארו לעולמי עד. גם נשיקות.כל כך הרבה נשיקות.

     

    וגם ב- פייסבוק : סירופ הורדים והעוגיות של סבתא רוזה 

     

    ''

    דרג את התוכן:

      פיד RSS

      פרופיל