כותרות TheMarker >
    ';

    איבי

    דברים שקרו , קורים ויקרו

    0

    פשטידת בצל

    18 תגובות   יום שבת, 16/2/13, 11:15

    קיבלתי את המתכון הזה מחברה ב – whatsApp, המתכון של חלי ממן והחלטתי לעשות אותו.

    כמה בכיתי בקילוף ובחיתוך הבצל.... חיוך

    המתכון הוא מתכון רזה ואם לא מחשיבים את הזמן של קילוף, חיתוך וטיגון הבצל, המתכון הוא גם קל מאד.

    את השינויים שלי סימנתי בכחול.

    חומרים:

    4 בצים גדולים חתוכים לטבעות דקות

    1 כף שמן זית – השתמשתי בשמן קנולה

    2 כפות קמח

    3 ביצים

    גביע גבינת סקי 3% - השתמשתי בקוטג' 5%

    קורט אגוז מוסקט

    מלח

    פלפל לבן

    עירית קצוצה

    ''
      

     

    אופן ההכנה :

    מאדים את הבצלים בכף השמן עד שיתרככו וישחימו.

    ''

    מערבבים את הבצלים המטוגנים עם שאר החומרים.

    ''

    משמנים תבנית אפייה עם תרסיס שמן ומעבירים את התערובת.

    ''

    אופים בחום בינוני (180 מעלות) עד שהפשטידה יציבה וזהובה.

    ''

    חותכים, אוכלים ונהנים.

     

    ''

    בתיאבון

     

    שלכם

    איבי

    www.evy.co.il 

                

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    © כל הזכויות שמורות לאיבי

    אין להעתיק את הכתוב ללא הסכמת בעלת הבלוג

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

     

     

     

     

    דרג את התוכן:

      תגובות (18)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        17/5/13 16:43:
      אפשר להשתמש בבצל קצוץ של סנפרוסט. ותודה על מתכון פשוט להכנה ודיאטתי.
        17/5/13 16:39:
      אני משתמש במשקפת שחיה כשאני מקלף את הבצל.....וזה עוזר.
        16/5/13 10:09:

      צטט: ליריתוש 2013-03-26 12:55:15

      איבי יקירתי, למה לך לבכות? מג'ימיקס או .....להזמין אותי, התתרנית שחותכת בלי אף דמעה!!!!! :)

       

       

       

      אין לי מג'ימיקס :)

      אבל אותך אזמין בשמחה.

       

        26/3/13 12:55:
      איבי יקירתי, למה לך לבכות? מג'ימיקס או .....להזמין אותי, התתרנית שחותכת בלי אף דמעה!!!!! :)
        17/2/13 11:15:

      צטט: שוש חזן גרינברג 2013-02-17 10:21:57

      בצל לטעמי הוא מלך המטבח, במרקם, בטעם, בעיקצוץ ובאפשרויות. תודה על המתכון!!

       

      תודה לך על הביקור יקירתי

        17/2/13 11:15:

      צטט: ברוךהלוי-סגל 2013-02-17 09:09:53

      איבי היקרה,

      קבלי באהבה פשטידה מעוטת פחמימות

      מנכסי מטבחה של רעייתי האהובה נאוה -

      פשטידת פטריות (חלבית)

           

      המיצרכים:

       

      1 גביע גבינת קוטג' 5% (250 גרם)

      1 גביע גבינה לבנה 5% (250 גרם)

      150 גרם גבינה צהובה מגורדת

      2 כפות אבקת פטריות

      2 ביצים טרופות

      1 בצל גדול קצוץ דק

      קופסת שימורי פטריות חתוכות  (350 גרם)

      מעט מלח ופילפל שחור.

       

      אופן ההכנה:

       

      מטגנים במחבת את הבצל עם מעט שמן עד שיתרכך.

      מוסיפים את הפטריות ומטגנים יחד כ-8 דקות.

      מערבבים בתוך קערה את כל הגבינות.

      מוסיפים את הביצים, את אבקת הפטריות , את הפטריות והבצל,

      בוחשים היטב, מתבלים עם מעט מלח ופילפל שחור,

      מעבירים לתבנית עגולה מס' 26 או מרובעת 22X22

      ואופים בחום בינוני כ-40-50 דקות.

       

      תודה על המתכון, גם המתכון שמצורף כאן אצלי הוא מועט פחמימות :)

      בצל לטעמי הוא מלך המטבח, במרקם, בטעם, בעיקצוץ ובאפשרויות. תודה על המתכון!!
        17/2/13 09:09:

      איבי היקרה,

      קבלי באהבה פשטידה מעוטת פחמימות

      מנכסי מטבחה של רעייתי האהובה נאוה -

      פשטידת פטריות (חלבית)

           

      המיצרכים:

       

      1 גביע גבינת קוטג' 5% (250 גרם)

      1 גביע גבינה לבנה 5% (250 גרם)

      150 גרם גבינה צהובה מגורדת

      2 כפות אבקת פטריות

      2 ביצים טרופות

      1 בצל גדול קצוץ דק

      קופסת שימורי פטריות חתוכות  (350 גרם)

      מעט מלח ופילפל שחור.

       

      אופן ההכנה:

       

      מטגנים במחבת את הבצל עם מעט שמן עד שיתרכך.

      מוסיפים את הפטריות ומטגנים יחד כ-8 דקות.

      מערבבים בתוך קערה את כל הגבינות.

      מוסיפים את הביצים, את אבקת הפטריות , את הפטריות והבצל,

      בוחשים היטב, מתבלים עם מעט מלח ופילפל שחור,

      מעבירים לתבנית עגולה מס' 26 או מרובעת 22X22

      ואופים בחום בינוני כ-40-50 דקות.

        16/2/13 22:22:

      צטט: יאיר ברטשפיז 2013-02-16 21:51:39

      צטט: איבי מלכת האור 2013-02-16 21:20:52

      צטט: יאיר ברטשפיז 2013-02-16 11:42:21

      חחח. כמה בכיתי...

      יש לי חבר שתמיד מחכה משפחות מרוקאיות שאומרות: "כמה צחקנו" במבטא כבד כזה. הזכרת לי אותו. נשיקה

       

       

       

      אתה לא מבין, עצרתי 4 פעמים על מנת לנגב את הדמעות ולקנח את האף....

       

       

      את הדמעות מהתגובה של ששת? מופתע

       

       

       

      ממש לא, את הדמעות מקילוף וחיתוך הבצל....

      אבל הצחקת אותי, אין ספק צוחק

        16/2/13 21:51:

      צטט: איבי מלכת האור 2013-02-16 21:20:52

      צטט: יאיר ברטשפיז 2013-02-16 11:42:21

      חחח. כמה בכיתי...

      יש לי חבר שתמיד מחכה משפחות מרוקאיות שאומרות: "כמה צחקנו" במבטא כבד כזה. הזכרת לי אותו. נשיקה

       

       

       

      אתה לא מבין, עצרתי 4 פעמים על מנת לנגב את הדמעות ולקנח את האף....

       

       

      את הדמעות מהתגובה של ששת? מופתע

        16/2/13 21:21:

      צטט: מאיה113 2013-02-16 18:33:24

      *תמיד היתה לי חיבה לפשטידת בצל

       

       

       

      גם לי, אני מאד אוהבת

       

       

        16/2/13 21:21:

      צטט: Ronnie 2013-02-16 12:31:21

       

      לא בוכים על בצל שנחתך..

      אפשר להחליף לכרישה :-)

       

       

      נשמע מעולה, רשמתי לי.

      10x

       

        16/2/13 21:20:

      צטט: יאיר ברטשפיז 2013-02-16 11:42:21

      חחח. כמה בכיתי...

      יש לי חבר שתמיד מחכה משפחות מרוקאיות שאומרות: "כמה צחקנו" במבטא כבד כזה. הזכרת לי אותו. נשיקה

       

       

       

      אתה לא מבין, עצרתי 4 פעמים על מנת לנגב את הדמעות ולקנח את האף....

        16/2/13 21:20:

      צטט: ששת שצ 2013-02-16 11:33:57

      הזורעים ברינה בדמעה יקצורו שאפו

       

       

       

      לגמרי בדמעה.... :)

       

        16/2/13 18:33:
      *תמיד היתה לי חיבה לפשטידת בצל
        16/2/13 12:31:

       

      לא בוכים על בצל שנחתך..

      אפשר להחליף לכרישה :-)

        16/2/13 11:42:

      חחח. כמה בכיתי...

      יש לי חבר שתמיד מחכה משפחות מרוקאיות שאומרות: "כמה צחקנו" במבטא כבד כזה. הזכרת לי אותו. נשיקה

        16/2/13 11:33:
      הזורעים ברינה בדמעה יקצורו שאפו

      ארכיון

      פרופיל

      איבי מלכת האור
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין