קואופרטיב (בקיצור 'קואופ') הוא מיזם עסקי של התאגדות חופשית אשר מנוהל בצורה דמוקרטית. הקואופרטיב שלנו 'בשותף' הוא קואופרטיב מזון הפועל במרכז העיר ירושלים, בבית הספר הניסויי ברח' הלל 30 (ליד כיכר החתולות). הקואופרטיב פועל בימים שלישי (17:00-21:00) ושישי (11:00-14:00).
מטרתו המרכזית של הקואופרטיב היא לאפשר לחברים בו לקנות את מוצרי המזון שלהם ישירות מהספקים, ובתקווה אף מהיצרנים, ללא תוספת תיווך מהסופרמרקטים.
מטרה נוספת, ולא פחות חשובה, היא ליצור קהילה של אנשים במרכז ירושלים המחויבים לרעיון, ורוצים להפוך את חווית ההשתתפות בקואופרטיב לחוויה חברתית ולא רק לחוויה צרכנית. בנוסף, אנו שואפים לקנות את מוצרינו בצורה מודעת מגורמים בהם אנו מעוניינים לתמוך, כמו יצרנים קטנים ומקומיים, שמן זית מכפר פלסטיני, לחם ממאפייה המעסיקה מוגבלים, חומרי ניקיון אקולוגיים וכו'. קישור לאתר http://www.beshutaf.org פייסבוק http://www.facebook.com/jerucoop |
