כותרות TheMarker >
    ';

    איבי

    דברים שקרו , קורים ויקרו

    0

    קיינדלך

    16 תגובות   יום שלישי, 26/3/13, 10:11

    קניידלך

    אוקי,

    אז לכבוד פסח, לבקשת הקהל, ואחרי מחשבות רבות,

    החלטתי שאני מוכנה לשחרר את המתכון הסודי של המשפחה שלי לקניידלך חיוך

    אז קבלו אותו

    המתכון הסודי של משפחת אלברט.

     

    חומרים:

    ''
     

    2 כוסות קמח מצה

    2 כוסות מים רותחים

    כפית אבקת מרק עוף

    כפית מלח

    פלפל לבן

    3 ביצים

    4 כפות שמן

    אופן ההכנה :

    1. מערבבים את הקמח מצה עם מלח ופלפל לבן.

    2. ממיסים את אבקת המרק באחת מכוסות המים הרותחים.

    3. שופכים את 2 הכוסות של המים הרותחים על קמח המצה.

    ''

    4. מערבבים עד לספיגה מוחלטת של המים בקמח מצה.

    5. מוסיפים את הביצים אחת אחת ומערבבים היטב.

    ''

    6. לאחר ערבוב כל הביצים, מוסיפים את השמן ומערבבים היטב.

    ''

    7. נותנים לתערובת לנוח כ – 20 דקות.

    8. יוצרים כדורים בגודל שרוצים (אני אוהבת קטנים).

    ''

    9. מרתיחים סיר עם מים רותחים עם מלח.

    10.לאחר רתיחת המים, מכניסים את הקניידלך.

    11.נותנים למים לרתוח שוב.

    ''


    12.לאחר הרתיחה ממשיכים לבשל עוד כרבע שעה.

    13.מוציאים אחד חותכים, אם האמצע מבושל, אזי הם מוכנים.

    14.מסננים.

    ''

    15. ואוכלים קריצה

     

     

    ''

    בתיאבון

     

    שלכם

    איבי

    www.evy.co.il 

                

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    © כל הזכויות שמורות לאיבי

    אין להעתיק את הכתוב ללא הסכמת בעלת הבלוג

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

     

     

     

     

    דרג את התוכן:

      תגובות (16)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS

      צטט: לוחש לסירים 2013-04-02 19:03:58

      אומנם באיחור קל אבל תודה על המתכון.

       

       

      בשמחה :)

       

        2/4/13 19:03:
      אומנם באיחור קל אבל תודה על המתכון.

      צטט: חני הראל -בלוג אוכל 2013-03-31 01:30:16

      יאמי, חג שמח !

       

       

       

      חג שמח גם לך יקירתי :)

       

      צטט: יולילביא 2013-03-31 00:10:37

      נראה פשוט וטעים חג שמח

       

       

       

      תודה יקירתי,

      חג שמח גם לך ולבני המשפחה.

       

      יאמי, חג שמח !
        31/3/13 00:10:
      נראה פשוט וטעים חג שמח
        26/3/13 22:16:

      צטט: מאיה113 2013-03-26 19:09:10

      *להושיט יד ולאכול:)))))))חג שמחחחח יקרה

       

       

       

      חג שמח יקירתי :)

       

        26/3/13 19:09:
      *להושיט יד ולאכול:)))))))חג שמחחחח יקרה
        26/3/13 18:39:

      צטט: Ronnie 2013-03-26 18:00:06

      קניידלך הם הטראפלס האשכנזי

       

       

       

      הורסת ! צוחק

        26/3/13 18:00:
      קניידלך הם הטראפלס האשכנזי
        26/3/13 15:05:

      צטט: יאיר ברטשפיז 2013-03-26 13:47:38

      אוחחח

       

       

       

      בהחלט :)

       

        26/3/13 15:05:

      צטט: ליריתוש 2013-03-26 12:59:09

      דיייי, מה את עושה לי, חולת קניידלעך שכמותי?? (והאיש שלי לא מבין מה מצאתי בזה, אז דוחפים לו בחן מצה לפיו וממשיכים לזלול....) נראה לי אחלה מתכון, רק שאני משאירה את העונג לאימא שלי שעל הקניידלעך שלה פשט אמש נחיל ארבה שלא השאיר לבעלת הבית המארחת (תרגום: אני) אפילו אחד לרפואה לאכול היום עם המרק שנשאר..........:( חג שמייח, איבי!

       

       

       

      אני איתך לגמרי :)

      שוב חג שמח יקירה

       

        26/3/13 15:04:

      צטט: שוש חזן גרינברג 2013-03-26 11:04:08

      אוי איבי, התגעגעתי!!!. אני לא בן אדם של קניידלך אבל מוכנה לשקול שנית... חג אביב שמח!!!!!!

       

       

       

      שוש, את מוכנה לשקול בצדק.... :)

      חג שמח יקירתי

        26/3/13 13:47:
      אוחחח
        26/3/13 12:59:
      דיייי, מה את עושה לי, חולת קניידלעך שכמותי?? (והאיש שלי לא מבין מה מצאתי בזה, אז דוחפים לו בחן מצה לפיו וממשיכים לזלול....) נראה לי אחלה מתכון, רק שאני משאירה את העונג לאימא שלי שעל הקניידלעך שלה פשט אמש נחיל ארבה שלא השאיר לבעלת הבית המארחת (תרגום: אני) אפילו אחד לרפואה לאכול היום עם המרק שנשאר..........:( חג שמייח, איבי!
      אוי איבי, התגעגעתי!!!. אני לא בן אדם של קניידלך אבל מוכנה לשקול שנית... חג אביב שמח!!!!!!

      ארכיון

      פרופיל

      איבי מלכת האור
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין