כותרות TheMarker >
    ';

    לירן בודקת- המלצות מרחבי הארץ

    PIANO PIANO מסעדת פיאנו פיאנו, תגיעו לשם מהר מהר!

    2 תגובות   יום שני, 8/4/13, 22:46
    תמיד שאני עוברת דרך קניון G ביוקנעם, אני רואה את השלט הענק של מסעדת PIANO PIANO ואני תמיד אומרת לעצמי שאני חייבת לנסות את המסעדה הזו ושאני צריכה להגיע לשם בהזדמנות.
     
    ''
    אז ההזדמנות הגיעה!
    לפני מספר ימים הוזמנתי לבקר בסניף פיאנו פיאנו שביוקנעם, האח הקטן של סניף כפר סבא.
    כבר כשנכנסתי למקום התרשמתי מהעיצוב היפה ומהאווירה הכייפית.
     
    ''
    כמו שניתן לראות בתמונה, המטבח פתוח וכל יושבי המסעדה יכולים לראותו, ואני מאוד אוהבת את זה, אחרת אני תמיד תוהה "מה הולך שם בפנים"...כשהכל פתוח רואים את הניקיון והסדר. במרכז המטבח ממוקם תנור פיצות יחיד מסוגו בארץ,  אז פיצה חייבים לנסות!
     
    קיבלו את פנינו באלכוהול לייט(מרגריטה פסיפלורה), שזה כבר הרים לי את מצב הרוח
     
    ''
    לחיים!
     
    כשפתחתי את התפריט הופתעתי מהמגוון העצום של המנות, כל אחד יוכל למצוא מה לאכול.
    התפריט כולל מנות ראשונות מיוחדות, פסטות מצוינות, פיצות קריספיות, בשרים, פירות ים ושאר מנות איטלקיות משובחות.
     
    פתחנו בלחם הבית- פוקצ'ה המוגשת עם שמן זית וחומץ בלסמי עם מטבל היום.
     
    ''
    תוצאה מושלמת לעבודתו של תנור הלבנים שהזכרתי קודם...
     
    המשכנו עם סלט פיאנו, סלט הבית הכולל תערובת חסות ועלים צעירים, פרוסות תפוח, גבינת גורגונזולה ושקדים מקורמלים עם ויניגרט בלסמי ודבש.
    אני אישית מאוד אוהבת סלטים שמשלבים בהם מתוק, והסלט הזה היה טעים ביותר ומרענן בעיקר בזכות הטריות שלו.
     
    ''
     
    לאחר מכן קיבלנו את המנות הראשונות- מאזטיים איטלקיים שכללו:
    ארטישוק יהודי- רבעי ארטישוק צעיר צלויים בתנור על מצע סלט ארוגולה ובצל סגול, פרמז’ן ושמן כמהין.
    אין לתאר את המנה הזו, פשוט מושלמת. מי שמכיר אותי יודע שיש לי חולשה לכמהין, והשמן כמהין כל כך הוסיף למנה. כבר אמרתי מושלם?! (מצטערת על איכות התמונה שלא משקפת עד כמה היא טעימה).
     
    ''
     
    כרובית פריכה על מצע רוטב טרטר- רוטב המבוסס על מיונז. מנה שאי אפשר לטעות איתה, טעימה מאוד.
     
    ''
     
    קפרזה- פרוסות של עגבניות ומוצרלה באפלו בתיבול שמן זית, חומץ בלסמי, חומץ בלסמי מצומצם ובזיליקום טרי. מעולה! מאוד אוהבת את השילוש המנצח מוצרלה-עגבניות-פסטו, ועם הבלסמי, בכלל שדרוג.
     
    ''
      
    כדורי ריזוטו על מצע של רוטב עגבניות.
     
    ''
     
     
    אמרנו איטליה לא? אז אייך אפשר בלי ניוקי וריזוטו?! אי אפשר בלעדיהם! קבלו:
    ניוקי TROF
    ''
     
    ריזוטו פטריות
    ''
     
    שתי מנות טעימות טעימות!!! איטליה במיטבה!
     
    כמו שאמרתי בהתחלה- אם הביאו במיוחד תנור לפיצה, אז לא נאכל ממנה?
    הפיצה מעולה!!! 
    ''
     
    נכון שכבר היינו מלאים, אבל תמיד יש מקום למשהו מתוק
    מיני קינוחים הכוללים:
    סופלה שוקולד - Mini Chocolate Souffle סופלה שוקולד חם
    טירמיסו - Mini Tiramisu קרם מסקרפונה וליקר קפה עם בישקוטים טבולים באספרסו    
    פרופיטרול - Mini Profiterole פחזניה במילוי קרם וניל על מרק שוקולד חם    
    ביאנקו אינרו - Mini Bianco Innero מרקיז שוקולד מריר וקרם וניל על בסיס קראנץ' נוגט
    ''
    קרם ברולה - Creme Brule קרם ברולה וניל מוגש לצד בננות מקורמלות על רוטב טופי וטוויל קוקוס
    ''
    אז סיימנו ארוחה מתוקה מתוקה וטעימה במיוחד! בטוחים שנחזור לשם!
    המסעדה מציעה בשעות הלילה תפריט צ'יקטי של מנות קטנות במחיר קטן גם כן.
    באופן כללי המחירים סבירים ביותר וגם העיסקיות משתלמות מאוד.
    אתם מוזמנים להיכנס לאתר של פיאנו פיאנו ולהרשם כחברי מועדון ולקבל הטבות, להתרשם מהתפריט, יש שם גם מתכונים שווים. ניתן לערוך במקום גם אירועים.
    בנוסף, בעמוד הפייסבוק של המסעדה יש מתנת הצטרפות, כדאי להכנס.
    דרג את התוכן:

      תגובות (2)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        20/4/13 17:25:

      צטט: שוש חזן גרינברג 2013-04-10 10:45:46

      הייתי בסניף שלהם במרכז, היה טעים.

       

      כפר סבא? בהזדמנות אכנס לשם גם! מה הזמנת?

      הייתי בסניף שלהם במרכז, היה טעים.

      ארכיון

      פרופיל

      לירן ז
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין