אוכל, מסעדות, אלכוהול משובח.
.
פוסטים פופולאריים
-
בורג'ומי - מים מינרלים מגאורגיה
15/8/11 | 5865 צפיות
-
כמה משפטים על זוגיות.....
19/12/10 | 2636 צפיות
-
ערב טעימות וויסקי מבית grant's
6/3/11 | 2946 צפיות
-
מנה פשוטה שהופכת כל ארוחה להצלחה.
18/10/10 | 1143 צפיות
-
חגיגת מסיק הזיתים בקיבוץ יד מרדכי
30/10/10 | 1022 צפיות
-
קבב בולגרי
1/8/10 | 1338 צפיות
פוסטים אחרונים
- מסעדת meat&wine 4/2/14
- פיירקס - pyrex 19/1/14
- מלון כפר גלעדי 7/1/14
- יקב עגור. 29/12/13
- זה הבלוג החדש שלי. 28/12/13
- מסעדת טוק טוק רחובות. 1/12/13
מסעדת ויסטה באשקלון
לפני מספר ימים הוזמנתי להיות אורח של מסעדת ויסטה באשקלון. נכון שהיו לי ספקות אבל אם הזמינו אני חייב ללכת ולבדוק. המסקנה לאחר ארוחת הערב במסעדת ויסטה היא: אחת המסעדות הטובות שיש בתל אביב נמצאת באשקלון.
המסעדה נמצאת בחוף דלילה והרחבה בכניסה מזכירה סרט משנות השישים. כאשר נכנסים למסעדה ההתרשמות הראשונית שמישהו השקיע פה הרבה כסף. כל הנוכחים והיו הרבה התכנסו לכבוד הענקת צלחת האושפיזין למסעדה ע"י ארגון השפים הישראלי והענקת תואר לשף אופיר דדון כשופט בתחרויות. נכון שאופיר הרגיש קצת לא שייך ודי נבוך והצניעות שלו הייתה נוכחת בכל הערב. לאחר שיחה עם הבעלים עמי חכמון הבנתי כי הוא רוצה להביא שינוי בתחום המסעדנות בעיר. על פי המנות אין ספק שהוא בדרך הנכונה. השף אופיר דדון עבד למעלה מ 15 שנה בחו"ל. הוא עבד ביפן, ניו יורק, לונדון, פריז, ובאיטליה. ואכן המנות שהוגשו לנו נתנו הרגשה כאילו אנחנו מסתובבים בעולם.
סושי מיפן, ברבוניות מהמזרח התיכון, פטה כבד וכבד אווז מצרפת, חציל ישראלי בטחינה ירוקה, וסיגר מרוקאי..... לאכול שם לטייל בעולם ולא צריך דרכון בשביל זה.
פעם ראשונה שאני מתחיל לכתוב פוסט ממנת הקינוח......השוקולד החם ממיס את הקר ונותן הרגה של הר געש מתפרץ. יש למה להמתין..........
המסעדה כשרה וזו הבשורה לכל שומרי הכשרות. כשטועמים את המנות מורגשת ההשקעה בחומרי גלם משובחים והיד של שף שיודע מה הוא עושה.
חציל על גריל פחמים מצחי תבלין טחינה ירוקה ושומשום שחור.....מי אמר נדוש? תבקשו עוד לחם הבית מראש.
סיגר ממולא בבשר טלה וכבד עוף......לא תנסו לא תדעו.
ברבוניות מטוגנות....דקים דקים טעימים טעימים כמו צ'יפסים.
מדליוני כבד אווז על קרוסטוני פטריות כמהין שחורות ותפוחי גרניי סמיטס בוטב סיידר. לא לוותר......
ספריבס טלה ברוטב מתקתק....ליגת האלופות. לא התאפקתי וביקשתי מנה נוספת.
שתי מנות שיגרמו לכם ללמוד יפנית. טונה אדומה וסושי.
פילה בקר עשוי מצוין מבחוץ ומבפנים מידת עשיה מדויקת. השף שהיה אורח ביקש מנה נוספת והא ידע בדיוק למה.
את אחד הקינוחים ראיתם בהתחלה......יש בשביל מה להגיע לאשקלון.
מסעדת ויסטה חוף דלילה אשקלון...... תרשמו בתוכנת הניווט את שם המסעדה והיא תיקח אותכם לשם.
|
תגובות אחרונות
-
galplik
בתגובה על רומא אהובתי
-
esther K
בתגובה על קציצות פרסה (קרישה) לפסח וגם לכל השנה.
-
קביאר
בתגובה על פיירקס - pyrex
-
קריסטליה
בתגובה על מלון כפר גלעדי
-
yoyo50
בתגובה על יקב עגור.
-
יאיר ברטשפיז
בתגובה על זה הבלוג החדש שלי.
תגובות (30)
נא להתחבר כדי להגיב
התחברות או הרשמה
/null/text_64k_1#
צודקת.... הברבוניות מעולות.
זה נראה חבל"ז .. חייבת לבקר שם , לא רחוק ממני...
הולכת ליישם חלק מהתפריט המגרה לשבת .
תודה על ההמלצה .
שבת שלום
קראתי.
אהבתי!
עכשיו אני רק צריכה למצוא מי שיסכים לבוא איתי אשקלונה (ולא להבריז!)
ושוב פעם אהבתי!
אל תשכח שסגור שם בשבת. המקום כשר ופותח רק במוצ"ש.
טוב!
עושה רושם שאין ברירה!
אני הולכת לעשות מסע לאשקלון.
אבל אני מודיעה מראש.
אין מצב שאני אוכלת טלה.
לא נוגעת בהם. באמת שיש לי בעיה. לא יכולה :(
חוץ מזה בזכותך כנראה שאני אדרימה בשביל מסעדה כשרה.
אז עידכון יבוא.
חכה
.
תודה על כל הכתבות היפות שלך בענייני מסעדות.
.
הגדלת לעשות בכתבך על מסעדה כשרה.
אכן,
לשומרי הכשרות שברשת,
זה מידע חיוני וחשוב.
.
הפוסט מקסים, והתמונות מאשרות את התוכן.
.
יישר כח.
עלה והצלח.
.
עד שלא תטעם לא תדע כמה המנות טובות ואיכותיות. מסוג המקומות שחייבים להיכנס על מנת להבין.
ממליץ בחום.
"אחת המסעדות הטובות בתל-אביב נמצאת באשקלון" נהדר! :))!
את המחיר את יכולה לראות באתר של המסעדה.
לא צריך משכורת חודשית על מנת להנות שם.
יש גם מנות דייאט שם......הולכים ברגל שעה אחרי האוכל.
התעלפתי!!!!!!!!!!!!!
באמת יכולת לסיים את כל המנות האלו?
יד על הלב, צריך להזאיר את המשכורת החודשית עבור הארוחה הזו?
אולי תגלה לנו כמה עולה?
מרגישה שחייבת להגיע לשם!!!
מה עושים עם הדיאטה????
ממש ממש מחכה לתשובותיך
נראה טוב :-)