אני די אוהב את חג השבועות,

חג שאני אוכל בו אין סוף גבינות,

והגבינות באות באין סוף גרסאות,

הנה אני נותן כאן מספר דוגמאות...

יש בלינצ'ס עם גבינה מלוחה או מתוקה,

יש לזניה צמחונית מוקרמת בגבינה צהובה,

יש מרק בצל סמיך עם פתיתי גבינת פרמזן,

לביבות גבינה מטוגנות מעשה ידי אמן...

סלט ירקות עם חתיכות בולגרית,

אני מתכוון לגבינה לא לבחורה ייצוגית,

ויש גם, השם ישמור אותנו מאוכל לא כשר,

פירות ים בשמנת, עם שום שנותן טעם אחר...

ולקינוח חגיגת עוגות גבינה מעולות,

עוגת גבינה סטרייס, וגם עוגת גבינה עם פירות,

לידן גלידות שמנת במבחר טעמים מפתים,

וקפה הפוך ממכונה, עם חלב פרות, להבדיל מחלב עיזים...

ולמחרת ערב השבועות, כדי לסגור את החג בטעם הנכון,

גיוונו קולינרית, בצורה ייחודית, לא כאחד ההמון, 

הדלקנו גריל פחמים ועליו כמיטב מסורת מוצאי חג השבועות,

הכנו אנטריקוטים מידיום רייר, כדי להעביר את טעם הגבינות...