היישר ממחברת המתכונים של אמא שלי.. זו שתמיד תהיה הגורו שלי באפייה ובישול..

מתכון מעולה לעוגת שוקולד ממש פשוטה להכנה וטעימה עם מרכיב סודי

המתכון: 3/4 כוס קקאו

1 וחצי כוס סוכר

1 כוס שמן

2 כוסות קמח תופח אפשר קמח רגיל עם אבקת אפייה בנוסף..

כפית סודה לשתייה

פקק של תמצית וניל

3 בייציים

1 וחצי כוסות מים

ו.....- שלוש כפות ריבה.

אפשר להוסיף לבלילה 1 כפית נס קפה או לחלופין כפית של נס קפה בטעם וניל.

זהוו מערבלים הכל במיקסר... משמנים תבנית.. ו-לתנור.

בשביל הקרם לעוגה- 6 כפות קקאו

6 כפות מים

5-6 כפות סוכר

1/2 חבילת מרגרינה. 

אפשר גם: חבילת שוקולד מריר, מרגרינה בהתאם לכמות השוקולד ששמתם ומים , תלוי כמה סמיך אתם רוצים שיהיה הקרם.

שימו הכל בפינג'ו או סיר קטן, חכו טיפה שהכל יהפוך לקרם אחיד.. שפכו על העוגה 

ותהנו מעוגה מצויינת שמתאימה לכל אירוע.