בכל שנה ,בראש השנה ,אני אופה את העוגת דבש של סבתא ושל אמא...סוג של מסורת..
לסבתא היתה כוס תה מזכוכית דק דק...בה אני משתמשת בתור מדידה...
אז הינה העוגה...
כוס שמן 4ביצים 2 כוסות סוכר
כוס דבש
5 כוסות קמח 3 כפיות אבקת אפיה 1 כפית סודה לשתיה
בין לבין כוס תה חזק חזק..
מחממים תנור(180מעלות)...ממלאים את התבנית-תבניות עד גובה שליש..עוגת עולה..והרבה...
יצא טעייים....
שנה טובה ומ ת ו ק ה!! |
תגובות (22)
נא להתחבר כדי להגיב
התחברות או הרשמה
/null/text_64k_1#
גם לצלם וגם לאפות :)
גם יפה וגם אופה ….
שנה מקסימה ומתוקה לך סילביה יקרה :)
תודה על המתכון הנוסטלגי
שנה טובה לך ולמשפחתך
*
שנה טובה ומתוקה, בריאה, ומלאת יצירה