חדש!http://www.mako.co.il/tv-the-next-star/season1-articles/Article-cf53a5c2e53b141006.htm הוסף אתר למועדפים 
זנגביל הזנגביל הוא אחד מצמחי המרפא המרכזיים והחשובים באיור-ודה. על אף טעמו החריף ותכונת החימום שלו השפעתו הכללית על הגוף היא של בנייה וחיזוק. הוא מצוי בעשרות פורמולות ושימושי מאוד גם כתבלין במגוון מאכלים הודיים. - שם בסנסקריט: שונטי, ארדאק
- שם אנגלי: ginger
- שם בוטני: zingiber officinalis
- חומרים פעילים: ג'ינג'רול, ג'ינ'גרין, שמן נדיף.
- חלק שימושי: שורש.
מהי הרפואה ההודית? שאלות נפוצות תכונות הזנגביל - צמח יבש - חריף, מחמם, שומני.
- צמח טרי - חריף, מייבש, מחמם מאוד.
- השפעה על הדושות - מוריד קאפה וואטה, מעלה פיטה.
השפעת הזנגביל על מערכות הגוף - עיכול - מגביר תיאבון, מוריד גזים, מוריד בחילות, מסייע בעיכול רעלים, משכך כאבי בטן, עוצרשלשולים.
- מחזור הדם - ממריץ את הלב ומשפר סירקולציה, מוריד בצקות, אנטי-דלקתי, שימושי מאוד בדלקות פרקים.
- מערכת העצבים - ממאזני הואטה הראשיים, משכך כאבים וממריץ את המערכת העצבית.
- מערכת הנשימה- מכייח, מסלק ליחה, שימושי בסינוסיטיס, שיעול ואסטמה.
- מערכת המין - מעורר חשק מיני.
התוויות נגד של הזנגביל - אין להשתמש בזנגביל לאנשים הסובלים מחום (כללי, לא כתוצאה משפעת) ובמצבים של: אנמיה,צרבות, חום, הריון, כיבי קיבה ומעיים,צריבה בשתן או במקומות אחרים.
תרופות ביתיות מזנגביל - לתיאבון נמוך, גזים או בחילות – 1/4 כפית מהצמח היבש עם דבש או מים חמים לפני הארוחות.
- לסילוק ליחה - 1/4 כפית מהצמח היבש עם דבש או מים בבוקר.
References: - Gogte, Vaidya Vishnu Mahadev. Ayurvedic Pharmacology and Therapeutic Uses of Medicinal Plants (Dravyagunavignyan). Bharatiya Vidya Bhavan: India, Mumbai, 2000.
מידע נוסף |