שלום, כאן Shimon Barbi, וכהרגלי אני ממשיך לספר לכם על מקומות יפים בפלורנטין. הפעם אספר לכם על הבר הכי טוב לטעמי...
שטרן 1 הממוקם בלב שכונת פלורנטין הוא בר שאני מעדיף לקרוא לו בית בירה או בית מרזח. חובבי בירה ירגישו מיד שהם הגיעו לגן עדן במיקומו החדש: שטרן 1 (פינת ידידה פרנקל), פלורנטין, תל אביב. עשרות סוגי בירה מהחבית או מבקבוק מחכים לחובבי הבירה.
בתפריט אפשר למצוא בירות בוטיק ישראליות אהובות כמו מלכה, אלכסנדר וג'מס, וגם בירות מגרמניה, אוסטריה, ארה"ב, אנגליה, בלגיה, הולנד, ארגנטינה, צ'כיה ו... אני מקווה שלא שכחתי.
יש גם כל מיני פירות טעימות וגם תפריט אלכוהולי מכובד. ומכיוון שבירה הולכת טוב עם אוכל, המטבח מציע מנות מגוונת ונישנושים שכיף לאכול ליד הבירה. התחלנו את הערב עם כנפיים ברוטב ברביקיו בליווי בירה מלכה אדמונית.
מהמלכה עברנו ללגום פרנציסקנר – בירת חיטה גרמנית מרעננת. עם בירה גרמנית אוכלים מגש נקניקים כמובן. הערב המשיך, והחלטנו לסיים אותו עם בירה שתשאיר לנו טעם של עוד – ניו קאסל בראון אייל. בירת אייל עוצמתית עשירה בטעמים.
אז אם אתם אוהבים בירה ואוכל פאבים טעים , שטרן 1 בפלורנטין הוא המקום בשבילכם. נתראה. Shimon Barbi |