להונג-קונג 3 חלקים עיקריים. הונג-קונג (האי), קאולון ( השפיץ של היבשת) וניו-טריטוריס ( החלק הצפון- הקרוב לגבול עם סין). וכל אלה יחד הינם מה שאנו מכנים הונג-קונג.

הונג-קונג הינה קפסולת זמן שעמד, בחלקים רבים שלה , מלכת. היא צליל  געגוע לאימפריה שאיננה. אפשר להסתובב בה ברחובות קטנים ולחוש את חלום לונדון של המאה ה-19. אני חיפשתי כרכרות ועלמות חן בקרינולינות ולא הייתי מאוד מופתע אם גם הייתי מוצא. לצד האזורים המסחריים הומי האדם ישנן שכונות קטנות, או בעצם איים של עבר שאיננו. מכוניות פאר שנהגיהן לבושי מדים מצוחצחים המבריקים אותן בכל רגע פנוי. וילות פאר הנראות כמו זו של לבייב בלונדון. שוערים, הודים חמורי סבר בד"כ, חובשי טורבנים מבהיקים ודוברי סינית שוטפת השואלים אותך באנגלית אוקספורדית מושלמת לרצונך.

אתה עובר לקאולון במעבורת או בתחתית וכאילו ערכת מסע בזמן. זהו סבך אין-סופי של חנויות, מרכזי קניות, דוכנים, מסעדות ואולמות אוכל רועשים. מיליונים מנסים למכור לך משהו. מאז הוחמרו חוקי זכויות היוצרים עבר המסחר בהעתקים מהפך מתוחכם. מה שהיה מונח פעם על המדרכה בריש גלי מוסתר עכשיו מן העין והסוחרים הפכו ל''לוחשים' . אתה הולך לתומך ומישהו ניגש ולוחש לך משהו. האם הציע לך את קסם המזרח? ביקור במאורת אופיום חשוכה? הבטחה לפיתוי סוער?  את אלה חפש בספרים. watchee? lolex?lui viton?  קנה שעון לולקס ועשה לו את היום. הכי זריזים הינם תופרי החליפות. חפצת בחליפת עסקים? 3 חלקים? מקטורן ושני זוגות מכנסיים תואמים? אחת לקיץ ואחת לחורף? חולצות על פי מידה בכל צבע?כל זה במחיר של עניבה במרכז עזריאלי? כאן שולטים ההודים ביד רמה. עמוד 10 דקות כדי שהם יקחו את מידותיך ומחר בבוקר תהיה מאורגן לכל פגישות העסקים ל-5 שנים הקרובות.

ובכל זאת הרי לא באנו לכאן לשופינג. יש עסק לנהל.

בתחילת הדרך- לפני כ-7 שנים- עסקתי בעיקר בתכשיטים ואבני-חן. הונג-קונג הייתה אז מרכז עולמי לאספקה של אבנים. בתי עסק ענקיים של אלפי מטרים רבועים. מבוכים אין סופיים ואולמות שאין להם קץ מלאים באבנים מכל סוג, צבע וצורה. רוב רובם של העסקים הללו מנוהלים ביד רמה ע"י נשים. הבעלים נמצאים במפעל בסין שהוא המקור לכל האבנים הללו. רוב הנשים מדברות אנגלית. רוב הגברים לא כי את רוב זמנם הם מבלים בסין.

העסקים בהונג-קונג נהנים משני העולמות. תרבות אנגלית של דיוק, נקיון, שפה ( לא תמיד, כפי שנראה בהמשך) וגם ממה שיש לסין להציע. הונג-קונג הייתה והינה כור ההיתוך של שתי התרבויות הללו ומכאן שנוח להתחיל את ההרפתקאה הסינית שם.

מילה ראשונה שיש להבין בעסקים עם סינים: MO-MAN-TAI . (אין בעיה,No Ploblem) המומנטאי הזה  מרר את חיי  עד שהבנתי ש"האין בעיה" הזה מבשר רעות בד"כ. 

תוכל לספק את ההזמנה בעוד חודשיים? Momantai! ( תרגום עיסקי:היה סמוך ובטוח שאין לי בכלל מושג מהיכן יגיע הגלם להזמנה שלך ואין לי מושג מתי אספק.)

אפשר לשלם לכם בהעברה בנקאית? Momantai! ( תרגום: תן עכשיו מזומן ומהר!)

מה אתה רוצה לאכול?  המממ.. אני מעדיף היום איטלקי.....Momantai! (תרגום: בעוד 5 דקות תמצא את עצמך במסעדה סינית למהדרין שמנת השף שבה הינה תרנגולת שלמה היושבת בסיר, צווארה מוחזק זקוף בקיסם ומבטה תקוע בך וגם היא שואלת מה אתה עושה כאן).

 מאז האיחוד עם סין ישנה זרימה של סינים מן היבשת שלא חוו את העידן הבריטי. יותר תושבים אינם מדברים אנגלית. יותרנהגי מוניות שאינם מבינים לאיזו כתובת אתה צריך לנסוע .אבל על כך בהמשך.

צ'או-סן (בוקר טוב) שיהיה לכולם ולכולן.

אבי