| איך שחלפה סערת החורף האחרונה, התחלתי להתכונן לאביב. אולי בגלל שאני כבר מתגעגעת, אולי בגלל שגינת החורף שלי קפאה לפני כשבועיים ואני התבאסתי קלות! בכל אופן למרות שאני צופה עוד מספר ימי גשם במהלך חודש פברואר, אני כבר מתכננת לאביב. כמובן שהאביב היא עונת הגידול הטובה ביותר לכל חקלאי, גם חקלאים מתחילים כמונו, ואם מצליחה לכם גינת האביב, יש סיכוי טוב שתהנו ממנה אל תוך הקיץ ואולי אפילו עד סופו. המיוחד בעונת האביב היא שהטמפרטורות מצוינות לגידול רוב הירקות וצמחי התבלין. הכנת הגינה לאביב אינה שונה מהכנת גינה באופן כללי וההכנה תלויה בעיקר ברמת התשתית הקיימת: אם מתחילים מאפס או אם מכינים ערוגה קיימת לשתילה העונתית. אצלי בגינה, לקראת בו האביב התחלתי בהכנת הערוגות הקיימות וגם בתכנון הגינה העתידית. את הערוגות הקיימות ניקיתי מעשביית החורף הכוללת סביונים חרציות, חוביזה, חמציצים, מקור החסידה ועוד. כמובן שאני משתדלת לעקור את המינימום הדרוש בערוגה ובדרך כלל משאירה מספר צמחי בר ועישביה לצורך גיוון הצמחיה, הזמנת מאביקים וחרקים שונים וכן לאיזון מרכיבי הקרקע המזינים את הירקות שלי. בכמה מהערוגות עדיין גדלים ירקות חורף כמו בצלים שונים, תבלינים וחסות למיניהם. רוב ירקות החורף האחרים וחלק מהירקות השנתיים קפאו למוות, אך חלקם רק איבדו את עלייהם, ועם העליה בטמפרטורות יחזרו ללבלב (למשל הפלפלים והחצילים). במסגרת ההכנות אני גם גוזמת קצת את הצמחים שנשארו ערומים, בעיקר את הענפים המישניים הדקים יותר. זה הזמן גם לבדוק מה קורה בקומפוסטר- האם הקומוסט מוכן לשימוש או שמא יקח עוד זמן עד שיתאים לפיזור בגינה. עם הקומפוסט שלי אני לא מחכה עד שיהיה מוכן לחלוטין. עבור הערוגה החדשה אותה אני הולכת להכין לשתילת האביב, אני מתכננת לשתמש בקומפוסט מוכן חלקית. כלומר גם בחלקי הירקות והענפים המצויים במיכל למרות שטרם הפכו לדשן. ואיך? אני אוהבת להשתמש בשיטת הגינה המוגבהת. גינה מוגבהת היא גינה או ערוגה הנעשית מעל הקרקע החשופה. שיטה זו טובה לאדמה עניה בחומרים מזינים, אדמה חולית או אדמה הקשה לעבודה. אני תוחמת את הערוגה המיועדת בבקבוקי פלסטיק או זכוכית או ברעפים ישנים או בכל דבר שיכול לשמש גבול/תחום יחסית צפוף. התחום הזה בולט בכ-20 ס"מ מעל פני השטח. בתוך התחום הזה אני אפזר את הדשן מהקומפוסטר- הדשן המוכן עם זה המוכן פחות, ועליהם אפזר שכבה של חומר אורגני יבש: קש, דשא יבש, או קרטונים. את הערוגה המוגבהת יש להכין כשבועיים לפחות לפני השתילה או הזריעה המתוכננת. נותנים לקומפוסט לשבת ככה על האדמה כשבועיים שלושה ובעצם להמשיך את תהליך הפירוק על פני השטח. הכנת גינה מוגבהת היא המועדפת עלי כי כך אני לא צריכה להתאמץ לעדור את הקרקע, אני לא פוגעת במיקרואורגניזמים שכן מצויים באדמה וכן בדרך זו אחרי עונה או שתיים, האדמה בערוגה מתבססת ואיכותה משתפרת פלאים גם לעומק האדמה ולא רק על פני השטח. ולסיום המלצה קטנה- הכינו את הערוגות ותנו להם לשבת ללא צמחים חדשים למשך כשבוע. אם יש צורך בדישון (אחת לשנה בערך) דשנו וחכו שבוע עד שתתחילו לזרוע ולשתול. אם צפויים גשמים חכו לאחרי הגשמים לשתילה וזריעה.טיפ נוסף- על פי השיטה האנטרופוסופית- טוב ליזרוע במחצית הראשונה של מחזור הירח- כלומר בעודו מתמלא, וטוב לשתול במחצית השניה של מחזור הירח- בעודו מתרוקן. אשמח לענות על שאלות והארות,תודה ואביב שמח-רוני |