החיים כחשבון בנק-פרק 6- מה יכול להיות מר בסוכר המתוק והחמוד הזה?

[מתוך "חיים בריאים כהלכה"- של יחזקאל אסחייק]

הסוכר:

מה יכול להיות מר בסוכר המתוק והחמוד הזה?כון הוא מזיק לשיניים,אבל מעבר לזה?

ואיך אפשר להעלות על הדעת שנפסיק לשתות מיצים ממותקים או תה/קפה עם שתי כפיות סוכר במקרה הטוב[יש השותים הרבה יותר כפיות].

בואו ונראה:

הסוכר בו אנו משתמשים היום הינו מעובד ואיננו טבעי.התחילו לייצרו בצורתו הנוכחית לפני כשלוש מאות שנה.מזקקים אותו,מלבינים אותו ומוציאים בצורה זו את כל מרכיביו הטבעיים והחיוניים שנבראו בהתאמה מלאה לגוף האדם בראשיתם כדי שיתעכלו ויספגו מבלי להפריע למאזן הסוכר בדם.

תהליך זיקוק הסוכר גרם לו להיות מרוכז יותר .בהגיעו לקיבתנו הוא נספג במהירות לתוך מערכת הדם שלנו.ואז...הוא דומה ל"פצצה"הנוחתת על הלבלב האחראי ליצורו של האינסולין אשר מפרק את הסוכר בגוף וגורמת לו לייצר כמויות גדולות מהאינסולין.

אצל אדם שאינו סובל מסכרת הלבלב מפריש אינסולין ומצליח להתגבר על כפית הסוכר ,אך עליו לעבוד "קשה" יותרבכדי לפרק ולעכל את הסוכר.זה מאמץ את מערכת העיכול ועלולה לגרום לסכרת עקב קריסת המערכת וחוסר יכולתה לתפקד כרגיל.

העניין הוא שלצורך עיכול הסוכר לוקח הגוף כמות גדולה ממאגר הסידן דבר המביא למחלות הנובעות מחוסר סידן כמו "אוסטיאופורוזיס".וכן משתמש הגוף בכמות גדולה של ויטמינים כדי לפרק את הסוכר.

הסוכר מתאחסן בגוף בתור שומן.הכבד יכול לאחסן רק כמות מעטה כדי שתהיה זמינה ואילו שאר השומן  נאגר בירכיים ובמקומות נוספים.מאגרי שומן אלו מעמיסים על הלב ועלולים לגרום למחלות שונות.

הסוכר גורם גם ל:

-עששת שיניים

-בעיות בכלי הדם

-בעיות בבלוטות

-במערכת העיכול

-תולעים ועוד...

-השמנת יתר.