כותרות TheMarker >
    ';

    אוהבת לחיות

    הבלוג עוסק בהמלצות בתחום הקולינריה, לייף סטייל ותיירות, המלצות אישיות, ביקורת מסעדות ועוד..

    0

    חגיגות בפסטה מיה עם יקב אליגוטה

    1 תגובות   יום רביעי, 3/12/14, 21:20

    הוזמנתי לחגיגות הבוז'ולה במסעדת פסטה מיה (פסטה שלי בתרגום מאיטלקית).


    בכניסה למסעדה פגשתי את מאיה וג'ורג'יו סופינו, אשר פתחו בשנת 1996 ברחוב וילסון בת"א את הסניף הראשון של הרשת המצליחה.


    ''

    בתמונה ג'ורג'יו, חברתי סיוון ואני

    ג'ורג'יו, אשר הגיע מאיטליה, מייצר פסטה במפעל בת"א ובתחילה חשב בכלל לפתוח חנות למכירת פסטה טריה.

    גם היום, ניתן למצוא בפסטה מיה מבחר רחב של פסטות טריות ומיוחדות אותן לא תמצאו בשום מקום.

    ''''''''''''''

    אתי מחלוף, האחראית על הפס קר במסעדה, הזמינה אותנו לטעום ולדגום מפיצות קטנות, רביולי, קורסטיני עם תוספות שונות, כדורי ארנצ'יני פריכים בתוספת רוטב פלפלים קלויים ועוד..

    ''

    ''''

     ''

     

    באירוע התארחו חברי יקב הבוטיק המשפחתי "אליגוטה", אשר הוקם בשנת 2003 במשק של צביקה במושב גן יאשיה שבעמק חפר.

    ''

    ''

     ''

     

    מדובר ביקב קטן יחסית המייצר, תוך הקפדה על האיכות, סדרות קטנות של יין (עד אלף בקבוקים לסדרה).


    ''

     

    סיימנו את הערב עם מוס שוקולד עם קצפת מעל - שחיתות שוקולדית!


    ''

     

    אוכל איטלקי מצויין ויין טוב - מה צריך יותר מזה!

     

    ''

    דרג את התוכן:

      תגובות (1)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS

      פסטה מושלמת, יין טוב, אווירה משובחת. (אזלו לי הכוכבים ל היום..)

      ארכיון

      פרופיל

      יולילביא
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין