פיליס גלזר, הכוהנת הגדולה של הבישול הבריא, חזרה מדרום הודו מלאת חוויות, מאוהבת באוכל הנפלא ובשימוש החכם בתבלינים. 

בסדנה תחלוק פיליס עם המשתתפים את אהבתה החדשה, ותסביר על השימוש בתבלינים במטבח של דרום הודו.

בתכנית:

* מסלה דג בורי עם תבליני גן עדן, עגבניות וקוקוס

* תפוחי אדמה עם זרעי חרדל וכמון

* אורז ביריאני* במיה נוסח קוצ'ין

* פייזם: קינוח דרום הודו מסורתי

ביום שישי, 30 בינואר, שעה 10:10 במטבח של מאיר השמן, רח' דניאל 67ב', בת ים.
מחיר הסדנה 225 ₪, קודש לסיוע לילדי בת ים הנזקקים.

לפרטים נוספים על הסדנאות ולהרשמה – www.fatmeir.com