אחרי שיצר אינספור מנות מולקולריות, ארוחות גורמה, פנה לשוק שומרי הכשרות וקרץ לעבר ניו יורק, חולש השף מאיר אדוני על תחום חדש ומפתיע במיוחד: סנדוויצ'ים, ועוד כאלה שימכרו בחנויות הנוחות Sogood שבתחנות הדלק. אדוני, שבבעלותו מסעדות כתית, מזללה, לומינהובלו סקיי, הוציא לפועל את המהלך בשיתוף חברת סונול והמסעדן אמיר תורג'מן, מבעלי מסעדת פופינה ובר-היין Wine Story,
|