כותרות TheMarker >
    ';

    שרית יוכפז: חדשות החיים היפים

    שמי שרית יוכפז עיתונאית צלמת ובלוגרית .
    על עצמי:

    כתבתי בעיתונות ארצית. מגזינים לנשים משפחה ונוער.הגשתי 10 שנים תוכנית -המלצות לטיולים תרבות וארועים ברדיו קול חי fm -93 .כותבת במקומונים. כותבת בלוג בסלונה "החיים הטובים בישראל "מאת: שרית יוכפז-sarityochpaz .
    יש לי 3 מגזינים -בלוגים בנושאים:
    "חדשות תיירות. תרבות מלונות ומסעדות."
    "החיים הטובים צרכנות ועיצוב. ".
    "חדשות יופי טיפוח אופנה וסטייל.". מאת שרית יוכפז. בעלת תעודת עיתונות ממשלתית ושל לשכת עיתונות בתל אביב. הכתבות שלי מקושרות לגוגל פלוס ויש לי צפיות רבות. כתבותי נכנסות בעמוד ראשון בגוגל. תחומי ענין: אוהבת את החיים הטובים. אוהבת לטייל בארץ ובעולם. אוהבת אנשים טובים.בעלי חיים. כלבים חתולים וסוסים.אוהבת ים. נופים קסומים . אופנה. הצגות סרטים ספרים ואופרות. אוהבת לסקר הצגות .תאטרון .סרטים ספרים. אופנה קוסמטיקה . עיצוב . נדל"ן . עסקים. מלונות .מסעדות וצרכנות. אני מוזמנת לסקר מסיבות עיתונאים ופרזנטציות . עובדת עם מיטב היח"צנים והדוברים . אוהבת לראיין אנשים ועוסקת להנאתי בהום סטיילינג .
    גדלתי 18 שנים כלבים. לצערי מתו מזקנה.
    למדתי רפואה אלטרנטיבית. איפור.תקשורת
    אני בוגרת אונברסיטת בר אילן. הייתי בעבר מורה .גרתי ברמת השרון . וכעת בתל אביב-בכיכר המדינה. אני נשואה . אמא לשתי בנות מקסימות. עינת סמואל עובדת בטלוויזיה ברשת. החתן טל סמואל מנהל את "אלה פרסום ויזמות" .
    והבת רונית יוכפז מעצבת פנים .
    אני מתנדבת למען צער בעלי חיים. שמירה איכות הסביבה .מועדון העיוורים ומתנדבת למשטרה "למשמר האזרחי-"אני מסייעת בסיורים ממונעים נהגת בניידת משטרתית .
    ב"דה מרקר קפה " - THE MARKER CAFE -אביא לכם קוראים יקרים פוסטים וכתבות חדשות על חיי עסקים .תיירות .מלונאות.מסעדות תרבות -ביקורת הצגות תאטרון וסרטים ותערוכות . חדשות אופנה קוסמטיקה וצרכנות וחדשות החיים הטובים והיפים
    בפיסבוק :sarit yochpaz {שרית יוכפז}
    מייל: sarit0404@yahoo.com

    ישרקו השיקה פסטה סורג'טל איטלקית.מאת: שרית יוכפז

    0 תגובות   יום שלישי, 15/12/15, 13:09

    חדש בישראל: פסטה SURGITAL מאת:שרית יוכפז

    ''

      
    פסטה פרימיום טרייה קפואה, בחירתם של השפים האיטלקיים– סורג'יטל.


    התקיימה מסיבת עיתונאים לכבוד ההשקה. במסעדה בתל אביב  במסעדת לה רפובליקה.
    טעמתי  היה טעים ואיכותי .ממליצה בחום. 
    חברת ישרקו מקבוצת טיב טעם, המייבאת ומשווקת מוצרי מזון מהמותגים המובילים בעולם, משיקה בימים אלו בישראל פסטה פרימיום ייחודית קפואה טרייה, של המותג האיטלקי סורג'יטל (Surgital    ) בעל המורשת והמסורת הקולינארית הידועה, בעולמות הפסטה הטרייה והמיוצר באזור "אמיליה רומנה" שבצפון איטליה


    התקיימה מסיבת עיתונאים לכבוד ההשקה.  במסעדת לה רפובליקה.

     

    ''




    חברת סורג'יטל מייצאת את מגוון מוצריה בלמעלה מ- 60 מדינות ברחבי העולם והינה הבחירה המועדפת של השפים המובילים באיטליה, ופסטה טרייה קפואה.
    המותג סורג'יטל ידוע כיצרן הפסטה הטרייה קפואה המוביל באיטליה ובעולם בתחומו, המתמחה בהכנת מגוון פסטות טריות קפואות וארוחות פסטה מוכנות במארז. המותג משווק בעיקר בשוק המוסדי (קייטרינג, חברות תעופה, בתי קפה, מלונות ,קו פרימיום למסעדות יוקרה ועוד) ומציע מגוון פסטות בצורות, גדלים וחיתוכים שונים.
    עדי כהן מנכ"ל קבוצת טיב טעם: "בשלב ראשון יושקו בישראל 13 מוצרים לשוק המוסדי, כאשר 7 מתוכם יושקו גם לצרכני הקצה. בהמשך תיבחן הרחבת הסדרה והחדרת מוצרים נוספים בהתאם לדרישות הצרכנים".
    לדבריו: קהל היעד לשיווק פסטות סורג'יטל בישראל, כולל בתוכו לקוחות מוסדיים כמו: מסעדות, בתי קפה ועוד, לקוחות פרטיים כמו: מעדניות מובחרות והצרכן הסופי, המעריך מוצרי מזון איכותיים ומיוחדים, ממותגים בינלאומיים מובילים בתחומם".
    מוצרי הפסטה הטריה-הקפואה של סורג'יטל, עושים שימוש בטכנולוגיית הקפאה עמוקה, להקפאת המוצרים, נעילת הטעמים, שמירה על הערכים התזונתיים ושימור הטריות כל מרכיב בפסטה מוקפא באופן אינדיבידואלי ובכך מפשט את ההכנה, כאשר מוציאים את הפסטה מהמקפיא.
    מותג הפסטות סורגי'טל פועל ודואג לאיכות מוקפדת לכל מוצריו בכל שלב, בשילוב של ידע, ניסיון, מחקר בלתי פוסק ותשוקה תמידית למוצרים העשויים היטב. הטכנולוגיה המיוחדת משמרת את הטעם המקורי של המוצר בעבודת יד, בין אם זה פסטה, רוטב או ארוחות מוכנות.
    עדי כהן: "שוק הפסטות הטריות בישראל מתחלק ל- 2 קבוצות:  הטריות– קפואות והטריות-מצוננות.  מדובר  בשווקים מאוד קטנים, הצומחים מידי שנה. מוצרים אלו יכולים להוות תחליף טוב עבור הצרכן (גם אם לא מלא) אחד לשני. השונות היא בעיקר במיקום המוצרים בחנויות (מקררים מול מקפיאים) ובאורך חיי המדף (קפואים אורך חיי מדף ארוך יותר)".
    סורג'יטל מציעה, מגוון רחב הכולל כ-700 מוצרים שונים המשווקים תחת מספר מותגים של החברה, המייצרת מידי יום כ- 135 טונות של פסטה טרייה, 60,000 ארוחות מוכנות ו-8 טונות של כדורי בשר ברוטב.
     
    יתרונות פסטת סורג'יטל:
    ·        קלות ונוחות שימוש (Ready to Cook    )– מוציאים את המוצר מהמקפיא, מבשלים מספר דק' והמוצר מוכן לאכילה.
    ·        חיי מדף ארוכים – הקפאה המוצר מאפשרת לצרכנים ליהנות מהמוצר וטעמו המשובח לטווח ארוך – 18 חודשים (לעומת פסטות מצוננות בהן התוקף כ-3 שבועות בלבד).
    ·        הקפאת המוצר בטכנולוגיה ייחודית IQF     (    (frozen individual quantity      מקפיאה את המוצר באופן בדיד ומאפשרת לצרכן שימוש בבדידים בהתאם לדרוש ללא צורך בהפשרה של כל המוצר.
    ·       איכותי - הכנת הפסטה מרכיבים איכותיים ביותר (קמח, ביצים), כולל שימוש ברכיבים איכותיים ומוקפדים למגוון המילואים.
    בין המוצרים שישווקו בישראל: רביולי, לזניה וניוקי בטעמים ובמילואים מגוונים וייחודיים שאהובים על הצרכנים הישראלים. כמו: לזניה ירקות, לזניה פטריות, קנלוני ריקוטה ותרד, ניוקי תפוחי אדמה, עלי פסטה קפואים, רביולי גבינות ועשבי תיבול ועוד.
    המוצרים מבית סורג'יטל ישווקו תחת ארבעה תתי מותגים:
    ·       סדרת  Sfoglina- פסטה קפואה באריזות של 500 גרם המיועד למכירה במעדניות ורשתות מזון  בסה"כ מיוצרים תחת מותג זה  10 סוגים  שונים, אנו מייבאים מתוכם 4 מוצרים.
    ·       Fiordiprimi  - סדרת מוצרים באיכות הגבוה ביותר המיועדים לבתי קפה ברים ומסעדות במגוון כולל לזניה וקנלוני בחבילות של 2.5 קילוגרם מתאים ל  10-12 מנות, המוצרים נארזים במגש אלומיניום שניתן להכניס לתנור וכן להגיש לשולחן .
    ·       Prontosfoglia®  - הוא שם נרדף לפסטה ולזניה איכותית בקרב שפים בתחום המסעדות  והקייטרינג באיטליה. סדרה זו של מוצרי איכות מבית סורג'יטל מציעה דפי פסטה מוכנים להכנת פסטה קנלוני ולזניה  לשוק המסעדות קטרינג וכן, לשוק הביתי.  
    ·       Laboratorio Tortellini - סדרת מוצרי פסטות איכותית המיועדת למסעדות וקייטרינג הכוללת מוצרים עם צורות ומילויים מיוחדים אשר ישווקו לסקטור המוסדי. בין המוצרים: גראנטורטלונה ריקוטה ותרד, טורטלצ'י ריקוטה ותרד, טורטלי במילוי מחית  תפו"א, רביולי במילוטי גבינות, רויאולצ'י במילוי ערמונים ועוד. סה"כ 13 מוצרים.
    להשיג בסניפי רשת טיב טעם ובמעדניות ובמסעדות המובחרות מומלץ.



    כתבה: שרית יוכפז עורכת החיים הטובים. צרכנות ולייף סטייל.    וכתבת  קפה דה מרקר-sarit0404@yahoo.com 
    דרג את התוכן:

      תגובות (0)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      אין רשומות לתצוגה

      ארכיון

      פרופיל

      שריתיוכפז0
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין