ברוכים הבאים לרשת החברתית TheMarker Café
כדי להגיב לתכנים המופיעים באתר או לפתוח בו עמוד אישי, נבקש ממך לעבור תהליך הרשמה קצר.
ההצטרפות לאתר תחבר אותך לעשרות אלפי חברים שגולשים בו מדי יום. לאחר תהליך הרשמה קצר, ניתן להזמין לאתר חברים שלך ולפגוש אנשים חדשים מכל הארץ, בכל הגילאים ומכל תחומי העיסוק.
אנחנו מזמינים אותך להקים דף אישי ברשת האינטרנט. בדף זה ניתן לספר על עצמך, לכתוב בלוג (יומן רשת) ולהוסיף תמונות וסרטי וידאו. זו הדרך לבטא את עצמך, לקדם רעיונות עסקיים או חברתי
| סודות הסמבוסק סמבוסק אסלי במילוי בשר או חומוס, הולך נהדר עם טחינה. בצק לסמבוסקרכיבים: 2 כפות שמרים 3 כוסות מים חמימים 1 כף סוכר 3 כפות שמן 1 כף מלח 8-6 כוסות קמח הכנה: בקערה גדולה שמים המים, השמרים והסוכר, מערבבים קלות, ונותנים לתסוס כ-5 דקות. אח"כ מוסיפים 4 כוסות מהקמח, השמן והמלח, ומתחילים ללוש. מוסיפים קמח לאט לאט עד שהבצק לא נדבק, רך, וגמיש - חשוב שמרקם הבצק יהיה אחיד וחלק. מכניסים את הבצק לקערה גדולה משומנת קלות, הופכים את הבצק בקערה שיתכסה כולו בשמן, מתפיחים עד שמכפיל את נפחו. מחלקים את הבצק ויוצרים כדורים בגודל כדורי פינג פונג , משטחים במשטח משומן כל כדור, מכניסים את המילוי (הרצוי, ראו פירוט)וסוגרים היטב, מטגנים בשמן עמוק עד שמזהיב . למילוי בשרי 1 ק"ג בשר בקר טחון2 בצלים גדולים מגוררים1 שן שום כתושמלח, פלפלחופן צנובר במחבת רחבה מטגנים בשמן את הבצל המגורר והשום עד שיהיה זהוב, מוסיפים את הצנובר והבשר ומטגנים תוך כדי בחישה עד שהבשר מיטגן. מילוי חומוסקופסה שימורי חומוס עם הנוזלים 2 בצל בינוני קצוץ דק מלח פלפל שחור כמון מעט שמן לטיגון במחבת מאדים את הבצל עם מעט שמן עד לריכוך,מוסיפים את גרגרי החומוס, מלח, פלפל וכמון,מערבבים ומועכים את הגרגרים תוך כדי טיגון בעזרת מועך פירה בתוך המחבת עד ליצירת עיסה רכה ומעט גרגרית (לא למעוך לגמרי לפירה), מקררים את התערובת. |
rossini
בתגובה על שבועות
rossini
בתגובה על ומה גיל חובב חושב עלי?:)
איריסחן
בתגובה על אחת הביקורות המרגשות שקיבלתי
ron-coaching
בתגובה על הלוק החדש
ארנה א
בתגובה על חוזרת לציור
הלנה ויטמן
בתגובה על חדש...
Innovative Software Development
תגובות (3)
נא להתחבר כדי להגיב
התחברות או הרשמה
/null/text_64k_1#
איזו יוזמה פנטסטית לשתף אותנו בתבשיליך
אני שם בוסה לסמבוסק שלך
תודה יקירתי,
קבלי כוכב
אולי בזכות המתכון הזה אני אפתיע את הילדים בסמבוסק אמיתי?
זה נראה בדיוק כמו שסבתא של בעלי עושה, והוא הכי טוב בעולם!
אם זה יצליח, תקבלי עוד כוכב.