זהו, אני משקשק, עוד רגע מגיע יום העצמאות,

היום שבו מתכסים בקצף, חוטפים מפטיש או מנבוט...

היום שבו כל פריט נמכר בעשרים וחמישה שקלים,

גם אם הוא עלה חצי שקל בסין או בחצי האי קרים....

היום שבו צמר גפן מתוק הוא המאכל הכי נחשק בעולם,

שתפוח מסוכר אדום הוא המנה הראשונה לפני תירס חם,

שברד אדום מתחרה בברד צהוב, מי מהם יותר עדיף ?

שנקניקיה בלחמניה היא מאכל רציני, לא משהו חפיף !

שהאומנים מתעשרים ומקבלים שכר שמגיע עד לשמים,

קופצים מבמה לבמה, מפעילים פלייבק ועושים "כאילו" בשפתיים,

וראש העיר עולה לבמה נושא את נאום הבחירות המוצפן בברכת החג,

השיירה עוברת, הכלבים נובחים, אח... איזה יום עצמאות "מיוחד"...

כמעט סיימתי כאן את הפוסט ואז נזכרתי שיש גם "על האש",

הקטע הזה שלהוציא את הבטן החוצה ולנופף מעל הבשר הלוחש,

אז זהו, עכשיו יש כאן יום עצמאות מלא, לא החסרתי דבר ?

אה כן... יש גם את טקס בהר הרצל... לא מבין למה... נראה לי מיותר....