כותרות TheMarker >
    ';

    אודליה צדוק יודעת

    יש לי הרבה מה להגיד.
    לספר, לשתף, להתייעץ, לרגש.
    להעלות על שפתייכם גם חיוך או קצת צחוק.
    יש לי הרבה מה להגיד,
    וזה אפילו יכול להיות נעים ונכון.
    יש לי אולי קצת מה להגיד
    אבל זה ייאמר מכל הלב בשיא האמת.

    אבל האמת,
    שאני פוחדת,
    פוחדת לכתוב בלוג ולהרגיש עירומה,
    חשופה מול כל-כך הרבה אנשים.
    קצת זרים, וירטואליים, אולי קרים.

    גם פוחדת...
    שלא יישאר לי מה לספר לחברות,
    השיחות הקטנות, הדקות המעטות שיש לנו יחד, גם הן ייעלמו.

    אבל הכי פוחדת,
    להיות מכורה,
    מחוברת למקלדת, מזריקה טוקבקים.
    שלא לומר מסניפה כוכבים.
    ומספרת למסך, במקום לברק של עיינים.


    אלגריה - טבעונית קטנה וממזרה

    1 תגובות   יום ראשון, 24/9/17, 18:24

    ''

    אלגריה, אלגריה, אלגריה... כל קבוצת הפייסבוק של הטבעונים מהללת ומשבחת. ואני - קוראת פוסטים ומסרבת להאמין שממקום כה קטן באבן גבירול 165 יוצאים דברים נפלאים.

    התשובה היתה לי כבר שביררתי על אלגריה. הבעלים - הם אותם בעלים של הדוסה בר הטבעונית שאני הכי אוהבת ומודה בכך. בעצם, אם אני נתקלת בשפית של הדוסה בר אני לא מוותרת על חיבוק, סתם כי היא עושה אוכל טוב. 

    ''עכשיו כל שנותר הוא לטעום מאלגריה - בית קפה, ומעדניה טבעונית קטנה וממזרה. כן, ממזרה זו שעושה אוכל כל כך טעים ממקום קטן ופשוט. 

    התחלנו את הערב המשובח שלנו עם מנת קיסר טבעונית, סך הכל סלט קיסר טבעוני, אבל הכי טעים שאכלנו ממזמן גם בגרסה הלא טבעונית, לבבות, לבבות טריים ופריכים של חסה שנבחרו בקפידה, רוטב משובח מאוד, צלפים, עירית קצוצה, גבינה טבעונית ונתחי טופו טעימים. סלט מושלם, שיילמדו המסעדות לעשות סלט כזה עם גבינה נראה אותם!

    ''

    הסלט אסייתי היה מעולה, עשיר בטעמים, מלא ירקות חתוכים דק, אטריות שעועית, אצות, פטריות,  עם כוסברה, בוטנים, צ'ילי ורוטב אסייתי. סלט מושלם מחיתוך, עד התיבול, החריפות העוקצנית (מאוד), האיזון בטעמים. מושלם!

    ''

    ראוי לציין כשהתיישבנו והזמנו לא היינו מודעות לגודל המנות. במעורב פטריות שיטאקי ושמפניון ובצל מתובלים על אורז מלא וההמבורגר הטבעוני בקושי נגענו. ההמבורגר מאורז מלא וקטניות מונבטות מגיע עם איולי קארי, כרוב כבוש וירקות לצד רבעי תפוחי אדמה עם רוטב איולי צי'פוטלה טבעוני וטעים וחריף. מעולה. 


    את החצי השני של הארוחה ארזנו הביתה. כל מנה במחיר ממוצע של 45 ש"ח, שווה וטעים (וכמובן ללא ייסורי מצפון)!


    אלגריה

    אבן גבירול 165, תל אביב

    03-6136964



     

    דרג את התוכן:

      תגובות (1)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        24/9/17 22:31:
      מקום מעולה..היינו שם בביקור מולדת האחרון. אין ספק שישראל היא מעצמת טבעונות.

      פיד RSS

      ארכיון

      פרופיל

      אודליה
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין