כותרות TheMarker >
    ';

    ROSSINI

    קולינאריה , אופרות ומוזיקה קלאסית, תיאטרון
    ואומנויות שונות.
    לאו דווקא בסדר זה.

    0

    אנטיפסטי והמושיע.

    74 תגובות   יום שישי , 8/12/17, 06:40

     באחד האמשים, כפי שהסאטיריקן הנודע היה אומר, ארחנו חברים לארוחת פסטה קלה.

    קלה או לא קלה, אצלינו התפריט מתוכנן בקפידה.

    גם כשזה ספונטני...

    פסטה שניבחרה היא הפסטה של רוסיני.

    לפני פסטה אבל, צריכים כמובן אנטיפסטי.

    דיפדוף בבלוג פטר את העיניין. בחרתי כמה סוגים שיסתדרו בינהם ואירגנתי פלטה.

     

    עגבניות שרי ממולאות בגבינת עזים,

    גלילות סלמון,

    כדורי גבינה עם סרדינים

    ופילפלונים צלוים עם שמן זית ושום.

     

    http://cafe.themarker.com/image/3410407/

     

    כדי שלא יחסר, גם סנדוויצ'ונים עם חמאה שפרוטים ובצל סגול וגם עם סלט ביצים.

     

    http://cafe.themarker.com/image/3410408/

     

    יין לבן ילך מצויין, רק שהשרדונה אזל, אז קפצתי ל"דרך היין".

    שמחתי לראות שהשאבלי במבצע, אז זרקתי את עצמי.

    משהו מתוק לקינוח, חובה. הבחירה נפלה על שזיפים שיכורים.

     

    היה מאוד שמח ובין נגיסה ללגימה, ניזכרנו שאנחנו קרובים לחגיגות סוף השנה

    שניקראו על שמו של סילבסטר הקדוש ושבוע לפני גם חג המולד.

    אם חושבים טוב, גם עלינו היהודים לחגוג (וזה בנוסף לחג האורים.)

    הרי ב-24 בדצמבר נולד יהושוע בן יוסף היהודי שהגיע לגדולות.

    בהחלט סיבה לחגיגה.

    ב-31 בדצמבר הוכנס לברית אברהם אבינו וזו בפרוש סיבה לחגיגה. לא כן ?

    תגידו אתם.

     

    טעמים מוזיקלים.    הללויה 

                                      מתוך אורטוריה "משיח" של הנדל.

     

    להנאתכם ולחגים שמחים.

    דרג את התוכן:

      תגובות (74)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        5/1/18 06:17:

      צטט: שטוטית 2018-01-04 22:10:46

      וואוו פיספסתי את הפוסט הזה אז שנה טובה.

       

      עדיף מאוחר מאף פעם. מגניב

      תודה רבה.

        4/1/18 22:10:
      וואוו פיספסתי את הפוסט הזה אז שנה טובה.
        30/12/17 10:58:

      צטט: sari10 2017-12-29 14:50:17

      הללויה ממש מתאים לפסטה, אנטיפסטי ולכל המטעמים הללו...
      כולי עומדת משתאה! ❤❤❤

       

      הללויה על הכל. נשיקה

        29/12/17 14:50:

      הללויה ממש מתאים לפסטה, אנטיפסטי ולכל המטעמים הללו...
      כולי עומדת משתאה! ❤❤❤

        29/12/17 07:04:

      צטט: OlgaLr 2017-12-28 17:13:27

      מושקע ומושלם!

       

      נבוך

        28/12/17 17:13:
      מושקע ומושלם!
        27/12/17 06:41:

      צטט: נומיקן 2017-12-26 15:48:46

      אכן הללויה, בהחלט, לעיניים ולגופנפש!

       

      הללויה תרתי משמע.חיוך

        26/12/17 15:48:
      אכן הללויה, בהחלט, לעיניים ולגופנפש!
        23/12/17 06:11:

      צטט: flora2001 2017-12-22 19:12:23

      איזה פרח יפה ובטח טעים שמעורר טעבון ומגביר פעילות בלוטות הרוק ,רק מתוך צפייה . כמו תמיד ,כיף לבקר פה בתערוכת אומנות הקולינרית. ולשאלתך חברי היקר , התשוב היא כן .

       

      תגובתך הסבה לי עונג רב.

      בשתי חלקיה...נשיקה

        22/12/17 19:12:
      איזה פרח יפה ובטח טעים שמעורר טעבון ומגביר פעילות בלוטות הרוק ,רק מתוך צפייה . כמו תמיד ,כיף לבקר פה בתערוכת אומנות הקולינרית. ולשאלתך חברי היקר , התשוב היא כן .
        20/12/17 12:37:

      צטט: היא ולא אחרת 2017-12-20 10:31:39

      טוב, חייכתי. לו ידעת את מספר הפעמים שרצתי לדפדף אצלך בבלוג להצלה קולינארית. נראה יפה וטעים כאן, אשמור לי. לשנה אזרחית טובה ונהדרת. תודה.

       

      זה מחמיא לי ברמות.נבוך

      בפעם הבאה כאשר את זקוקה לרעיונות,

      תפני אלי. אשמח לעזור כמיטב יכולתי.

        20/12/17 10:31:
      טוב, חייכתי. לו ידעת את מספר הפעמים שרצתי לדפדף אצלך בבלוג להצלה קולינארית. נראה יפה וטעים כאן, אשמור לי. לשנה אזרחית טובה ונהדרת. תודה.
        20/12/17 10:12:

      צטט: רחלי בן-צור 2017-12-20 09:38:07

      חגיגה לעיניים וחגיגה של טעמים, כפי שרק אתה יודע לעשות רוסיני היקר! באשר ליהושע וחגיגות הולדתו - אתה יכול לתאר לעצמך שאיני מתכוונת לחגוג מסיבות מובנות. חג אורים שמח!

       

      מודה לך מאוד.

      ואני לתומי חשבתי ששכנעתי.תמיםקריצה

        20/12/17 09:38:
      חגיגה לעיניים וחגיגה של טעמים, כפי שרק אתה יודע לעשות רוסיני היקר! באשר ליהושע וחגיגות הולדתו - אתה יכול לתאר לעצמך שאיני מתכוונת לחגוג מסיבות מובנות. חג אורים שמח!
        11/12/17 06:50:

      צטט: P65 2017-12-10 17:51:19

      משובח

       

      חיוך

        10/12/17 17:51:
      משובח
        10/12/17 15:56:

      צטט: תומךנלהב 2017-12-09 20:21:59

      נהדר

       

      חיוך

        10/12/17 15:56:

      צטט: אהובהקליין 2017-12-09 19:33:52

      rossini  היקר.


       כמה נעים לפתוח שבוע חדש עם תפריט כה נפלא-מגניב

       התצלומים מאד יפים ומעניקים את התחושה לטעם הטוב.

      המוסיקה  נהדרת ומרגשת.

       יישר כוח!

       שבוע טוב וחנוכה שמח!


       בברכה

       אהובה.

       

      כל כך שמח שאהבת. חיוך

        10/12/17 15:53:

      צטט: HagitFriedlander 2017-12-09 19:14:48

      אוךךךך רוסיני רוסיני! חגיגה לעיניים תחילה ואח"כ לחיך...כמה הייתי שמחה לראות כזה מערך על שולחני באירוח הקרוב...הללויה ! והבחירה המוסיקלית משלימה את העונג! תודה♥

       

      אם תרצי אין זו אגדה.

      כל החושים אומרים לי  שאת יכולה.

      תודה חברה. חיוך

        10/12/17 13:34:

      צטט: מכבית- coach לכתיבה 2017-12-09 18:56:58

      שבה להלל כי הצצתי ב"שזיפים השיכורים", אוההה ממש עוגהזמה (-שיבוש מכוון למיטיבי...)!

       

      עוגהזמה- אהבתי !צוחק

        10/12/17 13:32:

      צטט: גילהסטחי 2017-12-09 12:50:15

      הללויה למנות מלאות הנשמה והטעמים.

       

      נבוךנשיקה

        10/12/17 13:30:

      צטט: עמי100 2017-12-09 11:43:10

      למטעמים האלה אני זקוק לכל הסבלנות שבעולם..ויש לי..

       

      אני סומך עליך.חיוך

        10/12/17 05:47:

      צטט: הטבחית 2017-12-09 10:46:05

      אהה, שכחתי. היייתי בטוחה שכל היופיי הזה צולם לכבוד יום הולדתי שחל אתמול. אגב, הגשתי אוכל , כמובן. אבל אני מודה שאין לי את הסבלנות להשקעה גם כשאני יודעת שאוכלים עם העיניים. וקבל שוב מחמאה על היופי הנהדר והאכיל הזה.

       

      אם היתי יודע מראש, היתי מקדיש אותו לך !

      מזל טוב יקירתי.נשיקה

      באשר לארוחות שלך, מעיד ממקור ראשון שהן מאורגנות לתפארת בכל הפרמטרים !

        10/12/17 05:43:

      צטט: הטבחית 2017-12-09 10:44:03

      סחתיין על ההשקעה. הסבלנות, האסתטיקה. יפה גם בלי לאכול. כמו שנאמר- תאווה לעיניים. שאפו!

       

      זה רק השלב המקדים. נישאר רק מבחן הטעימה.מגניב

        10/12/17 05:41:

      צטט: kimchid 2017-12-09 10:40:43

      תודה. ניראה יפה דקורטיבי ומעורר תיאבון:-) שבת טובה ושבוע נפלא

       

      מודה לך ידידי משכבר הימים.חיוך

        10/12/17 05:40:

      צטט: * חיוש * 2017-12-09 10:37:13

      רוסיני חברי היקר נשיקה

      איזה עיצוב וצבעוניות נהדרים, התחשק לי פשוט לנשנש  מהצלחות - עוד ועוד

      אני בטוחה שהיה ערב נהדר וכולם התענגו מהאירוח וההשקעה שלך

      (((((-: אני בעד שגם היהודים  צריכים לחגוג ויופי שציינת את הסיבות -

      וכמו שכתבת בהחלט סיבה למסיבה / חגיגה

      והיה לי עונג להקשיב לקטע המוסיקלי " הללויה "

      * התמוגגתי לבקר אצלך וכמו תמיד עשית אותי רעבה...... (-:

      כוכב אהבה ושבת נהדרת

       

      תגובתך מחממת את ליבי.

      וגם נותנת סיבה וכוח להמשיך בכיוון...נשיקה

        9/12/17 20:21:

      נהדר

        9/12/17 19:33:

      rossini  היקר.


       כמה נעים לפתוח שבוע חדש עם תפריט כה נפלא-מגניב

       התצלומים מאד יפים ומעניקים את התחושה לטעם הטוב.

      המוסיקה  נהדרת ומרגשת.

       יישר כוח!

       שבוע טוב וחנוכה שמח!


       בברכה

       אהובה.

        9/12/17 19:14:
      אוךךךך רוסיני רוסיני! חגיגה לעיניים תחילה ואח"כ לחיך...כמה הייתי שמחה לראות כזה מערך על שולחני באירוח הקרוב...הללויה ! והבחירה המוסיקלית משלימה את העונג! תודה♥
        9/12/17 19:07:

      צטט: שטוטית 2017-12-08 23:50:54

      שפרוטים וסרדינים הולכים מצויין עם חמאה ואני מתה על סלט ביצים. בכללי אין עליך ובישוליך רוסיני. סופשנה נפלא :)

       

      מודה לך בכללי וגם ספציפי. חיוך

        9/12/17 19:04:

      צטט: shimenben 2017-12-08 21:06:15

      אם יש לנו אוכל טוב, מוזיקה משובחת, ובילוי בנעימים עם חברים, כעל עוד זה קורה יש לנו חג אורים. הפלפלונים החריפים, שמן זית, שום, וגבינות זה כבר קולוסאלי... ("זרקתי את עצמי" כמה זמן לא שמעתי המשפט הזה)

       

      משתדל לשלב טעמים. ניראה שהצלחתי.

      שמח שאהבת. גם אני אוהב את תגובותיך.נבוך

        9/12/17 18:58:

      צטט: . ארז . 2017-12-08 20:33:29

      חגיגה לעיניים :)) וגם לבטן !

       

      תודה רבה ידידי.חיוך

        9/12/17 18:57:

      צטט: זיואל 2017-12-08 19:14:20

      תמונות וצבעים מהממים- גרמו לי לאפקט פאבלוב

       

      guilty as charged.נבוךקריצה

      שבה להלל כי הצצתי ב"שזיפים השיכורים", אוההה ממש עוגהזמה (-שיבוש מכוון למיטיבי...)!
        9/12/17 18:56:

      צטט: יורם.אל-קמינו 2017-12-08 18:37:22

      אחת הפלטות היפות שראיתי. מיין ליבר, שיחקת אותה ממש

       

      vielen dank.  נבוך

        9/12/17 18:52:

      צטט: קלועת צמה 2017-12-08 15:41:14

      שווה להתארח אצלכם :)

       

      משתדל לספק את הסחורה. מגניב

        9/12/17 17:37:
      ואו... ואו... וואו..... פוסט כלבבי......:))
        9/12/17 12:50:
      הללויה למנות מלאות הנשמה והטעמים.
        9/12/17 11:43:
      למטעמים האלה אני זקוק לכל הסבלנות שבעולם..ויש לי..
        9/12/17 10:46:
      אהה, שכחתי. היייתי בטוחה שכל היופיי הזה צולם לכבוד יום הולדתי שחל אתמול. אגב, הגשתי אוכל , כמובן. אבל אני מודה שאין לי את הסבלנות להשקעה גם כשאני יודעת שאוכלים עם העיניים. וקבל שוב מחמאה על היופי הנהדר והאכיל הזה.
        9/12/17 10:44:
      סחתיין על ההשקעה. הסבלנות, האסתטיקה. יפה גם בלי לאכול. כמו שנאמר- תאווה לעיניים. שאפו!
        9/12/17 10:40:
      תודה. ניראה יפה דקורטיבי ומעורר תיאבון:-) שבת טובה ושבוע נפלא
        9/12/17 10:37:

      רוסיני חברי היקר נשיקה

      איזה עיצוב וצבעוניות נהדרים, התחשק לי פשוט לנשנש  מהצלחות - עוד ועוד

      אני בטוחה שהיה ערב נהדר וכולם התענגו מהאירוח וההשקעה שלך

      (((((-: אני בעד שגם היהודים  צריכים לחגוג ויופי שציינת את הסיבות -

      וכמו שכתבת בהחלט סיבה למסיבה / חגיגה

      והיה לי עונג להקשיב לקטע המוסיקלי " הללויה "

      * התמוגגתי לבקר אצלך וכמו תמיד עשית אותי רעבה...... (-:

      כוכב אהבה ושבת נהדרת

        9/12/17 07:16:

      צטט: זמן השיכור 2017-12-08 17:43:49

      מתחבר מאד לגישה שלא יחסר.. ותודה על הרציונליזציה היהודית :)

       

      שמח שיש עוד מישהו שאהב את המסקנה...נבוך

      מודה לך.

        9/12/17 07:14:

      צטט: יצחק. ב 2017-12-08 17:41:10

      תפריט נפלא, האסתטיקה במיטבה,

      אין לי ספק גם לגבי הטעמים רוסיני.

      ומצטרף אליך בכל לב,

      שבהחלט סיבה למסיבה,

      הולדתו של ישוע בן יוסף.

       

      שימחת אותי במיוחד בתגובתך.

      לפי תגובות שקדמו לתגובתך( שלא היתייחסו  להקשר)

      כבר חששתי ששילוב המושיע עם האניפסטי ,לא היה לעיניין.

      תודה גם על "תיקון" שמו .באמת תהיתי אם לא טעיתי...נבוך

        9/12/17 07:02:

      צטט: באבא יאגה 2017-12-08 17:31:48

      כיבוד פשוט להפליא ואסטטיי, הללויה, שרק תהיינה סיבות לחגוג!

       

      לחיים טובים באבא יקרה. חיוך

        9/12/17 07:01:

      צטט: קלועת צמה 2017-12-08 15:41:14

      שווה להתארח אצלכם :)

       

      נבוך

        8/12/17 23:50:
      שפרוטים וסרדינים הולכים מצויין עם חמאה ואני מתה על סלט ביצים. בכללי אין עליך ובישוליך רוסיני. סופשנה נפלא :)
        8/12/17 21:06:
      אם יש לנו אוכל טוב, מוזיקה משובחת, ובילוי בנעימים עם חברים, כעל עוד זה קורה יש לנו חג אורים. הפלפלונים החריפים, שמן זית, שום, וגבינות זה כבר קולוסאלי... ("זרקתי את עצמי" כמה זמן לא שמעתי המשפט הזה)
        8/12/17 20:33:
      חגיגה לעיניים :)) וגם לבטן !
        8/12/17 19:14:

      תמונות וצבעים מהממים- גרמו לי לאפקט פאבלוב

        8/12/17 18:37:
      אחת הפלטות היפות שראיתי. מיין ליבר, שיחקת אותה ממש
        8/12/17 17:43:
      מתחבר מאד לגישה שלא יחסר.. ותודה על הרציונליזציה היהודית :)
        8/12/17 17:41:

      תפריט נפלא, האסתטיקה במיטבה,

      אין לי ספק גם לגבי הטעמים רוסיני.

      ומצטרף אליך בכל לב,

      שבהחלט סיבה למסיבה,

      הולדתו של ישוע בן יוסף.

        8/12/17 17:31:
      כיבוד פשוט להפליא ואסטטיי, הללויה, שרק תהיינה סיבות לחגוג!
        8/12/17 16:56:

      צטט: צבי קירשטיין 2017-12-08 12:03:14

      *

      תודה רבה.

        8/12/17 16:55:

      צטט: איציק אביב 2017-12-08 11:49:34

      רק להסתכל על זה זו כבר חגיגה.

       

      לטעימה יש ערך מוסף.נבוך

        8/12/17 16:54:

      צטט: sari10 2017-12-08 10:42:14

      וואוו בגדול ❤❤❤❤❤❤!!!
      הסתחררתי מהמגוון המרשים הזה....
      מה זה בא לי להתארח אצלך....חיוך

       

      מודה לך מאוד ושמח שאהבת.חיוך

        8/12/17 16:53:

      צטט: אביבי32 2017-12-08 10:17:39

      תכין עוד נאגלה - אנחנו כבר מגיעים.

      שבת שלום

       

      צוחק

        8/12/17 16:51:

      צטט: bonbonyetta 2017-12-08 09:41:41

      *

       

      אוכלים גם בעיניים, זה דבר ידוע, וזה נראה כל כך יפה.

      איפה תמונות של הפסטה?   מופתע

       

      תודה רבה.

      אכן אחד מיסודות הארוח שלי.

      תמונות ומתכונים תמצאי עם תקליקי בשמות המודגשים..

        8/12/17 15:41:
      שווה להתארח אצלכם :)
        8/12/17 14:24:

      צטט: barir 2017-12-08 08:17:44

      וואו! רוסיני היקר, חגיגה לכל החושים לקרוא, לשמוע ולראות את מעשה ידיך. בורכת ואנחנו גם - כשאתה משתף אותנו. כן ירבו סיכומי שנה כאלה מיטיבי נפש. לחיים!

       

      מודה לך מקרב לב יקירתי.נבוך

        8/12/17 12:03:
      *
        8/12/17 11:49:
      רק להסתכל על זה זו כבר חגיגה.
        8/12/17 11:40:

      צטט: n1free 2017-12-08 08:10:39

      יופי של אוכל! :)

       

      תודה רבה.

        8/12/17 11:40:

      צטט: מכבית- coach לכתיבה 2017-12-08 07:38:05

      השילוב האולטימטיבי בין אלגנטיות לפשטות. תודה ושתפתח עלינו שנה אזרחית יותר טובה.

       

      מודה לך מאוד מכבית יקרה.

        8/12/17 11:39:

      צטט: Vered C 2017-12-08 06:56:48

      נהדר. הייתי מחסלת עכשיו הכל. זו התקופה הכי הכי יפה בשנה, ולא רק בגלל שב -31 לדצמבר יש לי יום הולדת :) סוף שבוע נעים ושנה אזרחית טובה ונהדרת.

       

      תודה רבה יקירתי.

      אזכור להרים כוסית לכבודך.נשיקה

        8/12/17 10:42:

      וואוו בגדול ❤❤❤❤❤❤!!!
      הסתחררתי מהמגוון המרשים הזה....
      מה זה בא לי להתארח אצלך....חיוך

        8/12/17 10:17:

      תכין עוד נאגלה - אנחנו כבר מגיעים.

      שבת שלום

        8/12/17 09:41:

      *

       

      אוכלים גם בעיניים, זה דבר ידוע, וזה נראה כל כך יפה.

      איפה תמונות של הפסטה?   מופתע

        8/12/17 08:17:
      וואו! רוסיני היקר, חגיגה לכל החושים לקרוא, לשמוע ולראות את מעשה ידיך. בורכת ואנחנו גם - כשאתה משתף אותנו. כן ירבו סיכומי שנה כאלה מיטיבי נפש. לחיים!
        8/12/17 08:10:
      יופי של אוכל! :)
      השילוב האולטימטיבי בין אלגנטיות לפשטות. תודה ושתפתח עלינו שנה אזרחית יותר טובה.
        8/12/17 06:56:
      נהדר. הייתי מחסלת עכשיו הכל. זו התקופה הכי הכי יפה בשנה, ולא רק בגלל שב -31 לדצמבר יש לי יום הולדת :) סוף שבוע נעים ושנה אזרחית טובה ונהדרת.

      ארכיון

      תגיות

      פרופיל

      rossini
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין