כותרות TheMarker >
    ';

    שרית יוכפז: חדשות החיים היפים

    שמי שרית יוכפז עיתונאית צלמת ובלוגרית .
    על עצמי:

    כתבתי בעיתונות ארצית. מגזינים לנשים משפחה ונוער.הגשתי 10 שנים תוכנית -המלצות לטיולים תרבות וארועים ברדיו קול חי fm -93 .כותבת במקומונים. כותבת בלוג בסלונה "החיים הטובים בישראל "מאת: שרית יוכפז-sarityochpaz .
    יש לי 3 מגזינים -בלוגים בנושאים:
    "חדשות תיירות. תרבות מלונות ומסעדות."
    "החיים הטובים צרכנות ועיצוב. ".
    "חדשות יופי טיפוח אופנה וסטייל.". מאת שרית יוכפז. בעלת תעודת עיתונות ממשלתית ושל לשכת עיתונות בתל אביב. הכתבות שלי מקושרות לגוגל פלוס ויש לי צפיות רבות. כתבותי נכנסות בעמוד ראשון בגוגל. תחומי ענין: אוהבת את החיים הטובים. אוהבת לטייל בארץ ובעולם. אוהבת אנשים טובים.בעלי חיים. כלבים חתולים וסוסים.אוהבת ים. נופים קסומים . אופנה. הצגות סרטים ספרים ואופרות. אוהבת לסקר הצגות .תאטרון .סרטים ספרים. אופנה קוסמטיקה . עיצוב . נדל"ן . עסקים. מלונות .מסעדות וצרכנות. אני מוזמנת לסקר מסיבות עיתונאים ופרזנטציות . עובדת עם מיטב היח"צנים והדוברים . אוהבת לראיין אנשים ועוסקת להנאתי בהום סטיילינג .
    גדלתי 18 שנים כלבים. לצערי מתו מזקנה.
    למדתי רפואה אלטרנטיבית. איפור.תקשורת
    אני בוגרת אונברסיטת בר אילן. הייתי בעבר מורה .גרתי ברמת השרון . וכעת בתל אביב-בכיכר המדינה. אני נשואה . אמא לשתי בנות מקסימות. עינת סמואל עובדת בטלוויזיה ברשת. החתן טל סמואל מנהל את "אלה פרסום ויזמות" .
    והבת רונית יוכפז מעצבת פנים .
    אני מתנדבת למען צער בעלי חיים. שמירה איכות הסביבה .מועדון העיוורים ומתנדבת למשטרה "למשמר האזרחי-"אני מסייעת בסיורים ממונעים נהגת בניידת משטרתית .
    ב"דה מרקר קפה " - THE MARKER CAFE -אביא לכם קוראים יקרים פוסטים וכתבות חדשות על חיי עסקים .תיירות .מלונאות.מסעדות תרבות -ביקורת הצגות תאטרון וסרטים ותערוכות . חדשות אופנה קוסמטיקה וצרכנות וחדשות החיים הטובים והיפים
    בפיסבוק :sarit yochpaz {שרית יוכפז}
    מייל: sarit0404@yahoo.com

    לקראת שבועות חג האפייה: מאת: שרית יוכפז

    0 תגובות   יום שני, 30/4/18, 07:26

    ''

    לקראת שבועות חג האפייה:  

    עלית, מקבוצת שטראוס, לראשונה בקטגוריית עזרי אפייה עם: שוקולד צ'יפס פרה, תערובות להכנת עוגת שוקולד ובראוניז, מיני עדשים ומרשמלו לאפייה ולקישוט עוגות,

    וגם פתי בר במתכון משופר


    בשנים האחרונות הקהל הישראלי נסחף אחר טרנד הבישול והאפייה ומעדיף להכין בביתו תבשילים ועוגות.


     שוקולד פרה התחבר לתובנה הזו כבר ב-2015 ויצר את פלטפורמת התוכן "רגע מתוק" האינטרנטית שמספקת מתכוני שוקולד לכל אירוע, חג ומסיבה. לאתר "רגע מתוק" כמיליון וחצי כניסות בשנה. ב-2018 עלית ושוקולד פרה  ממשיכים בחיזוק המומחיות בשוקולד באמצעות חדשנות מוצרית בקטגוריית עזרי האפייה. בשלב ראשון משיקה עלית ארבעה מוצרים: שוקולד צ'יפס פרה, תערובות להכנת עוגות שוקולד ובראוניז, מיני עדשים ומרשמלו לאפייה ולקישוט.

    קטגוריית עזרי האפייה מורכב מתתי קטגוריות מגוונות, כגון: תערובות להכנת עוגות, פודינגים, קישוטים לעוגות, תמציות, ג'לי, משפרי אפייה למיניהם תוספות לאפייה וכו'. הקטגוריה מגלגלת כ- 280 מיליון ₪.

     

    לחגיגה הזו מצטרף פתיבר של עלית עם מתכון משופר ובעיצוב חדש. המוצר החדש מביא לצרכן טעם משובח יותר,

    רכות ונימוחות של ביסקוויט, והכל בעיצוב חדש ועדכני על גבי אריזות המוצר.

    בשנה וחצי האחרונות עבדו צוותי הפיתוח בעלית על המתכון החדש מתוך כוונה לשפר את הפתי בר במגוון פרמטרים החשובים לצרכן: טעם, רכות, נימוחות, צבע והצליחו לייצר מוצר מעולה, המשלב מתיקות מעודנת וביסקוויט פריך.

     לסדרה שני טעמים: פתיבר קלאסי ופתיבר שוקו. שני המוצרים נמכרים באריזות 500 גרם (2 שרוולים של 250 גרם כ"א) ו- 1,750 גרם (7 שרוולים של 250 גרם כ"א)

     

    שוק הפתיבר מגלגל בשנה כ- 120 מיליון שקלים וצמח כספית בשנת 2017 ב 2%. מנתונים עולה כי 60% מבתי האב בישראל ובמיוחד בתים עם ילדים, צורכים פתיבר.

     

    השימוש בפתי בר בישראל מגוון: הוא נתפס כמוצר בסיסי לאכילה, לטבילה במשקה חם, כעוגייה ראשונה לפעוטות (גילאי 0-3). הוא גם חומר גלם משמעותי במגוון קינוחים ועוגות (כדורי שוקולד, עוגת ביסקוויטים) והפופולריות שלו גדלה עם השנים בעיקר בגלל טרנד יצירת קינוחים ואפייה ביתיים.

    בשונה מעוגיות אחרות, פתי בר מגיע באריזות גדולות – חצי קילו ומעלה ומכיל כמות גדולה מאד של יחידות בתוכו – חסכוני ואידיאלי למשפחות. 

     

    כשרות: כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית.

    מומלץ-  טעים. חוויה להכין בבית עם הילדים נכדים.


    מאת: שרית יוכפז

    דרג את התוכן:

      תגובות (0)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      אין רשומות לתצוגה

      ארכיון

      פרופיל

      שריתיוכפז0
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין