כותרות TheMarker >
    ';

    אוהבת לחיות

    הבלוג עוסק בהמלצות בתחום הקולינריה, לייף סטייל ותיירות, המלצות אישיות, ביקורת מסעדות ועוד..

    0

    דרך היין - סדנאות יין מסביב לעולם

    0 תגובות   יום ראשון, 17/3/19, 22:13

    "נכנס יין, יצא סוד!"...תעשיית היין בישראל תופסת תאוצה בשנים האחרונות וסביבה מתפתחת תיירות יין, בתי ספר ליין, סיורי יקבים וכרמים, מרכזי מבקרים מפותחים, והמעניין מכל - מגוון דמויות מרתקות.


    קצת לפני פורים, החג היחיד בו מותר לשתות עד דלא ידע, ביקרתי בחנות המושקעת של רשת "דרך היין" ברחוב השלום 9 בתל אביב, לערב מהנה ומשמח, כפי שיין טוב יודע לעשות.


    ''

     

    קרה לכם שהגעתם לחנות יין ולא ידעתם במה לבחור?


    אני לא ממש מבינה ביין ולכן תמיד מתקשה להחליט איזה יין לקנות, או איזה יין יתאים לאירוע כזה או אחר..


    סדנת "הכר את עולם היין" מתאימה בדיוק לאנשים כמוני. במהלך הסדנא נצא למסע אל אזורי היין הבולטים בעולם, נטעם יינות מאזורי גידול שונים ברחבי הגלובוס ונכיר את תעשיות היין המקומיות, המאפיינים שלהן ותרומתן לעולם היין


    ''

     

    נכיר יינות עולם חדש וישן, יינות מזנים פופולריים ואקזוטיים, יינות לבנים ואדומים ונשמע על הסיפורים שעומדים מאחוריהם


    ''

     

    התחלנו מייין צרפתי הוגל גוורצרמינר המיוצר בעיירה הגרמנית הוגל (עיר תאומה של פתח תקווה:-) ביקב וותיק שהוקם לפני 400 שנים


    ''

    יין לבן בגוון צהבהב, מבושם, פרחוני וקליל

    ''''

    מחיר: 129.9 ₪ (118.6 ₪  לחברי מועדון)

    https://www.wineroute.co.il/Product/199/%D7%94%D7%95%D7%92%D7%9C-%D7%92%D7%95%D7%95%D7%99%D7%A8%D7%A6%D7%98%D7%A8%D7%9E%D7%99%D7%A0%D7%A8

    היין השני מגיע אלינו מניו זילנד הרחוקה מאד האוס סוביניון בלאן - מדובר ביין עשוי מפירות אקזוטיים בעל טעם של גויבה ופסיפלורה

    ''''''

    מחיר: 89.9 ₪ (85.4 ₪ לחברי מועדון)

    https://www.wineroute.co.il/Product/875/%D7%9E%D7%90%D7%93-%D7%94%D7%90%D7%95%D7%A1-%D7%A1-%D7%91-%D7%9B%D7%A8%D7%9D-%D7%95%D7%95%D7%9C%D7%A9%D7%93

    חזרנו לצרפת עם יין  וויליאם פייבר שאבלי המגיע מאזור בוז'ולה עם טעם המזכיר למון גראס ותפוח ירוק

     

    ''''''

     

    מחיר: 134.9 ₪ (128.2 ₪ לחברי מועדון)

    https://www.wineroute.co.il/Product/210/%D7%95%D7%95%D7%99%D7%9C%D7%99%D7%90%D7%9D-%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%91-%D7%A9%D7%90%D7%91%D7%9C%D7%99

    מצרפת עברנו ליינות שמחים מספרד. היין הספרדי מרטין קודס אלבריניו "מריאטה" מגיע בבקבוק מעוצב יפייפה שכייף להביא כמתנה למארחים. על העטיפה מופיעה תמונה של בחורה, כנראה מריאטה:) היין השמח הזה עשוי מזן אלברטיניו

    ''

     

    מחיר 69.9 ₪ (66.4 ₪ לחברי מועדון) (2 ב-120 ₪ לחברי מועדון)

    https://www.wineroute.co.il/Product/869/%D7%9E%D7%A8%D7%98%D7%99%D7%9F-%D7%A7%D7%95%D7%93%D7%90%D7%A1-%D7%90%D7%9C%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%A0%D7%95-%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%99%D7%98%D7%94

     

    הייין האדום הצרפתי לה ז'אמלה מורבדרה נותן תמורה טובה למחיר. בטעם של היין הפיקנטי מורגש הטעם של החבית

    ''''

    מחיר: 51.9 ₪ (49.3 לחברי מועדון) (2 ב-90 ₪ לחברי מועדון)

    https://www.wineroute.co.il/Product/215/%D7%9C%D7%94-%D7%92%D7%90%D7%9E%D7%9C-%D7%9E%D7%95%D7%A8%D7%91%D7%93%D7%94

    ליין הישראלי רקנאטי רזרב מרסלאן יש מורכבות מסויימת. בגלל האקלים החמים היינות יוצאים עם אחוז אלכוהול גבוה. הייין בעל גוון כהה, מצויין לצד סטייק אנטריקוט איכותי.

    ''''''

    מחיר: 149.9 ₪ (142.5 לחברי מועדון)

    https://www.wineroute.co.il/Product/40/%D7%A8%D7%A7%D7%A0%D7%90%D7%98%D7%99-%D7%9E%D7%A8%D7%A1%D7%9C%D7%90%D7%9F-%D7%A8%D7%96%D7%A8%D7%91

    בוגל קברנה סוביניון יין אמריקאי מגיע מקליפורניה הרחוקה והשמשית, יין שעוי בחביות עץ אלון אמריקאיות

    ''

    מחיר: 89.9 ₪ (85.4 ₪ לחברי מועדון)

    https://www.wineroute.co.il/Product/300/%D7%91%D7%95%D7%92%D7%9C-%D7%A7%D7%91%D7%A8%D7%A0%D7%94-%D7%A1%D7%95%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%9F

    רופינו קיאנטי קלאסיקו דוקלה אורו ריזרבה יין חמצמץ ועשיר בטעם מיקב רופינו האיטלקי הראשון בו החליטו למכור מחוץ לאיטליה יין מזן חמצמצי ועשיר של הענבים

    ''

    מחיר: 229.9 ₪ (מוצר שני ב50% לחברי מועדון)

    https://www.wineroute.co.il/Product/876/%D7%A8%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%A0%D7%95-%D7%93%D7%95%D7%A7%D7%9C%D7%94-%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%95

    גם היין פאוסטינו ריוחה גראן רזרבה מגיע בבקבוק מהודר, המתאים כמתנה מושקעת לשולחן המארח

    ''

    מחיר: 295 ₪ (179.9 ₪ לחברי מועדון)

    https://www.wineroute.co.il/Product/717/%D7%A4%D7%90%D7%95%D7%A1%D7%98%D7%99%D7%A0%D7%95-i-%D7%92%D7%A8%D7%90%D7%9F-%D7%A8%D7%96%D7%A8%D7%91%D7%94-1993

    היין הצרפתי פרין שאטונוף דו פאפ (הטירה החדשה של האפיפיור) יין מלא עשוי מפרי בשל

     

    מחיר: 244.9 ₪ (מוצר שני ב50% לחברי מועדון)

    https://www.wineroute.co.il/Product/454/%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9F-%D7%A9%D7%90%D7%98%D7%95%D7%A0%D7%A3-%D7%93%D7%94-%D7%A4%D7%90%D7%A4-les-sinards

    וילה סנדי פרוסקו

    ''

     

    מחיר: 69.9 ₪ (מוצר שני ב50% לחברי מועדון)


    https://www.wineroute.co.il/Product/148/%D7%95%D7%99%D7%9C%D7%94-%D7%A1%D7%90%D7%A0%D7%93%D7%99-%D7%A4%D7%A8%D7%95%D7%A1%D7%A7%D7%95

     

    אחרי שהשמש שוקעת, שעות הערב פשוט מזמינות לצאת מהשגרה: לבלות זמן איכות, ללמוד דבר מה חדש, לבלות עם חברים או עם בן/בת הזוג ולהנות מכוס משקה. המרכז לתרבות היין מיסודה של רשת 'דרך היין' מזמין לעשות את כל אלה ביחד. כל חודש, חנויות 'דרך היין' נפתחות במיוחד בשעות הערב למפגשי יין ומשקה, קוקטיילים וויסקי, עם שולחן מלא בכל טוב, מרצים אורחים וסיפורים מאלפים, בכל ערב נושא אחר: היכרות עם יינות ישראליים, היכרות עם מיטב יינות העולם מאזורי היין החשובים ביותר בספרד, איטליה, צרפת, ארה"ב, דרום אמריקה, אוסטרליה, ניו זילנד ודרום אפריקה.


    ''

     

    טעימות זנים מיוחדים, יינות לבנים ואדומים, טעימות "עיוורות" שמאפשרות לעמוד על קוצם של הטעמים השונים, ערבי יינן ומפגשי בירה שמחים שלא משאירים אף אחד מהנוכחים אדיש. בכל מפגש כ-15 איש, יחידים, חברים, קבוצות וזוגות שנהנים מהידע ומהמגוון המרשים של הרשת.


    ''''

     

    עבור מי שאינו מכיר, רשת 'דרך היין' היא המרכז המוביל בארץ לתרבות היין ומי שהביאה לארץ סגנון, שפה והבנה חדשים בכל הנוגע לעולם היין. הניחוח הבינלאומי בחנויות הרשת אינו ניכר רק במגוון העצום של יינות מרחבי העולם אלא בהיותן מקור להדרכה ולהחדרה של עולם מושגים שלם בתחום. ברשת, החוגגת 23 שנים להקמתה, מתקיימים מראשית הדרך, מידי חודש, עשרות סדנאות, ערבי טעימה מודרכים, ערבי יינן מהארץ ומחו"ל וייעוץ במגוון נושאים – בכל אחד מ-10 סניפיה.

     

    מחירי המפגשים מתחילים ב-95 ₪ לאדם וכוללים טעימות מהיינות, שולחן מלא במטעמים וסיפורים על היינות והכרמים המעניינים בעולם. בכל חודש – נושאים חדשים ומרצים מתחלפים.

     

    מחיר: 120 ₪ 95 ₪ לחברי מועדון.

     

    פירוט האירועים באתר www.wineroute.co.il או בטלפון *8066

    המרכז לתרבות היין של 'דרך היין' מפגשי וסדנאות יין מסביב לעולם, בקבוקים מיוחדים סיפורי מסעות, קוקטיילים, וויסקי, אוכל ויין


    תל אביב | גבעתיים | סביון | רמת השרון | רעננה | מודיעין | נס ציונה

     

    דרג את התוכן:

      תגובות (0)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      אין רשומות לתצוגה

      ארכיון

      פרופיל

      יולילביא
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין