לדרוך על אחרים

קישור

בירדן מאיימים: "נמשיך לדרוך על דגל ישראל"

קישור

נא לא לדרוך על נשמות // הרב אבי אברהם

קישור

לעשות את זה נכון: איך להתבלט בעבודה בלי לדרוך על אחרים

קישור

"הגננת ביקשה מהילדים לדרוך על הילדה שלי"

קישור

דריכת ענבים היא אחת הדרכים להכנת יינות מענבים.

הדריכה על הענבים נעשית ברגליים יחפות על מנת שמצד אחד ישוחררו המיצים שלהם ביתר יעילות, אך מצד שני לא יתרסקו גרעיני הענבים, וכתוצאה מכך ייצרו טעם מר ביין - דבר שהיה עלול לקרות באם היו דורכים על הענבים עם נעליים קשות.

דריכת הענבים נעשית על גבי משטח דריכה מיוחד המכונה "גת".

דריכת ענבים הייתה נפוצה מאוד בהיסטוריה של היין, אך עם התפתחותן של שיטות תעשייתיות ומכניות לייצור יין, נזנחה פעולת דריכת הענבים בשוק התעשייתי והפכה לפעילות פנאי, תיירות או כחלק מתחרויות בפסטיבלים וסדנאות תרבותיות.

קישור

דורכים על ענבים

הירח המלא של חודש אב היה פעם סימן להפסקת הבציר ותחילת ייצור היין.

שיחזור של דריכת הענבים המסורתית אפשר למצוא עכשיו בכרמים וביקבים בכל רחבי הארץ.

מדריך

קישור