כותרות TheMarker >
    ';

    לירן בודקת- המלצות מרחבי הארץ

    חוות SeaKura- הצצה באצה

    1 תגובות   יום שבת, 4/1/20, 19:34

    בחופשת חנוכה גילינו הרבה מקמות מקסימים, אחד מהם הוא חוות SeaKura שמשמעותה Sea-ים, ו Kura- תיבת אוצרות בשפה היפנית.

    חוות סיקורה מגדלת שני סוגים של מאקרו אצות (אצות גדולות) הנקראות אולווה וגרצליריה. אצות אלו נקצרות טריות ומשמשות לתעשיית המזון ותוספי התזונה.

    החווה ממוקמת מול חוף מכמורת (סמוך לבית ינאי) ומאפשרת סיורי משפחות חוויתיים במרכז המבקרים הכל כך מיוחד שלה! מרכז המבקרים קיבל את השם הראוי "הצצה באצה".

    ''
     

     כשהגענו למקום פגשנו את נוי המדריכה המקסימה שלנו, שהעבירה לנו פעילות אקולוגית מעניינת ביותר של כשעה וחצי בה הילדים היו מרותקים (להפתעתי) מהרגע הראשון ועד לסוף הפעילות, ואני חייבת לציין שגם לנו המבוגרים היה מאוד מעניין.

     

    לפני שאספר על הפעילות עצמה, חשוב להגיד שמדובר במקום שמקדם את השמירה על הטבע בכלל ועל הים בפרט, ומעביר תוכן איכותי, ערכי ולימודי בדרך קלילה ובגובה העיניים, בשפה שמעניינת את הילדים ודרך אמצעים חזותיים שמשאירים אותם עירניים וקשובים לאורך כל ההדרכה, זה לא מובן מאליו ועל כך מגיע למקום שאפו גדול!

     

    ונחזור לפעילות עצמה- בתחילה נוי נתנה לנו רקע קצר על המקום וסיפרה לנו על בעלי המקום ועל ה"אני  מאמין" שלהם, לאחר מכן ראינו סרטון הסבר קצר

    ''

    ואז עברנו על פי הסדר באקווריומים השונים:

    באקווריום הראשון פגשנו דגה מקומית- בורי, דניס ולברק.

    באקווריום השני פגשנו שושנת ים וכוכב ים וקיבלנו הסבר מעניין מאוד על ההתרבות של כוכב הים שמשיל אחת מזרועותיו, כאשר במקומה גדלה אחת חדשה, וזו שנפרדה גדלה לבד ככוכב ים בפני עצמו.

    באקווריומים הבאים קיבלנו הסברים על קיפוד ים, ארנבון ים ועוד... ראינו מה קורה לכלובי גידול דגים במים 

    ''

    ואז עברנו לסרטון הסבר על פתיחת תעלת סואץ בשנת 1869 שגרמה להגירה לספסית, כלומר: פלישה של מינים שונים של דגה מהאוקינוס ההודי לים התיכון, ששינתה את פני הדגה בארץ כי עד אז הייתה מגיעה דגה לארץ מהאוקינוס האטלנטי.

    ''

    כאמור, הייתה השפעה משמעותית על המערכת אקולוגית בעקבות פתיחת התעלה וכתוצאה מכך יש בישראל המון דגים פולשים

    ''

    לאחר מכן ראינו את האקווריום של הארסיים, וראינו סרטון על שפכים וזיהומים של התעשייה לים כגון: כספית, עופרת, פוספט, שמן תעשייתי ועוד, המצטברים והורסים את הדגה.

    ''

     

    בנוסף, ראינו סוגים שונים של אצות וכיצד הן מסווגות לסוגיהן השונים וקיבלנו הסבר על חקלאות ימית

    ''

    צילום: רון שלף

     

    ראינו כיצד מגדלים אצות בבריכות ועל חבלים

    ''

     

    בדרך החוצה למרפסת, קיבלנו הצצה חטופה למעבדת הניסויים ולתהליך גידול האצות

     

    כשיצאנו החוצה השקפנו מהמרפסת על החווה ועל התהליך הייחודי של גידול האצות ואף טעמנו אצות טריות הישר מבריכת הגידול. לאצת האולווה טעם ימי מלוח ולאצת הגרצליריה טעם שפחות אהבתי.

    ''

     

    ''

    צילום: רון שלף

     

    לבסוף הגענו ל"בר" של מרכז המבקרים

    ''

     

    מדובר בחדר מקסים בו יש שפע של טעימות ממזונות המשלבים בתוכם אצות, כגון: ממרחים, פשטידות, סלטים ועוד...

    ''

    צילום: רון שלף

     

    ''

     

    ''

    לאחר מכן נערך חידון קוהוט בו המקום הראשון והשני קיבלו מוצר שהמקום מייצר ומשווק במתנה :-)

     

    אלו הם חלק מהמוצרים שהמקום מייצר ומשווק

    ''

    תוספי תזונה

    ''

     

    לסיכום: ראינו מיצג מרשים של החי והצומח בים התיכון וערכנו היכרות מעשירה עם עולם האצות. מומלץ ביותר!

     

    החווה פתוחה למבקרים בין הימים א'-ו' בתאום מראש (בהתקשרות ל-  5921*). 

    הסיור בעלות של 45 ש"ח למשתתף מגיל 6 ומתאים לטווח גילאים מאוד גדול.

    הפעילות מתקיימת בכל מזג אוויר שכן היא נערכת במקום סגור.

     

    אודות חברת סיקורה  

    חברת סיקורה היא אחת החלוצות בעולם בתחום החקלאות הימית. 14 שנות מחקר ופיתוח על ידי ביולוגיים ימיים מהשורה הראשונה, הביאו לטכנולוגיה מתקדמת ופורצת דרך, המאפשרת גידול יבשתי אורגני של אצות ים מסוג אולווה וגרצליריה באמצעות בריכות מי-ים המדמות את הסביבה הימית הטבעית. מי הים הצלולים נשאבים ממעמקי הים עוברים תהליך סינון קפדני ומשם הם זורמים לברכות לגידול האצות. 

    תהליך הגידול בחווה מנוטר ומבוקר, ומאפשר להן להיות עשירות במיוחד במינרלים (ובעיקר במינרל החסר יוד), חלבון, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון, וכל זאת בתהליך טבעי, ללא התערבות של הנדסה גנטית ובסביבה נקייה ממזהמים ביולוגיים, חומרי הדברה ותוך עמידה בסטנדרטים קפדניים להימצאות מתכות כבדות. 

    מי הים שנשאבו לברכות הגידול מוחזרים לים בתום תהליך הגידול של האצות כאשר הם נקיים, בכדי לשמור על האיזון האקולוגי ולמנוע פגיעה בסביבה הימית. 

      

    חברת סיקורה מייצאת את האצות לשוק הבינלאומי כחומר גלם לתחומי המזון, תוספי התזונה, הקוסמטיקה והרפואה, ובישראל משווקת בהצלחה סדרת תוספי תזונה המבוססת אצות. 


    לאתר האינטרנט:

    https://www.seakura.co.il/

     

    לעמוד הפייסבוק:

    https://www.facebook.com/seakuraisrael

    דרג את התוכן:

      תגובות (1)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        7/1/20 06:30:
      מענין מאד

      ארכיון

      פרופיל

      לירן ז
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין