כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    ארכיון

    תגובות (0)

    נא להתחבר כדי להגיב

    התחברות או הרשמה   

    סדר התגובות :
    ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
    /null/cdate#

    /null/text_64k_1#

    אין רשומות לתצוגה

    יום בחירות גרובי משפחתי באטלס

    0 תגובות   יום שישי , 28/2/20, 08:36

    אטלס בר | אוכל | אנשים
    מסילת ישרים 15א, שכונת שפירא, תל אביב ­

     

    ''

    דרור קשר ג'אגלינג צילום אטלס


    לאחר תקופת הרצה מצליחה, כמעט מפה לאוזן, בר האטלס חוגג שנה של פעילות ופותח לקהל הרחב עם תפריט אלכוהול חדש, מנות דגל מיוחדות, הרצאות, מופעים  ואירועי תרבות מתחלפים.

    אטלס – הבר הראשון בשכונת שפירא, נפתח בנובמבר 2018, במטרה לייצר חווית אירוח "אחרת" מהמקובל בתל אביב. בין השאר, שם הבר דגש על קשר אישי ואנושי בין בעלי ועובדי המקום לאורחיו ומספק להם נווה מדבר רגוע ונינוח בתוך כל הכאוס והרעש של העיר הגדולה. תרבות אירוח זו תואמת מאוד את מיקומו הגיאוגרפי של האטלס בשכונת שפירא הנינוחה והקהילתית, כשלאט לאט פושטת הבשורה ברחבי תל אביב ומחוצה לה.

    התרבויות הגלובליות השונות מהן האטלס שואב השראה באות לידי ביטוי בעיצוב המקום, אשר עושה שימוש באלמנטים מסורתיים ממקומות כמו מרוקו, הודו ומצרים, ועד תפריט אוכל מסורתי ממקומות שונים בעולם, במחירים הוגנים. בין מנות הדגל ניתן למצוא חצ'פורי גאורגי ביתי המוכן במקום, סמוסה פנג'בית פיקנטית ופריכה, חומוס קטיפתי (בימי שבת בלבד), תבשיל יומי מתחלף בסגנון הודי, מרקים ביתיים ועוד...

    לצד תפריט האלכוהול הרחב - מבירות מהחבית ועד מבחר נרחב של סוגי וויסקי- מושק בימים אלו תפריט קוקטיילים מהודק ומפתיע במחירי הרצה. הקוקטיילים מאופיינים גם הם בטעמים מסורתיים מרחבי העולם, בחומרי גלם ובתבלינים טריים הנקטפים היישר מהגינה.

    לאטלס חלל פנימי אינטימי וחמים וגם חצר רחבת ידיים, מאלו שכבר לא מוצאים בעיר גדולה, ובשניהם הוא מארח על בסיס קבוע אירוע מוזיקה ותרבות שונים.  בין השאר:
    בימי ראשון – תקלוט מוזיקלי מרחבי העולם, בכל שבוע אזור אחר, המלווה לעיתים במטבח האופייני לאותה טריטוריה. בימי שני - ליין "אתני באטלס" – אחת לשבוע, טובי המוזיקאים מז'אנר מוזיקת העולם מגיעים להופעה חיה באווירה אינטימית, נגישה וביתית. שבת חומוס- טרי, מוקפד, מוכן באותו בוקר ומוגש עד שנגמר. בנוסף, שידורי ליגת האלופות (ואירועי ספורט חשובים אחרים)  על מסך גדול ובחצר אינטימית, הרצאות, מפגשים ואירוח יוזמות של תושבים ואורחים בנושאים בוערים כמו סביבה, קהילה, שכונה ועוד...

    האטלס הוא המקום היחיד בשכונת שפירא אשר פתוח בכל ימות השבוע (כולל סופ"ש)
    א-ה: 17:00-01:00 ו-ש: 12:00-01:00 Happy Hour א'- ו' (כולל שישי) מהפתיחה ב-17:00 ועד 20:30 במבצעי 1+1 על בירות ויין.

    רן דהן, הבעלים של אטלס, הגיע מתחומי ההייטק והחינוך לאחר מסע של מספר שנים ברחבי העולם בו ספג תרבויות שונות. הוא החליט להגשים חלום ולצקת במקום שפתח את מגוון האהבות שלו – מוזיקה, אוכל, ותרבויות גלובליות משתנות. המקום, שתפקד בהתחלה כצ'אי שופ, קיבל מהר מאד את האופי הייחודי לו וממשיך להשתנות ולהתפתח בהתאם לצרכי הלקוחות ולשיגעונות המשתנים של רן.

    דרג את התוכן:

      פרופיל

      ששת שצ
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין

      הקדרה של ששת