ביום שישי האחרון השתתפתי ביריד אקולוגי במתנ"ס בפרדס-חנה. העמדתי דוכן ומכרתי זרעים אורגנים וכמה צמחי תבלין. היה מאוד נחמד ומוצלח מבחינתי. שמחתי והופתעתי לגלות שהרבה אנשים מטפחים בביתם גינת ירק ומתענינים ושואלים על פרמקלצ'ר, על קומפוסט ועל דרכים למקסם את גידול הירקות בגינתם. אולי פרדס חנה אינה מיצגת את מדינת ישראל, אך בהחלט ניתן להסיק כי המודעות והנכונות שלנו לכיוון האקולוגי יותר של החיים, עולה.

לדיון בשאלת האקולוגיה לאן? והאם הירוקים הם קומץ משוגעים או לא, אפשר לפתוח דיון בפורום, דעתי הענווה בנושא כי יש עליה במודעות ובנכונות הכללית של הציבור לשמוע ולדעת יותר, למרות שכל הדיבור על עליית פני הים וסוף עידן האנרגיה הזולה נשמעים לרוב האוכלוסיה כמו נבואות אפוקליפטיות של חבורת תימהונים...  (אני בין אלה שמאמינים בהן)

אני שמחה לספר כי החמניות, המלונים, האבטיחים, המלפפונים, הקישואים והדלעת נבטו וכבר הוציאו עלים בריאים וירקרקים. כמובן שמזג האוויר המוזר שעובר עלינו עכשיו, ימים של שמש וימים של קרירות ואפילו קצת גשם פה ושם הם טובים מאוד לשתילים בתחילת דרכם. קור או חום קיצונים יחסית, יפגשו בשתילים טריים ויורידו את אחוזי הצמחים שיגיעו לבגרות ויניבו פרי. בגלל סיבה זו רוב פעילות הזריעה והשתילה מתבצעות במהלך הסתיו והאביב, במהלכן מזג האוויר מתון יותר.

אם זאת ניתן למשוך את עונת הזריעה עד הקיץ ולזכות  בצמחים בוגרים ומניבי פרי גם עד תחילת החורף (לירקות עונתיים). שיחי החצילים שלי כבר התחילו לפרוח וזה אחרי שבסוף פברואר השיח היה ערום לחלוטין! נראה שבעוד חודש כבר אפשר לבוא לאכול  אצלי מוסקה אורגנית!

יש כמה תמונות עדכניות בגלריה, וגם מעלה תמונה של המיני קומפוסטר D.I.Y או בעיברית - עשה זאת בעצמך! ביריד האקולוגי, הרעיון מצא-חן בעיני אנשים רבים שהבטיחו להכין בעצמם במיידי!

מי שרוצה הוראות הכנה מדויקות מוזמן לפנות :)

אביב שמח!