מנה ראשונה - מרק קובה. מצרכים: מים תפוחי אדמה, גזרים, בצלים. 2 כפות חוויג' כף כמון המון מלח כף וחצי סוכר (סוכרזית גם הולך) פפריקה פלפל שחור לפי הטעם. קופסת רסק עגבניות 100 גרם.
אופן ההכנה (משוער, אני אל זוכר איך זה קרה) שמים מים על האש 1) מוסיפים את רסק העגבניות - כמובן, רק אחרי שהצלחתם לפתוח אותו. כי המנוולים שמייצרים את הקופסה ייצרו אותה קח שאי אפשר לפתוח אותה בשיטה קונוונציונלית אלא רק בעזרת סכין גדולה ומפחידה. 2) מחכים שהמים יתחממו, ומוסיפים את הירקות. 3) מחכים שהמים ירתחו. 4) פותחים חבילת קובה קפואה (יש גבול. את הקובה אני לא מכין לבד) של חברת יסמין (אחלה קובה, מגיעה פרסומת) שמים בפנים בזהירות שלא יקפוץ על הידיים ויגרמו לכוויאות מבאסות. 5) מוסיפים את התבלינים ומערבבים. 6) מוסיפים 2 כפות מיץ לימון טבעי ומערבבים. 7) נזכרים ששכחנו להוסיף סוכר ומתפלאים למה הטעם של המרק ממש מוזר. 8) מוסיפים סוכר ונאנחים בהקלה. 9) סוגרים את הסיר ונותנים למרק להתבשל על אש נמוכה כשעה. מדי פעם בודקים את התפוחי אדמה לראות אם הם התרככו. 10) מוסיפים עוד המון מלח ופלפל עד שהמרק מקבל טעם מעניין מספיק. 11) מגישים לאורחים.
מנה עיקרית - עוף בקולה לוקחים עוף, שמים בתבנית, שופכים כוס קולה - ומכניסים לתנור של 200 מעלות ל45 דקות. זהו.
תוספת - אורז צהוב לוקחים סיר, מכינים בו אורז ושמים טבליה של קנור הודי או משהו בסגנון, ומבשלים כרגיל.
בונוס: עוף בציפוי ביסלי ודוריטוס. פותחים חבילה של דוריטוס ועוד חבילה של ביסלי גריל ושופכים לקערה. לוקחים פטיש של שניצלים ומכים בחטיפים עד זוב דם. או עד שהם פרורים ממש ממש ממש קטנים. כלומר - שלא ניתן להבחין מה הדוריטוס ומה הביסלי. ולא כל שכן יהיה אפשר לחבר אותם למצב המקורי. בקערה אחרת מערבלים 2 ביצים, כפית אורגנו, וכפית חרדל. לוקחים את העוף, טובלים בקערה של הביצים, ואז בקערת החטיפים ומעבירים לתבנית משומנת כשהכל מוכן - דוחפים ל40 דקות לתנור של 200 מעלות. בתאבון.
טראק סודי בסוף האלבום: עוף בקצפת (מתכון של אלבי) לוקחים עוף ושמים אותו בקצפת. מומלץ להגיש בכפולות של 30, בתוספת גמדים, ענקים, אבירים, ויאיר לפיד. |
תגובות (3)
נא להתחבר כדי להגיב
התחברות או הרשמה
/null/text_64k_1#
הרוב נשמע מצויין
אני מתה על עוף בקולה , עצה תנסה להוסיף קצת סויה
מזתומרת מי?
חברים שלי. והם הולכים להנות מזה!