כותרות TheMarker >
    ';

    מחשבות מלונדון

    על לונדון, על תל אביב, ועל בכלל.
    כל הדברים שמעניינים בחיים.
    מתחילים מהעבודה - סלולרי, אינטרנט וכאלה.
    וממשיכים בחיים שמעבר - חברים, אוכל, מוסיקה וכל היתר.

    מה האנגלים אוהבים - בטלויזיה (חלק ראשון)

    7 תגובות   יום רביעי, 2/7/08, 01:29
    הגיע הזמן לדבר על הטלויזיה של האנגלים. יש לי כל כך הרבה מה להגיד, שהפוסט הזה יחולק לשלושה חלקים - נקרא להם לצורך הענין - תכניות היום, סדרות ושיגעונות, ואיכות.

    נתחיל בתכניות היום, כלומר התכניות שתוכל לראות בכל שעה ביום, תמיד תמיד תמיד. האנגלים מתים עליהם, זה לא נגמר לעולם.
    אז ככה, בטלויזיה הבריטית יש כמה סוגים של תכניות כאלה:

    שיפוצים - בזה הם אלופים. החל מהזוגות שמשפצים אחד לשני חדר (החברויות שנהרסות שם זה ממש עצוב), ועד לצמד ההומואים שעשו לחבר פרלמנט ואישתו המכובדת בדירה באחד הבניינים הכי יוקרתים בלונדון סלון שנראה כמו בית זונות צרפתי מהמאה ה-18 (כולל וילונות קטיפה שחורים, שטיח ענק בורוד פוקסיה וכורסאות שמתאימות לתפקידן ההיסטורי).

    סדרות האקסטרים בנושא הזה מראות לנו זוג שקנה מחסן מתפורר באידנבורו, שניהם עזבו את העבודה, ועכשיו הם במשך שנתים משפצים את המחסן הזה לבית חלומות. כולל שבירה של כל רעף לגג בעצמם (4200 רעפים), הנחת החימום התת רצפתי באמצע החורף כשבבית עוד אין חלונות, ושאר תענוגות.

    גינון - או. יש סדרה בטלויזיה, ואני רצינית לחלוטין, שעוקבת אחרי גברת גננית ביום יום. פעם בשבוע אנחנו מצטרפים לאישה המוזרה הזו, שהיא להערכתי בת יותר מ-60, והולכים איתה לעקוב אחר יומה הקסום. היום יש לה ממש יום כייף - היא גוזמת את הגדר החיה של גינה של בית בכפר, שהיא אחראית על החצר שלו כבר יותר מ-20 שנה. פשוט נפלא. אנחנו נלווה אותה כל היום, כולל בהפסקות התה ההכרחיות, ונראה איך לאט לאט היא גוזמת את כל הגדר, מקפידה על הגובה והעומק של הגדר... נרדמתם כבר?
    גם בסוגת הגינון יש לנו כמובן את צוות הפלא, שיגיע בבוקר לחורבה ויצא ממנה בערב כשהיא יכולה להיות חלק מגני קנסינגטון. הפעם הבוס הוא אלן טיצ'מרץ' (נסו להגיד את השם שלו פעמיים רצוף) שהוא דווקא בחור הגיוני, נחמד וחובב תה (כמובן) ובצוות שלו צ'רלי הג'ינג'ית (שאמא לא למדה אותה כמה חזיה חשובה לבנות...) ודרמוט החתיך שמדבר על צמחים כמו שאייל שני מדבר על עגבניות.

    מעבר דירה - מהעיר אל הכפר, מהכפר אל העיר, דירה ראשונה של זוג שאין לו גרוש, בית לזוג שיש לו יותר מליון פאונד להשקיע.
    אני רוצה בריכה גדולה, אני רוצה פרויקט שיפוץ. אני רוצה חדר לסבתא שתבוא לבקר, אני רוצה שהחדר לסבתא יהיה רחוק בחצר.
    עוברים לספרד (שם באזורים מסוימים כבר לא שומעים ספרדית, רק אנגלית), או שחוזרים מספרד - כי מתגעגעים לילדים ולמשפחה.
    עוברים לצרפת - תמיד רצינו להיות מנהלי צימר! להתחבר לטבע! בית גדול! אושר! וכאן יש הרבה פעמים שילוב עם הסוג הראשון של התכניות, כי בצרפת נקנה חורבה וכמובן נשפץ! אז מה אם אבא התהפך עם הטרקטור, אמא מתרחצת בחושך בדלי כבר שלושה חודשים, ילד אחד הלך לאיבוד בדרך, ומתברר שמקימים שדה תעופה על הקצה של השדה שלנו - אנחנו מגשימים את החלום! בסוף הכל יהיה שווה.

    ספורט - דווקא כאן אין לי טענות. רב משחקי הספורט משודרים בערוצים נידחים, ולא מפריעים לצופה התמימה שאני.
    מה שכן - הדברים שהאנגלים קוראים להם ספורט זה פשוט לא יאומן.
    שעות - של קליעה למטרה. מרוצי סוסים כמובן. מרוצי כלבים. מה עוד אפשר להריץ?
    קריקט (הולכים מכות עם אלות לבושים לבן), רוגבי (סתם הולכים מכות), גולף (סתם הולכים) וכל שאר המשחקים שהאנגלים המציאו ועכשיו הם מפסידים בהם.

    ולסיום -כמובן - אוכל ובישול. יש את אמהות הבישול - דיליה המפורסמת בכך שהיא מלמדת לבשל הכל, מההתחלה - ביצה קשה וחביתה היו חלק מתכנית על ביצים, ניג'לה - תכנית הבישול היחידה שגם גברים מאוד מאוד אוהבים לראות... אולי בגלל סצנות הסיום בהם הגברת משוטטת בלילה בחלוק (דווקא די צנוע), פותחת את המקרר ומלקקת מה שנשאר...
    ויש כמובן את האבות - ג'יימי אוליבר, שהפך בשנים האחרונות לכהן הגדול של הבישול האיכותי ומנסה לא רק ללמד את האנגלים איזה עוף לקנות, אלא ממש לשנות את האוכל שמוגש בבתי ספר כולל פגישה עם ראש הממשלה, וכו'. וכמובן - גורדון רמזי, הידוע בנחמדותו, ועוד שורה של שפים (מרקו פייר וויט, היו פרנלי וויטיגסטול - צריך שמות מסובכים, אחרת זה לא נחשב). ואחרי תכניות השפים למיניהם יש כל מיני תכניות בישול עם פוקוס אחר - ready steady cook, שאף פעם לא הבנתי את הקטע שלה, תחרויות של השפים הגדולים ביותר לקביעת ה-great british menu, ואפילו סוג של "שף נולד".
    בשביל מדינה שיש בה כל כך הרבה התעסקות באוכל, הייתי מצפה שמה שמגישים במסעדות יהיה קצת יותר מרשים...
    אז עד כאן להפעם. בפעם הבאה - סדרות ושגעונות. גם כאלה לא חסר...
    דרג את התוכן:

      תגובות (7)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        8/7/08 18:34:

      צטט: הדס שיינפלד 2008-07-08 13:48:39

      צטט: קורינה2 2008-07-07 13:42:53


      מסתבר שגם הטעם של הישראלים בטלוויזיה לא שונה בהרבה, מזה של האנגלים. כי אנחנו מעתיקים מהם הרבה פורמטים, כמו החוליה החלשה, תוכניות שיפוצים ומהפכים למיניהן, רוקדים עם כוכבים וכו'.

       את צודקת כמובן, אבל משום מה כאן התכניות האלה נראות לי אחרת לגמרי.

      אני חושבת שהם לוקחים את עצמם יותר ברצינות כאן, והכל לגיטימי - אין טיפה של ביקורת עצמית או ציניות. גם כשיש זוג שמנסה ליצור בית גותי באיזו עירה בריטית נידחת, ומשקיע הון בפסלי עץ של דמויות מיתולוגיות, והבית כולו נראה כמו בדיחה אחת ענקית ולא מאוד מצחיקה- אפילו אז הפנטסיות הילדותיות שלהם, שמביאות אותם כמעט להתגרש ולפשיטת רגל כלכלית, אפילו אז מתיחסים לזה כאל לגיטימי לחלוטין. 

       

       

      ועוד הבדל קטן בינינו לבינם:

      אצלנו הכל נראה עם הרבה פחות תחכום וסטייל....קריצה

      שכונה...

        8/7/08 13:48:

      צטט: קורינה2 2008-07-07 13:42:53


      מסתבר שגם הטעם של הישראלים בטלוויזיה לא שונה בהרבה, מזה של האנגלים. כי אנחנו מעתיקים מהם הרבה פורמטים, כמו החוליה החלשה, תוכניות שיפוצים ומהפכים למיניהן, רוקדים עם כוכבים וכו'.

       את צודקת כמובן, אבל משום מה כאן התכניות האלה נראות לי אחרת לגמרי.

      אני חושבת שהם לוקחים את עצמם יותר ברצינות כאן, והכל לגיטימי - אין טיפה של ביקורת עצמית או ציניות. גם כשיש זוג שמנסה ליצור בית גותי באיזו עירה בריטית נידחת, ומשקיע הון בפסלי עץ של דמויות מיתולוגיות, והבית כולו נראה כמו בדיחה אחת ענקית ולא מאוד מצחיקה- אפילו אז הפנטסיות הילדותיות שלהם, שמביאות אותם כמעט להתגרש ולפשיטת רגל כלכלית, אפילו אז מתיחסים לזה כאל לגיטימי לחלוטין. 

       

        7/7/08 13:42:

      מסתבר שגם הטעם של הישראלים בטלוויזיה לא שונה בהרבה, מזה של האנגלים. כי אנחנו מעתיקים מהם הרבה פורמטים, כמו החוליה החלשה, תוכניות שיפוצים ומהפכים למיניהן, רוקדים עם כוכבים וכו'.
        4/7/08 22:47:

      צטט: בטיבם 2008-07-04 22:07:57

      אני יודעת מה אומרים על האוכל האנגלי וכמובן מאמינה לשניכם, אבל הייתי בכינוס של שבוע באוניברסיטת סוואנזי בוויילס (שכלל גם ארוחות בוקר וצהריים) - האוכל היה מ-ד-ה-י-ם, ואני מדברת על אוכל של קפטריה של אוניברסיטה, אכלנו עם סטודנטים. כמובן שלצערי בסיס ההשוואה שלי כלל את הקפטריה של האוניברסיטה שלי, שלא עידכנה את התפריט (וכנראה גם לא החליפה חלק מן המנות) מאז שהוקמה ב-1800 ומשהו. וזה אני מדברת על קפטריית סגל (והכי מצחיק זה שהגרמנים צוחקים על אוכל אנגלי. על מה הם בדיוק צוחקים? אפילו משהו אלוהי אך פשוט כמו טרייפל אין להם)

       

      אז או שהוולשים אוכלים טוב יותר (לא הגיוני, בטח שלא במקום נידח כמו סוואנזי, למרות שלכו תדעו); או שבאוניברסיטאות אוכלים יותר טוב מבמקומות עבודה (להשלות אותם לגבי העתיד?)

       אני חושבת שהיתה לך חויה ייחודית, אבל הלוואי שהיא אכן מיצגת משהו!

      מהחויה שלי, אין ספק שיש אוכל טוב באנגליה. פשוט הרבה יותר קשה למצוא אותו, הוא מאוד יקר, והוא בדרך כלל מגיע במנות שהן קטנות מדי לטעם שלנו הישראלים.

       

       

        4/7/08 22:07:

      אני יודעת מה אומרים על האוכל האנגלי וכמובן מאמינה לשניכם, אבל הייתי בכינוס של שבוע באוניברסיטת סוואנזי בוויילס (שכלל גם ארוחות בוקר וצהריים) - האוכל היה מ-ד-ה-י-ם, ואני מדברת על אוכל של קפטריה של אוניברסיטה, אכלנו עם סטודנטים. כמובן שלצערי בסיס ההשוואה שלי כלל את הקפטריה של האוניברסיטה שלי, שלא עידכנה את התפריט (וכנראה גם לא החליפה חלק מן המנות) מאז שהוקמה ב-1800 ומשהו. וזה אני מדברת על קפטריית סגל (והכי מצחיק זה שהגרמנים צוחקים על אוכל אנגלי. על מה הם בדיוק צוחקים? אפילו משהו אלוהי אך פשוט כמו טרייפל אין להם)

       

      אז או שהוולשים אוכלים טוב יותר (לא הגיוני, בטח שלא במקום נידח כמו סוואנזי, למרות שלכו תדעו);  או שבאוניברסיטאות אוכלים יותר טוב מבמקומות עבודה (להשלות אותם לגבי העתיד?)

        3/7/08 11:30:
      לפחות הם אוכלים! אצלינו יש הרבה אנשים שפשוט "מדלגים" על ארוחת הצהרים (או אוכלים איזה סנדביץ' משולש קטנטן...). בשביל מישהיא כמוני שהגיעה מארוחות הענק של הרצליה... זו פשוט לא אפשרות סבירה!
        2/7/08 20:00:

      כן. זה מדהים. אליפות זריקת חיצים ללוח. החלקת דיסקיות (בערך מה שהיינו עושים עם גוגואים). תיקונים - של מכוניות, בתים, רהיטים.

      אני מזמין חמגשיות לעובדים שלי... אם בטירונות היו מגישים כזה אוכל - כמו שמכינים בקייטרינג הזה, העובדים אוכלים בשמחה - , כולם היו עורקים, או ששלי ייחימוביץ הייתה עושה מזה שאילתה בכנסת.

      ארכיון

      תגיות

      פרופיל

      הדס שיינפלד
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין