
יומיים קודם הייתי נוסעת לשוק, קונה עגבניות ובצלים, תפוחי אדמה וחצילים, קישואים וסלרי וגזר והררי פטרוזיליה וכוסברה. למחרת, מיד אחרי שלקחתי את הצעיר לגן, נכנסתי למטבח כמו לשדה קרב- רשימת משימות על הלוח ואחת אחת אני כובשת אותן: מוסקה ומרק בצל, עוף בקישואים וירקות מוקפצים, לביבות תפוחי אדמה, רוטב עגבניות ורוטב ירוק, אורז עם שקדים ונזיד עדשים. לא היה זה הטיפול הרגוע והאוהב שנהגתי להעניק לירקות שעלו על קרש החיתוך שלי, כי אם שחיטה קפדנית ומדוקדקת, הכל קצוץ ופרוס למופת כמו פלוגת חיילים העומדים למסדר. אחר כך, בערב, אחרי שהשכבתי את הצעיר לישון, ארזתי הכל בכלים מרובעים, ערימות, ערימות, מגדלים, מגדלים. השכם בבוקר, אחרי לילה קצר ולבן, הכל לתא המטען והנה אני מוכנה לדרך: עולה למזבח -לירושלים. שם בדירה הקטנה, הפיליפינית היתה פותחת לי את הדלת, צועדת לפני אל המטבח כמו מצביא מנצח החוזר מהחזית ופותחת את המקרר להראות לי כמה הוא ריק, כמה הוא מצפה. עוד בטרם העמסתי את המגדלים לתוך המקרר היה קולה עולה מן הסלון ואחריו בת-הד קלה, להשמיע לי את החלל שנפער בה: "זו את יקירתי?" הלכתי בעקבות ההד אל הכורסא בה היתה שקועה, נוראית בשבריריותה, נשקתי על לחיה, לחי קטיפה קמוטה. "מה הבאת לי?" היתה שואלת וניצוץ חמדני של חיים היה נדלק בעיניה שהשלימו עם החושך הקרב. "אוי, חבל, דווקא היום התחשק לי פסטה עם בשר" אמרה בערגה ואני הפשלתי שרוולים ושוב הסתערתי על המטבח להכין בדיוק את מה שהיא התכוונה. בעצם, שתינו ידענו שהיא רק תטעם ולא יעמוד לה כוחה לאכול אפילו מנה קטנה אחת. היא רק רצתה לשמוע את הרעש הזה של כף בוחשת בסירים, של החיים שהיא יצרה, ממשיכים וזורמים. ואני, אני הייתי מוציאה את כעסי על העגבניות המאדימות תחת סכיני, ממליחה בדמעותי את מי הבישול הקוצפים ופורקת את אין-אוני על נתח הבשר שהלך והשתטח עם כל מכת פטיש שהנחתתי. ובערב, אחרי שנרדמה, הייתי נכנסת לפז'ו ונוסעת כל הדרך עם חלונות פתוחים כדי שהרוח תנער מתוכי את מה שלא שייך לי: את העצב והכעס והרחמים ואת הניחוח המתוק מנשוא של המחלה. בבית, הייתי לוקחת את הצעיר הישן ומצמידה אותו חזק לחזה שלי שהולך ומתרוקן מהחיים שלה. |
תגובות (10)
נא להתחבר כדי להגיב
התחברות או הרשמה
/null/text_64k_1#
שמחה שקפצת לבקר.
שמחה שמצליחה לגעת.
תודה.
נגע בליבי
אורי
כשאתה צודק אתה צודק.
ולקומץ קוראיי - הקטע הנ"ל הולך לעבור שינויים בימים הקרובים (בעידודו של קובי אש) אז הסליחה אתכם על שגם אתם נכנסים לקטגוריית השפנים (ניסיון).
אמר לי פעם ידיד שלי, אמן, שאם מנסים להתפרנס בארץ מאמנות אז מה שיוצא זה שהאמנות היא לא אומנות והפרנסה היא לא פרנסה...
מנסיון אני יכולה להגיד אותו דבר גם על אוכל.
לדעתי גם אצלך יש כפילות דומה וגם אתה לא ממש יכול היום להתפרנס ממה שאתה אוהב לעשות, לא?
את רואה? כולם נתפסים על האוכל...
סושי?
באמת, אולי תחזרי לבשל?
מריח טוב.
גם אני כבר לא אוהבת את ירושלים.
שמחה שאהבת ותודה.
סמדר...
אני לא יודע איך את מבשלת...
אבל....את כותבת נפלא....((:
רשומה מרגשת עד מאוד...
כתובה ביד אמן.
.
לא אוהב את ירושליים......אבל זו כבר "שריטה פרטית"....
אחת מהן.... (:
במבט לאחור, זו אכן היתה דינמיקה מעניינת: אמא-אוכל-אני.
המטבח שלי פתוח ואתה מוזמן אלא שאני חוששת שהוא כבר לא
מה שהיה פעם.
קראתי לו "המטבח של סמדר" והיו לי לא מעט לקוחות קבועים.
היום הלקוחות הקבועים היחידים שלי הם ילדי והם אלו שקובעים
את התפריט..
אבל מה כבר אפשר לצפות מאמא עובדת?
תודה.
המחזוריות הזאת של אוכל, אמא, אוכל, בת, אוכל
את קוצצת, מערבבת, מבשלת, מקפיצה מגישה
חיים של אמא. חיים בלי אמא.
אפשר לבוא לאכול אצלך במטבח?