בחורף הן נשמרות מצוין בטמפרטורת החדר, מבשילות בדיוק בקצב הנכון, טעימות.
בקיץ אפשר לקנות אותן ירוקות מאוד, ותוך 9 שעות שאני בעבודה הן מבשילות למרקם מושי עם ריח מוזר וטעם של כאילו-בננה אבל לא, חלקן עדיין ירוק וחלקן רקוב.
ובכל זאת, בכל פעם שאני רואה בננות בַּסוּפֶּר בקיץ אני בוחרת אשכול ירוק יפה, משכנעת את עצמי שאני אספיק לתפוס אותו בדיוק ברגע ההבשלה הנכון, אף על פי שאני יודעת שבכלל אין רגע כזה לבננות בקיץ.
|
תגובות (10)
נא להתחבר כדי להגיב
התחברות או הרשמה
/null/text_64k_1#
הו הנמשל...
ותודה, אנסה - מקווה שזה יצא בטעם בננה יציב כזה, הרבה פעמים יש איזה שינוי ריח/טעם באפייה. יש מצב שזה יעזור גם לנמשל...?
והנמשל?...
******
תנסי לשלב במאפינס - אפיתי פעם עם אגוזים.. עד היום זוכרים לי אותם.
תראי מה אפשר לעשות מבננות קשות.
כן הא? ססססאמו.
לי יש בעיה לא לקנות אבוקדו, למרות שהם בדרך כלל קשים כמו אבן.
מה לא ניסיתי?
לשים אותם במקרר עם תפוחים,
לעטוף בשקית,
לעטוף בנייר עיתון...
-נחשי מה? הם נשארים קשים יותר מלב של מניאק-
גם הבננות? למי מי עוד?
לא, אני רק מכירה הורים שמנסים לשכנע בדבר הזה וילדים שפחכחכחכחכככךךךך להם בפרצוף. אצלנו לא פראיירים!
ואת צודקת.
גם הבננות לא מודעות לעצמן.
מכירה את הילדים המגעילים האלה שאוכים בננות רקובות וקוראים לזה "דבש"?
להקיא עליהם!