כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    גגו'סבלוג

    חינה טוניסאית

    120 תגובות   יום ראשון, 21/9/08, 00:05


    חינה טוניסאית

     

    צולם לפני 3 שנים בבר מצווה של הבן שלי דין

    את הלבוש המסורתי הביאה אימי

    לבוש שעובר מדור לדור במשפחתנו

    דרג את התוכן:

      תגובות (119)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        19/1/11 20:30:

      כל כך הרבה מידע על חינה שאני לא יודע אם בכלל להתחיל לקרוא, אני מתעניין בנושא כבר הרבה שנים וסוף סוף אני מוצא עמוד שמדבר על כך רבות...

       

      שלום גגו,

      זה ממש יפה מה שכתבת,

      כלומר העתקת מילה במילה את מה שכתבתי באתר שלי,

      הנה הקטע המקורי מהאתר שלנו:

      חינה טוניסאית
      בארץ למדתי מקצבי חינה טוניסאית, מקרב ידידי הרבים מבני העדה הטוניסאית בארץ. טקס חינה טוניסאית הוא מקורי לחלוטין, מזכיר במהותו את החינה המרוקאית, אולם יש שוני קל באופן הטקס, בצורת הלבוש ובמאכלים. בחינה טוניסאית עורכים תהלוכת נרות, בראש התהלוכה ניצבות האמהות של החתן והכלה, כשבידם נרות גדולים, האורחים מצטרפים לתהלוכת הנרות אף הם, עם נרות גדולים בידם. הנרות הם סמל לאור שיאיר על חיי הזוג החדש. הבגדים בחינה טוניסאית  ציבעונים ותוססים כיאה לתושבי ארצות המגרב, הכובעים של החתן והכלה בצבעי ארגמן ועיטורי זהב. והאוכל... האוכל הכל כך טעים וכל כך מיוחד, רק להיזכר בכמה מהם וכבר להזיל ריר "בריק" הוא "החטיף" הלאומי של יהודי ג'רבה ומרכיב חשוב בהצלחתם של מרבית האירועים המשפחתיים של משפחות יוצאות טוניס. להיט בטקסי חינה, אם להוסיף את ה"דבלה" ממחלקת המתוקים ויש לנו מתכון לאירוע מוצלח. בעבר נהגו להכין קוסקוס טוניסאי עם קינמון ריחני למשך כל ימי ההכנות לטקס החינה. 

       

      אני מתיחס לזה בסלחנות, אבל דע לך שאסור לך להעתיק חומרים מאתרים אחרים. אני לא כועס חלילה בכל זאת אני אוהב את העדה

      דודי

        26/9/08 14:57:


      לשמור על המסורת

       

       

      שנה טובה

       שנה של אושר

      שנה של אהבה .

        23/9/08 12:45:


      יפה לך ולמשתתפים השמחה.

      החיוך על פניך - חתיכת בריאות ונחת !

       

      אז שיהיו לכם הרבה סיבות למסיבות

      והנאה כזאת אמיתית שבאה מבפנים. 

       

      שנה טובה לך חבר יקר  

      וכמה טוב שאתה כאן !  

      שמחה גדולה

       

      שנה טובה

        22/9/08 23:58:

       

       

       

       

       

      בנתיים מחפשת חינה"פולנית"

        22/9/08 23:55:

      *הולכת עכשיו לחפש איך מכינים \"בריק"

       

        22/9/08 23:50:

      למה אין חינה אשכנזית????

      גגו שנה -טובה ומאחלת עוד

      הרבה חינות ושמחות בעתיד...

        22/9/08 22:32:

      איזה יופי

      דומה למרוקאית

      אני מרוקאית זה דומה 

      אשוב עם כוכב

      רק בשמחות

      שנה טובה ומתוקה לך

      טלי

        22/9/08 17:34:

      אחלה של חפלה.

      אהבתי.

      מסורת זה דבר יפה.

      רפאלה*

        22/9/08 17:03:

      ממש יפה,כיף חיים.רגוע
        22/9/08 12:43:

      שמחות כן ירבו  !!!

       

        22/9/08 03:40:
      יפה לך פסים....
        22/9/08 00:40:

      אחלה, להיט, טעים....

      השאלה היא מה גרם לך הליזכר באירוע לפני 3 שנים?

      ומזל טוב לנער שהפך לעלם....

        22/9/08 00:05:

      שנדע רק שמחות
        21/9/08 23:38:

      איפה שיש שמייח אני מיד מגיעה...קריצה
        21/9/08 23:10:

      אהלן וסהלן

      אהלן בי-כום
      טי ניי ניי

        21/9/08 23:02:


      העשרת אותי בטעמים וצבעים של חינה טוניסאית

      ושיהיה הרבה שמחות, תמיד.

        21/9/08 22:48:

      עכשיו אני מרעבת !
        21/9/08 22:24:
      מדליקקקק
        21/9/08 20:56:
      *******
        21/9/08 20:54:

      כל  טקסי החינות מיוחדות!!!

      קבל זמר חינות בהופעה יחודית ברומא

       


      http://www.youtube.com/watch?v=JiYa5KInI40

      דרלינג

      שאתה בסביבה

      נדיר שלא יהיה שמח

        21/9/08 20:27:


      יקירי

      אהבתי את המראה,

      אישית מאוד אוהבת חינות.

      שיהיה לכם רק שמחות במשפחה.

      נ.ב

      הולמת אותך כותנת הפסיםקריצה

      מיכל

        21/9/08 20:04:

       קולולולולולולולו....

        גגו עשית לי חשק לנענע  :)

      רק בשמחות אמן

      *************

        21/9/08 19:58:

      אחלה טקס. רק מזל... וטוב. יעל
        21/9/08 18:50:

      הרגת אותי גגו מותק

      המוזיקה התלבושות העוגות והאוכל, החזרת אותי חזרה לבית אבא.

      המניקוטה ~ דבלה הוא הוא הקינוח האולטימטיבי .

      שושנת תוניס המתוקה נוטפת עסיס סוכר מבושם במי ורדים - מא - זהר.

      עלים דקיקים מלופפים לשושנה מטוגנת וטבולה בסירופ הסוכר , נוצצת לכל מגע אור ומבריקה לך את העיניים.

      בּלחוּט עָלִיכּ כיף של חֶיֵידָא יא גגו.. תתרגם לחבר'ה

      תברקאללה עליק

      ,

       

        21/9/08 17:48:

      מקסים

      הרבה שמחות כאלה

      *

        21/9/08 16:34:


      דורון חבר יקר כתבתי לך שלחתי תגובה והיא נמחקה לה אני שוב אכתוב כאשר לך אפרגן ואת אשר אתה חבר יקר יכול להעביר אלינו בשימחה ובאושר אנו מברכים ואוהבים אז מעט שיניתי ותודה לך גם נהנתי  מהחינה הזאת.

      רציתי להציע מעט חגיגה ושמחה לכל המבלים ונוסעים איתך לעבר המיון סע בזהירות ודרך ברוכה ושמחה של מסיבות וחגיגות .

      אז להתראות רק בשמחות חבר יקר.

        21/9/08 16:02:


      קודם כל מזל טוב

      ומצטרפת לבקשת המתכונים:)

      שבוע נפלא

        21/9/08 15:56:


      היי דורון,

       

      בסה"כ הכללי די מזכיר חינות מרוקאיות שהייתי בהן, אמנם המתוקים שלכם יותר טעימים, אבל גם ככה כבר אימצנו אותם באירועים של המרוקאים.. קריצה

      אני מניחה שזה תלוי בערים, אצל מרוקאים לכל עיר ואזור מנהגים מעט שונים..

      אצלי בבית למשל זה מרוקאים מהסוג הפולני עם סממנים צרפתיים, אבל העיקר שהאוכל שומר על האיכויות המזרחיות.. קריצה

      בכל מקרה, לא משנה העדה, העיקר שיהיה תמיד שמח ושיהיו סיבות לחגוג !!!

       

      כוכב על שיתוף ברגע משפחתי של שמחה גדולה! כן ירבו !

       

      שיהיה המשך יום נפלא ושבוע טוב ומלא צוחק

        21/9/08 15:12:
      חזרתי*
        21/9/08 14:31:


      חולהההההההההה על חינות!!!!!!

      על זה קבל *

        21/9/08 13:56:

      מקסים גגו.

      רק בשמחות...

      ושנה טובה לך.

      *

        21/9/08 13:46:


      מזל טוב

      ושנה טובה

        דינמו פצצה

        21/9/08 13:36:

      שיהיה רק בשמחות !
        21/9/08 13:25:

      מברוכ וסחטיין
        21/9/08 13:21:


      אין אין על חינה

      טוב אני מרוקאית

        21/9/08 13:16:


      ומה עושות בחורות שכל היום אוכלות "עלי חסה"?

      אוף!לשון בחוץ

      גגו רק בשמחות!

       

        21/9/08 13:12:

      צטט: מוסקאט 2008-09-21 13:08:10


      איזה יופי

      כמה שמח!

      הוואי ותמיד יהיה שמח!

      שנה טובה

      הלוואי ..בלבל לי..

      ואשוב כמובן.

       

        21/9/08 13:08:


      איזה יופי

      כמה שמח!

      הוואי ותמיד יהיה שמח!

      שנה טובה

      היי גגו משום מה חשבתי שאתה תימני

      אולי בגלל שאתה שחרחר,בכל אופן כזמרת

      אירועים, הזדמן לי להיות במאות חינות של יוצאי עדות

      אפריקה ואסיה ותמיד היתה שמחה גדולה ואוכל נהדר.

        21/9/08 12:38:

       

      באהבה גדולה מארגנטינאית לתוניסאי!!

      רק שמחות!!!

        21/9/08 12:26:
      חגיגה מדהימה כוכב רציני... רק שמחות
        21/9/08 12:09:


      עכשיו אני מבינה מה יש בך שקרא לי מהתחלה

      (גמני טוניסאית..אפילו אסלית..)

        21/9/08 11:49:

      כייף להזכר. אין כמו השמחות של עדות המזרח

      הרבה מתוקים ושמחת חיים, שיירבו שמחות במעונך

      שבוע טוב ובשורות טובות בשפע אור ואהבה.


       

        21/9/08 11:17:


      ראשי התיבות של חינה הן - ח-לת דבש

                                                י-לדים

                                                נ-ידה

                                                ה-דלקת נרות

      לולולולול      

        21/9/08 11:09:

      עושים חיים אצלכם.....
        21/9/08 10:36:

      איזה יופי גגו

      אז אני צריכה לחפש לי טוניסאי או מרוקאי?

        21/9/08 10:35:


      אוףף..נגמרו

      אחזור בהתחדשות...

      קיםקים

        21/9/08 10:34:


      לא משעמם אצלך....

      חחח

      זה בטוח...

      כוכב לדין....

      שבוע דבש

      קיםקים

        21/9/08 10:31:


      מקסים, שנה נפלא וטובה.

        21/9/08 10:18:


      כן הבריק והדבלה באמת טעימים ... :))) אכלתי המון...

       

      כוכב למסיבה ולטעמים :)))

        21/9/08 10:15:


      יאללה בלאגן !!!

      הכי כייף חינה מסורתית !!!

      והאוכל..... אוחחח לא הזכרת את האוכל !!!

       

       

        21/9/08 10:11:

      מקסים

      אהבתי 

      אשוב בצאת ה...........

        21/9/08 09:46:

      איזו שמחה!

      שתמיד יהיו שמחות ושתמיד נהיה מאושרים,

      אפשר לקבל קצת מהמטעמים ?

        21/9/08 09:41:

      מקסים ...ומיוחדחיוך

        21/9/08 09:34:

       

       

      נשיקה*

        21/9/08 09:19:


      עושה חשק :-)

      בכלל אני אוהבת חינות, לא משנה של איזו עדה

      ( נדפקתי, אשכנזיה שכמוני, אין חינה :-)  )

      תודה מותק


      איזו שמחת חיים!!

      כל הכבודחיוך

        21/9/08 09:05:


      סוף סוף הבנתי...

      מה אני אוהבת בך כל כך....

      גבר טוניסאי שכמותך(-:

        21/9/08 09:03:

      מזל טוב

      דרך אגב,
      גם אני טניסאי

       

      * ענק דורון

        21/9/08 08:51:

      מסורת, דבר נפלא.

      חשוב מאין כמותו.

      וגם ה...סנדביץ' הטוניסאי.....

        21/9/08 08:47:

      צטט: sagosta 2008-09-21 08:44:50


      פריקסה היה שם?

      אני אמנם לט טוניזאית אבל יש מי שיעיד שאין על הפריקסה שלי....!

      אז מתי נפגשים לערב מאכלי עדות???

       

       

      *

      הלו הלו הלו - לא יפה ככה, לשים את הפריסקה הזו מול הפנים שלי !! כשאני בהריון ומורעבת תמידית

      מתי אני מקבלת ביס מהפריסקה שמיסקה הזו ???

      חחח

       

      הבוקר טוב

       

       

        21/9/08 08:44:


      פריקסה היה שם?

      אני אמנם לט טוניזאית אבל יש מי שיעיד שאין על הפריקסה שלי....!

      אז מתי נפגשים לערב מאכלי עדות???

       

       

      *


      קולולולו...אחלה אירוע...גמני ביום שלישי הקרוב מוזמנת לחינה תוניסאית שיהייה רק במזל טוב.
        21/9/08 08:40:

      יפה, האוכל באמת שווה.

        21/9/08 08:23:


      לרגע הרגשתי בסרט ערבי ביום שישי

       

      גגו רק בשמחות. רק בשמחות

      נשיקה

        21/9/08 08:07:

      מקסים
        21/9/08 08:03:


      מכירה מקרוב, תאורים מדוייקים

      יש לי גיסה טוניסאית

       

       

      *  שנה מקסימה לך איש יקר

        21/9/08 07:51:

      מקסים ביותר

      כייף  לשמר  מסורת


       

        21/9/08 07:44:

      רק בשמחות אח שלי

      ומי כמו הטוניסאים יודעים לעשות שמח :)

       

      אחלה קליפ וטקסט..

      שיהיה לך שבוע נפלא :)

        21/9/08 07:35:

      חינה זו חגיגה הרבה יותר גדולה מהארוע עצמו (במקרה של חתונה)...

      בעיקר חגיגה לעיניים ולבטן צוחק ואני תמיד בעד חגיגות...

        21/9/08 07:34:

      רק שמחות חבר שלי !
        21/9/08 07:33:


      אין מה לעשות

      יודעים לעשות שמח

      ורק בשמחות

      תודה

      שבוע נפלא

        21/9/08 07:18:


      ג'ינה ג'ינה ג'ינה ג'יבנה לארוסה וג'ינה

      שיר לחתן וכלה וגם לחתן בר מצווה טוניסאי חקני

      אחלה טקס טוניסי

      אבל מה עם היויו והמקרוד מה איתם??????

       

        21/9/08 07:17:


      נראה אותנטי ומקסים..

      נשיקה

        21/9/08 07:07:

      איזה יופי

      תודה שהבאת לנו את שמחת החינה לקפה

      שבוע טוב

        21/9/08 07:03:


      טוב, נו, הטוניסאים ידועים

      בשמחות שלהם, בריקודים

      שלהם ובמתוקים שלהם:-)

      יופי של טקס...

      רק שמחות דורוני חמוד..

        21/9/08 07:01:


      מרגש מאד.

      מסורת שעוברת הלאה

      זה תמיד מרגש ויפה...

        21/9/08 06:58:

      יפה לך דורון

      תמיד מתחברת לטוניסאים לא יודעת למה :))

        21/9/08 06:56:


      בעינייי אחד הטכסים היפים הוא טקס החינה מאוד מרגש ושמח כאחד!!

      שיהייה לנו רק שמחות !

      דורון אתה נראה כמו שייך..קריצה

      *

        21/9/08 06:39:

      מגניבבב הייתי שבוע שעבר בחינה תימנית והיה ממש יפה עם כל התלבושות והמוזיקה והמאכלים. איזה מזל שאני פולנייה..
        21/9/08 06:32:


      ואני חשבתי שאתה אלג'ראי (  תיכף אתה הורג אותי הא ? )

      אין כמו המסורת , טקס מקסים שמחמם את הלב .

        21/9/08 06:24:

      אנשים שמחים ואחלה אוכל....שתהיה לכם שנה מתוקה בעיקר לך גגו

      דברת:)) 

        21/9/08 05:50:

      זו החתונה שלפני החתונה -הפורמו-והוא

      בעיניי  טכס מדהים עם המתוקים והבגדים

      ומגשי המתוקים  והקולולולו והבולולולווווווווו

      כוכב לילד הכי מקסים בקפה---ג ג ו     הגדול!

       

        21/9/08 04:03:


      איזה יופי!!

      רק בשמחות... *

        21/9/08 02:30:
      * יפה ומעניין אהבתי המשך שבוע נפלא
        21/9/08 02:11:

      שנה טובה }{
        21/9/08 02:06:

      יפה כן ירבו שמחות

      שנה טובה

        21/9/08 02:05:

      *בחאפלה הבאה שמור לי מתוקים.....לא...בעצם

      ראש השנה בד"כ מכינים מתוקים ....וואי וואי ....טוב נדבר אזכיר לך...

      נשיקות יאגגו

      נדבר מאמי שבוע טוב

       

        21/9/08 02:05:


      אוחחחחחח

      ידעתי,

      ידעתי שלא נולדתי בעדה הנכונה. שיט.

      שנה טובה גבR גבR

      :)

        21/9/08 01:45:


      אחלה של מסיבה !

      לא חשוב יוצאי מרוקו או טוניס,

      העיקר שהאוכל ססגוני וטעים.

      לא כמו האוכל פה בחו"ל...

      באירועים של הגוויות הלבנות האלה

      הם קוטפים נטיפי קרח מהעצים ואוכלים.

      שיהיו רק שמחות...

        21/9/08 01:43:

      רואים את השמחה הגדולה, חן לחינה, רק בשמחות חמודי ושבוע טוב
        21/9/08 01:28:


      בס"ד

       

      מברוק ורק בשמחות

        21/9/08 01:19:

      איזה יופי ששומרים על המסורת, וגם הלבוש המסורתי העובר מדור לדור,

      נהדר!!!

      שנה טובה גגוש מתוק,

      פ י ק י

       

        21/9/08 01:09:


      גגן גגו מה שאתה עושה לנו פה.......

      וכל המאכלים האלה שהזכרת,ואני בשעת לילה,הביא לי תאבון

      וסוף סוף קצת הבנתי את הפואנטה של העניין

       

      שבוע טוב חומד


      אותי מעניינת הסקסית בשמלה השחורה...לשון בחוץ
        21/9/08 01:03:
      קולולולולולולולולולולו......................!!!!!!!!!!!!!
        21/9/08 01:00:


      looks and sounds like a great party

      Tons of greetings and happiness

      hopefully next time i'm in israel i'll find

      a good tunisian restaurant to try the goodies

      have a great week

        21/9/08 00:59:

      איך אתה צעיר

      לא כבד ככה על הידים כל הזמן הבן הקטן?

       רעש ובלגן היה שם

        21/9/08 00:57:

      איזה יופי טוניסאי

      מסורת שעוברת מדור לדור

      חיבוקים לאמא המקסימה שלך

      הרבה אור

      אור לחיים

      אור לאהבה

      אוהבת אותך רינת

        21/9/08 00:57:

      יפה כמו אבשלו....
        21/9/08 00:52:

      נפלא

      רואים את השמחה של האנשים למרחוק,

      שיהיה רק בשמחות 

        21/9/08 00:51:


      וואוו איזה יופי, שמח כמו שצריך.

       

      בוריק, היום ניתן לקנות עלים וכל אחד יכול להכין, משמין אבל ממ.. טעים.

      הדבלה זו כבר משימה לא פשוטה, מתוק מתוק וואוו

       

      אגב המטעמים האלה של יהודי לוב טוניס ומרוקו.

       

      שיהיה רק שמחות הרבה שמחות

      שבוע טוב


      נהדר,

      אותנטי,

      אתני,

      צבעוני ומריח נהדר.

      תודה חבר

        21/9/08 00:40:
      יופי של אירוע יופי של שמחה............אין על הטוניסאים אין!!:)))*שבוע נפלא
        21/9/08 00:34:


      אז אתה טוניסאי

      אהממממממ

      אומרים שהגברים הטוניסאים איכותיים

      הייתי רק בטכסי חינה של מרוקאים

      ואהבתי את מה שאני רואה פה

      תודה ששיתפת נשמה

      ותודה על העזרה היום

      שבוע מקסים חבר

      *

        21/9/08 00:30:


      אמרתי לך?

       

      אין עליך, אין  נשיקה

       

      שבוע קסום גגו :)

        21/9/08 00:29:


      אני טוניסאית!!!!!

      גאה לקרוא את זה

      כל חינה שלנו מלווה בלהקה טוניסאית כמו שצריך

      בתלבושות מסורתיות

      וכמובן ב"אדמחוד" זה דג שדוד שלי מביא במיוחד מצרפת :-]

      שבוע טוב

        21/9/08 00:28:


      חגיגה יפה עם המון שמחה.

      נהניתי לראות.

        21/9/08 00:28:
      שמחה גדולה... מה עם מתכון לראש השנה. מקסים. אשוב עם כוכב.
        21/9/08 00:26:

      דורוןןןןןןןןןןןןן

      מזמן לא אמרתי לך...........

      אתה , נדיר אתה...........

      שנה הכי טובהההההההההההההההה

        21/9/08 00:25:

      מקסים,

      אין אין על השמחות של עדות המזרח,

      אצל האשכנטוזים אין את זה, מנסיון)

      שתהיה שנה טובה!

        21/9/08 00:24:

      יפה לך הגלביה עם הפסים...

      נראה יופי של אירוע...נשיקה

        21/9/08 00:19:


      שכחת את הפריקסה...:)

      אכן, המאכלים הטוניסאים נהדרים!

      תודה

      ורק בשמחות

      נשיקה

        21/9/08 00:18:

      שמחה גדולה

      אני הולך לחפש טוניסאית

      בסוף אמצא טניסאית חחח

      שבוע מבורך אח שלי.

               *

        21/9/08 00:12:


      דורון

       מתכון אחד מאמא

      משהו שנוכל לקחת לראש השנה

      שזו השימחה הכי גדולה מכל בחינה

      שנרבה שמחות

        21/9/08 00:09:

      מקסים גגו

      ועוד לא דיברת על.....התחת הטוניסאי המפורסם....

      שנה טובה גבר.

      ארכיון

      תגיות

      פרופיל

      גגו 2
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין