לאחר תכנונים, היום זה יצא אל הפועל. אמנם באופן חלקי אך היה מדהים. תוכננה ארוחת צהריים בהשתתפותם של ורד, יואל והילדים, יפעת ומשפחתי. יואל כבר התחיל בהכנות, כמה ימים קודם לכן. קיבלתי ממנו מסרים בהם סיפר לי איך הוא מתכונן. למה חלקי? היום, קיבלתי ממנו מסר, שורד ואיתי חולים ולא יוכלו להגיע. יואל יגיע לבדו. התאכזבנו מאוד! בעיקר הילדים התאכזבו. חיכו לשירה ואיתי. יפעת הגיעה ראשונה. רעבה. כמו שהצעתי לה. לצום יומיים, כי יהיה שווה לחכות. יואל הגיע עם עוגת פאי תותים מ ד ה י מ ה! יפה מאין כמוה! בנוסף, קופסאות של עוגיות שבקייה מרוקאיות. פתחתי בקבוק יין אדום, מזגתי לכולם ויואל ואני התחלנו לבשל. האורז, היה מוכן כבר. הכנו אוכל זריז לילדים - עוף בגריל ברוטב פלפל אדום עם תפוחי אדמה ובצל. כשהעוף היה בתנור, התחלתי לחתוך ירקות בעזרתו של יואל. חתכנו את כל הירקות והכנו בצלחות לקראת ההקפצה. בצל, כרישה, גזר, פלפל אדום, פלפל צהוב, כרוב, בצל ירוק, פטריות. בנתיים, חתכתי בשר אנטריקוט לרצועות והכנתי את הרוטב. הקפצתי ירקות ברוטב צופ-סואי, הכנסתי לגריל בשר מתוק חריף בנוסח סצ'ואן. היתה ארוחת צהריים משובחת לעילא ולעילא! קינחנו בספלי תה מתוק עם נענע והעוגות של יואל. מרוב שהיה טעים והמפגש היה מהנה ביותר, שכחנו לצלם. אי לכך, לא תראו את הפאי הענק שהכין יואל עם תות שדה, קיווי, קרם מדהים וטעים. התפוצצנו! יואל, אין כמוך! עוגות, ממש ללקק את האצבעות! יפעת, חברתך תמיד נעימה. כבר הצהרתי על אהבתי? ורד, שירה ואיתי, חבל שלא באתם. מקווה שתרגישו טוב. התכנון הבא, טיול. יואל ראה שיש לי סאדג'. אני אכין מדורה, אביא את הסאדג' ויואל יכין את הבצק. יש למה לצפות! |