לא פעם כשישבתם במסעדה כלשהיא מעל צלחת מהבילה שאלתם את עצמכם איך זה לעזאזל שהאוכל חם כל כך? ואילו אצלי בבית הוא מתקרר עוד קודם שמגיע לשולחן...

ובכן, הטריק הוא פשוט להחריד, בשלבי הסיום של הכנת האוכל, כמה דקות לפני שהוא עולה על הצלחת, ומוגש אחר כבוד לשולחן, הקפידו להכניס הצלחות (כמובן כשהן ריקות) למיקרו ולחממן! כן ממש לחמם ,ואז להניח בהן את המנה (גם מרק).

לא תאמינו מה זה עושה .

במשך כל זמן הארוחה, הצלחת תהביל, וזה מה שאנחנו רוצים במיוחד בימי החורף הקרים...