שאלוהים יסלח לה לבינתי* איך שהיא הכינה ריבה מקליפות של אבטיח. עמדה ושטפה טוב טוב וקילפה בחוץ הירוק להוציא את המר, וחתכה קטן קטן הלבן ושמה עליו הסוכר, ושעה וחצי אולה בטח שתי שעות עמד הגז על האש ועליו הסיר ועם היד שלה תופסת את הכף של העץ, ומערבבת. עם כל הכח של הגוף שלה מערבבת. איך שהסיר רותח ומתחילים לצאת מהחתיכות של האבטיח שלה המים שלו, באה ולוקחת עם הכף שלה את המים שלו - וזורקת בתוך הכיור. ואני, כמו שנכנסתי, וראיתי איך שהיא זורקת את הריבה שלה - בחיי, בעיניים שלי - כמעט והלכתי לזרוק את עצמי. אמרתי לה "למה רק את החתיכות את משאירה? למה, המים את חושבת זה לא ריבה?" אמרה לי "חושבת". ככה אמרה הבת שלי לאמא שלה.
אמרתי לה, "נעביבאשק** ריבה זה כמו אהבה, בהתחלה הגבר שלך על האש, חם חם, חם אבל הכל מים, לא תופס. אבל אם יהיה לך יא בינתי שוויש רחא*** לחכות לו בצד, הרבה בצד, אה? ואת לא מפריעה עם הידיים שלך בתוך הסיר שלו. לא הסיר שלו. איפה הראש שלי, החיים שלו שהם כמו סיר. אם את לא מכניסה את הידיים שלך בתוך החיים שלו, רק בשקט מחכה, בסוף יהיה כמו מסטיק ויבוא אלייך וידבק לפה שלך ולטעם שלך ויעשה לך מתוק בחיים שלך כמו, כמו, איך אומרים המילה... כמו ריבה".
* בתי **יקרה שלי *** קצת שלווה |
תגובות (19)
נא להתחבר כדי להגיב
התחברות או הרשמה
/null/text_64k_1#
ואני בידיוק מוציא פיתות מהתנור.. טוב עם ריבה?
אין כמו סבתא בעולם, אה? :)
איזה יופי.
לי באופן אישי הייתה סבתא פולניה לגמרי.
מגיל 12 הסבירה לי שאישה לא יכולה להתחתן לפני שהיא יודעת לאפות חלות ,להכין עוגת ליקח, גפילטע פיש ומרק עוף ראוי.
קרפלעך למדתי להכין מידיה -כוס קמח,שתי ביצים ומיים כמה שתופס..
מתחכמת, אה? :)
הו, מגית, שמחה לראות אותך פה :)
מקסים.... גם הכתיבה וגם הרעיון
אבל יש לי כמה שאלות
1. מתי להוסיף את הסוכר???
אם אוסיף בהתחלה הוא ייצא כהה
ואם אוסיף לקראת הסוף... הוא ייצא מבריק ובהיר
2. בריבה - צריך לבחוש עם כף עץ כדי שהאש לא תחרוך
עם מה ומתי צריך לבחוש את הגבר?
מקסים, יא בינתי
מתוק מתוק הבאת.
גם התגובה :)
תודה.
אח' אישון, מלבה מהפכות שכמותך.
זה לא מקרי החלוקה הנשית גברית הזו.
על מדף מתקתק גברים מוזמנים לשבת.
מאחורי דלפק אפור, נשות העולם, תשע שעות עומדות. כל יום, בשקט..
והקופה?
רשום.. רושמת.
תודה רבה :)
. . . וגם הנברשת ההפוכה שלך והכינוי.
מאד, מאד יפה :)
סוכר
משובח
אהבתי