1 תגובות   יום ראשון, 8/3/09, 18:55

לפני כ 10 שנים הקמנו באבירים 2 בקתות עץ לארוח.  הבקתות נקראות "אגדה של בקתה" הצבנו לעצמנו מטרה לאפשר לאורחינו התארחים בבקתות הארוח, את מירב ההנאה והפינוק . הבקתות מבודדות בתוך החורש הטבעי העוטף את הישוב אבירים . כל בקתה מבודדת בפני עצמה , ומצוידת בהמון פינוקים. שתי הבקתות הן בקתות עץ. האווירה היא אוירה רומנטית במיוחד, השקט השלווה והטבע מורגשים בכל .

ארוחות בוקר מוגשות לבקתות. אפשרות להזמנת טיפולים בבקתה . מסלולי טיולים באזורנו במגוון אפשרויות: טיולים רגלים למטיבי לכת מסלולי טיול קצרים ומענינים בקרבת הישוב. מסלולי טיול לרוכבי אופנים הן לרוכבי כביש, והן לרכיבה אתגרית. מסלולים רכובים 4X4

וגם מסלולים לרכב קל. בישוב עצמו נמצאת מסעדת שף מעולה ואטרקציות נוספות כמו טיולי סוסים ורכבי שטח לנהיגה עצמית.

           לפני כשנה התחלנו ביצור שיכרים וליקרים ומרקחות פרי לעצמנו ולאורחינו בבקתות. היצור החל לגמרי במקרה מכיוון שיש לנו עצי פרי בחצר, והסתבר שיש לנו עודפי פרי מיכולת האכילה והחלוקה שלנו, חשבנו מה עושים ? החלטנו לנסות ליצר ליקרים לעצמנו.

עשינו והתלהבנו. ניסינו לעשות גם מרקחות וגם מכך התלהבנו, והתאהבנו בעיסוק. נתנו לחבירנו לטעום ורבים הביעו התפעלות מטעם המוצרים ומהמראה שלהם. ומכאן התחילו השאלות מה הלאה? איך נותנים לעוד אנשים להנות ? מובן ששאלות אלה המריצו אותנו לקדם את היצור ולשפרו. בסוכות האחרון היה פסטיבל יין באבירים בשם "יקבי הגליל בחצרות אבירים" בהם תושבי אבירים ארחו יקבים מהאזור בחצרות בתיהם. (הפסטיבל היה הצלחה גדולה ומתכוונים להפוך זאת למסורת) במסגרת הפסטיבל ארחנו בחצרנו את

 "יקב שטרן" ואת הליקרים והמרקחות שלנו. קראנו לעצמנו "יקב אגדה" לקראת הפסטיבל שיפרנו את האריזות והכנו מלאי הכולל מגוון טעמים של ליקרים שיכרים ומרקחות. בפסטיבל ביקרו כ1000 איש וההתלהבות ממוצרינו היתה רבה והפרגון היה רב. מכיוון שכך התחלנו לבדוק אפשרויות מסחריות. הקמנו בחצר ביתנו גלריה קטנה ליצירות נשים מהאזור בה אנו מוכרים יצירות אמנות ויצירות שונות שנשים מהאזור מיצרות (בעיקר בשעות הפנאי ) ובנוסף לכך את המוצרים שלנו. כרגע יש עוד 3 נקודות מכירה של הליקרים והמרקחות שלנו. אחת במסעדת מורל שנמצאת במצפה אבירים. שניה במסעדת "לה- קרפ- ג'קוב" במושב בן עמי (בצמוד למחלבת טבע העז) ושלישית במסעדת "אידל'ה"בשדרות הגעתון בנהריה (ליד הכניסה לטילת) 

דרג את התוכן: