מיץ עשב החיטה 

עשב החיטה הינו חיטה שהונבטה וגודלה עד לגובה של 20 ס"מ . בגובה זה העשב נקצר ונסחט למיץ . מיץ זה הינו בעל איכות תזונתית גבוהה ביותר , וכן בעל תפקיד מרכזי בשיטות תזונה וריפוי אלטרנטיביות , ובייחוד משמש בתהליכי ניקוי גוף מרעלים ובצומות מיצים . העשב מכיל ויטמינים ומינרלים בריכוז גבוהה ביותר , הינו המקור העשיר ביותר לכלורופיל (יחד עם סוגים מסוימים של אצות) , מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות , אנזימים המשמשים בתהליכים שונים בגוף , וכן בעל כוח חיות וקרינה אנרגטית גבוהה , אשר ניתן  לראותה בצילום קירליאני . 

גידול עשב החיטה -          הכנת מצע לגידול : לוקחים מגש פלסטי בעל שוליים מוגבהים , מחוררים את תחתיתו כך שיתאפשר ניקוז מיטבי של מים (למניעת ריקבון ועובש) אך ללא "בריחה" של האדמה . מפזרים שכבת אדמה בעובי של 1 ס"מ . האדמה צריכה להיות נקייה מרעלים , ריסוסים ודישונים ומועשרת בקומפוסט .

-          השריית החיטה ( האורגנית !!! ) במים למשך כ – 12 שעות . בחום הקיץ כדאי לקצר מעט את משך  

       ההשריה .

-          פיזור שכבה אחידה ע"ג המצע . להימנע מערמות או לחילופין משטחים ריקים בין הגרגירים .

 -          כיסוי המגש למשך יומיים שלושה , עד תחילת הנביטה , בכיסוי כהה (מומלץ פלסטיק שחור) . הכיסוי נועד לתת

        לזרע הרגשה אפלולית ולחה כמו באדמה . יש להשקות גם בימים אלו לפי לחות האדמה .

-          השקיה במשך הגידול ע"פ העונה והרגש . בחורף פעם ביום די והותר , בקיץ פעמיים ביום .

-          גידול עד לגובה 20 ס"מ , לתפוקת מיץ מרבית . מעבר לגובה זה העשב מאבד מערכו התזונתי וכן מתחיל

       להתעצות . בקיץ זמן הגידול יהיה בין שבוע לעשרה ימים ובחורף כשבועיים ויותר .

-          קציר בעזרת סכין חדה (זהירות על האצבעות) או מספריים , צמוד למצע , בלי להעלות אדמה ושאריות

       גרעינים .

 -          סחיטה תתבצע בעזרת מכונה ייעודית , בעלת חילזון בסיבוב איטי , השומרת על הערך התזונתי . את העשב

        ניתן לשמור בקירור עד כשבוע מהקציר . עשב לא טרי מראהו צהבהב וחסר חיים .

 -          את משטח האדמה והשורשים לא משאירים לגידול נוסף . יש להחליף את המצע .

 -          במצע הישן כדאי להשתמש לחיפוי קרקע בגינה , כאשר הוא הפוך – עם השורשים כלפי מעלה למניעת

      השתרשות והמשך גדילה . יתרונות החיפוי : מונע נביטת עשבי בר , מתפרק ומזין את הקרקע , מונע סחף ,

     שומר על לחות וטמפ' נוחה , ועוד יתרונות רבים נוספים (ע"ע חקלאות אורגנית) .   

 צורות שימוש בעשב 

סחיטת המיץ ושתייה – כוס של 50 מ"ל נחשבת למנה יומית . המחמירים שותים על בטן ריקה , על הבוקר , וממתינים כחצי שעה עד לאכילה שתייה . אם רוצים לשמור את המיץ ניתן להקפיא ולהפשירו , אך הוא מאבד בדרך זו 20 עד 30 אחוז מערכו .

לעיסה – כדרך לעיסת הגת אצל יהודי תימן . בדרך זו מיצוי העשב הינו מרבי ואין איבוד וחמצון של מרכיביו , וכן יש מעין תרגול לעיסה לאנשים שאינם רגילים לאכול בנחת וללעוס היטב את מזונם . אין לבלוע את סיבי העשב אלא להשליכם אל הקומפוסטר הקרוב למקום מגוריכם .

 חוקנים – לאחר ביצוע חוקן אישי רגיל או טיפול שטיפת מעי (הידרוקולוניק) . בסיום התהליך מבצעים אותו בשנית עם מיץ עשב החיטה אשר עוזר להמסת צואה הדבוקה למעי  , ניקוי המעי , עידוד הפלורה הידידותית וספיגה ישירה למעי הגס ולכבד . נסו ותיהנו .

 שימוש חיצוני בעשב 

בשימוש חיצוני נשתמש גם במיץ וגם בעשב ה"לעוס" הנותר מתהליך הסחיטה , הנקרא פולפה . 

חבישות לכאבי ברכיים , פרקים וראומטיזם – את הפולפה נספיג במיץ ונחבוש מסביב     למפרק הדואב בעזרת תחבושת אלסטית לא הדוקה ו או שקית ניילון למניעת השארת      כתמים על הבגד (קשה להוריד כלורופיל בכביסה) .

כאב גרון - לגרגר את המיץ .

כאבי שיניים ודלקות חניכיים – להחזיק את המיץ בפה למשך מספר דקות כל יום לפני  השתייה .

דלקות אוזניים וסינוסים – שימוש במיץ כמו בטיפות אף אוזניים , או לשים חתיכת פולפה    ספוגה במיץ באף או באוזן .

חיטוי פצעים וזירוז הגלדה – חבישה עם פולפה ספוגה במיץ .

שטיפה וגינלית – לדלקות בנרתיק . לא מומלץ לגברים .

מחלות ונגעי עור – מריחה חיצונית ושתייה יומיומית . 

 שיער וקרקפת – "חפיפת" השיער במיץ . עוזר להבראת שיער וקרקפת וכן להחזרת צבע    לשיער שהאפיר . לא לשימוש על שיער צבוע .

אמבטיה – לניקוי והוצאת רעלים דרך העור . לשפוך כ-2 כוסות מיץ לאמבטיה חמימה    וליהנות עד שיתקררו המים . מצוין גם להזנת העור . תופעות לוואי זמניות : הרגשה     מצוינת ועור ירקרק .

אקווריום – כמות קטנה של מיץ באקווריום שבו דגים חולים תטהר את המים ותעזור  להחלמת הדגים . יש לברך על העשב ולהתפלל לשלום החולים . 

 הערך התזונתי של העשב 

ויטמינים

– מכיל בכמויות קטנות את כל קומפלקס B , כולל 17B (לאטריל) שיש הטוענים שהינו אנטי סרטני .  

   עשיר ביותר בבטא קרוטן – פרו ויטמין A .           

   מכיל ויטמיני C ו- E .      

   שלושת אלו הינם אנטי דלקתיים ואנטי אוקסידנטים חזקים ביותר .

 מינרלים – עשב החיטה המגודל באדמה אורגנית יכול לקלוט עד 90 מתוך 100 ויותר יסודות  ומינרלים האמורים להימצא בא . אלו באים קשורים לתרכובות אורגניות , דבר המייעל את הספיגה במעי . מכיל ריכוז גבוה במיוחד של אשלגן , מה שטוב ליתר לחץ דם אך עלול לגרום לאי סדירות קצב לב אצל הסובלים מאי ספיקת כליות . על כן מוטב להם כי יסתפקו בגידול העשב למשפחתם ובשימוש חיצוני בלבד ,כנאמר : " ויראה את הארץ המובטחת ולא יבוא בשעריה " .

אנזימים – בזרע היבש קיים אנזים מעכב נביטה , המתפרק בזמן ההשריה במים . בזמן הנביטה הנבט מייצר כמות גדולה של אנזימים שתפקידם לפרק את חומרי המזון שבזרע למרכיביהם והעברתם לנבט לצרכי פעילות ובניה . אנזים הינו חלבון בעל פעילות ביוכימית המאפשר תגובות כימיות בתאים . על כן גוף העשיר באנזימים הינו בעל יכולת פעילות ביוכימית ומטאבולית גבוהה = כוח חיות . אמנם עדיין אין לכך סימוכין מדעיים אך לפי דעתי גוף עשיר באנזימים הינו בעל קרינה אנרגטית  גבוהה . היכולת האנזימטית של הגוף הינה קבועה ויורדת עם השנים . ככל שנכניס    לגופנו יותר מזונות בעלי אנזימי עיכול כך הגוף יצטרך ליצר מהם פחות ויוכל להפנות             את כוחו לייצור אנזימים מטאבוליים .  

בעשב החיטה מצויות הקבוצות הבאות :

-          אנזימי עיכול

-          אנזימים המשתתפים בתהליכי נשימה

-          אנזימים המשתתפים בפעילות שריר הלב

-          אנזימים אנטי אוקסידנטים

-          אנזימים אנטי דלקתיים

-          אנזים העוזר במניעת תהליכי הזדקנות ובהגנה ותיקון נזקי קרינה . 

   כלורופיל – הינו החומר המעניין ביותר בכל הסיפור . בצמח אחראי על התגובה החשובה ביותר בטבע – הפיכת אנרגיה פיזיקלית (אור השמש) לאנרגיה כימית , דבר המהווה את הבסיס לכל פירמידת המזון בטבע והחמצן באטמוספירה . הכלורופיל זהה להמוגלובין שבדם למעט האטום המרכזי במולקולה שהינו מגנזיום ולא ברזל , אך שניהם מתכות ולפיכך פעילותם במולקולה דומה . יש הטוענים כי המגנזיום אף פעיל יותר מהברזל . דבר מעניין הוא ששני הממלכות הגדולות בטבע – החי והצומח – משתמשות במולקולה כמעט זהה כבסיס לפעילותם , וכבר נאמר בעבר כי האדם עץ השדה . השפעות הכלורופיל בגופנו – הכלורופיל הינו אנטי אוקסידנט חזק ביותר , ובכך מגן עלינו מרדיקלים חופשיים . הוא אנטי דלקתי – מוריד תהליכי דלקת בגוף , ואנטי בקטריאלי חזק – עוזר בריפוי זיהומים פנימיים וחיצוניים , מעשיר את הדם בחמצן ומשמש כבונה דם , קושר רעלים ומתכות כבדות ומוציא אותם מהגוף . תכונות ריפוי רבות של עשב החיטה נובעות מריכוז הכלורופיל הגבוה שבו .   

 בנוסף העשב מכיל 2% חלבון שהינו חלבון מלא - כל חומצות האמינו החיוניות ואחרות , וכן חומצות שומן בלתי רוויות .

 השפעות עשב החיטה על הבריאות

 -          מולטי ויטמין טבעי בעל מרכיבים פעילים וספיגה מרבית

-          משפר עיכול ומגביר פריסטלטיקה במעיים , מונע ועוזר בריפוי מחלות במערכת העיכול

-          מגביר ספירת הכדוריות האדומות בדם

-          מחזק את המערכת החיסונית

-          מוריד לחץ דם וכולסטרול . עוזר לפירוק הצטברות שומן וכולסטרול ברקמות ובכלי הדם

-          מווסת רמת סוכר בדם

-          מגביר חלב אם

-          מפחית השפעה שלילית של אלכוהול – הנגאובר , אלכוהוליזם , פגיעה בכבד

-          בעל פעילות אנטי דלקתית בכל רקמות הגוף

-          משפר תפקודי כבד , עוזר לנקות את הגוף מרעלים ופסולת

-          בעל אפקט אנטי סרטני . מרפא נזקי קרינה וחמרים כימיים – יעיל בשיקום הגוף לאחר הקרנות וכימותרפיה

-           מגביר את הפוריות

-          מאיץ פעילות אנזימטית בגוף

-          עוזר בהפגת ריחות רעים בגוף

-          בעל השפעה בסיסית על P.H הדם

-          תחליף לקפה - מסלק עייפות ומגביר אנרגיה בגוף

-          יעיל מאוד במחלות כרוניות : דלקות פרקים , סכרת , מחלות דרכי העיכול , עצירות , כולסטרול גבוה , לחץ דם

       גבוה , השמנה , אסטמה , פרקינסון  ועוד

-          עוזר לאנשים בריאים לשמור על עצמם

 אצל האנשים המגדלים את העשב בעצמם :

-          חיזוק הקשר אל הטבע

-          מראה העשב הצומח משרה הרגשה שלווה ונעימה

-          בסיס ללימוד הילדים ושיתופם במסגרת הפעילות המשפחתית     

    אסף , הגה וערך :

עידו ניצן 054-4932852

טיפול בעיסוי רקמות עמוק

הרצאות וייעוץ בתזונה טבעית ובריאות

jungleido@yahoo.com