רעייתי נסעה אתמול לטבריה - נופש עם מקום העבודה שלה - וסיפקה לי עוד שלושה ימי איכות עם הילדים. אתמול בבוקר, פיזרתי אותם למשפחתון, לגן ולביה"ס חשבתי, מה נעשה יחד כשנחזור אחר הצהריים הביתה. מזג האויר לא הותיר ברירה אלא להישאר בבית. חשבתי שאולי אוכל לקחת אותם איתי לנערים שאני מדריך מדי יום שלישי אך בשל מזג האויר, בוטל לצערי החוג. סיימתי את העבודה מוקדם יותר, נסעתי לסופר הקרוב וערכתי קניות לטובת ארוחת הערב. הגיעו אלינו לעבודה שני טכנאים מאיטליה לשבוע וחצי. נדנדתי להם וביקשתי מתכון לבצק של פיצה. מרקו רצה להראות לי מתכונים באינטרנט אך אמרתי לו שאמא שלו, אני בטוח שמבשלת את הפיצה הטובה בעולם. מרקו חייך ואז הוספתי, שאת המתכון שלה, אני רוצה. המתכון נשלח אלי במייל, דאגתי לתרגם אותו ואתמול, ניסינו אותו בפעם הראשונה. פיצה כמו שאמא של מרקו מכינה. יצא מדהים! איתן, אלרגי לחלב פרה. חצי מהפיצה, עם גבינת גאודה עזים מגורדת והחצי השני עם גבינת מוצרלה מגורדת. ללא רסק רק עם עגבניות. אני עוד חושב על שיפורים וכבר שלחתי הודעת דוא"ל למרקו, שידאג לי למתכון...... במשך היום, צפיתי בפוסט של קיצי שהוסיפה מתכון למרק קובה סלק אדום. נזל לי הריר על המקלדת... התוצאות, לפניכם. נ.ב. שרון יקירתי, הפסדת! |